佳肴记 作者:恕恕
分卷阅读810
佳肴记 作者:恕恕
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的宁静生活，是他幸福生活的开始。周瑾觉得，只有在那里，他才活得自在，踏实。
“行行行，等以后啊，咱俩老了，能自己作主了，咱就回到那儿养老去！咱俩还磨豆腐，中不？”
周瑾就哎了一声，道：“睡吧！”他躺了回去，背对着林氏，也不知道睡着了没有。
林氏把叠好的衣裳放到了一旁，看着周瑾的背叹了一口气，吹了灯，放下床幔。
一夜无话。
第二天，林氏和周瑾早早就起来了，虽然在路上奔波了很长时间，但是他们的生物钟早就习惯了早睡早起，哪怕是舟车劳顿之劳，也改变不了这个习惯。加上他们刚到汴京，对陌生的环境还要适应上一段时间，所以天还没亮呢，两个人就醒了。
老五和老六就没有这么精神了，到底是人小，一番折腾下来，早就累得不成样子了，所以直到吃早饭的时候，两个孩子也没能起来。
林氏就道：“让他们睡吧，睡醒了再吃。”到底是老儿子，有些偏宠着。
“倒是你二哥，那么早就出门了，生意有那么忙吗？”林氏抱怨了两句，就坐了下来。
周小米想了想，就没说什么，坐下来陪着林氏和周瑾一起吃早饭。
一顿早饭吃得静悄悄的，林氏和周瑾谁也没有开口说话。周小米十分惊奇，她甚至还在饭桌上发现了一些细微的小秘密。
林氏吃饭很慢，而且每一口都很小，周瑾呢，似乎也改变了吃饭的习惯，没像往常那样大口大口的喝稀饭，而且连声音都没怎么发出来。
她一下子就懂了，心里也不好受起来。
爹娘以前吃饭不是这个样子的，他们喜欢一边吃一边说话，特别是爹，吃饭的时候有很多习惯，比如喝汤，吃面条，都会发出声音……
他们是在改变自己，还特别去学了礼仪，虽然在那些世家出身的人眼中看来，他们的礼仪还很不到位，但是周小米知道，他们已经在尽力改变了。
都说江山易改，本性难移。想要改变一个已经被刻画到骨子里的习惯，是件多么不容易的事情啊！
可是他们却在改变。
周小米压下心中的惊涛骇浪，也默默的用起饭来。她想起了一直留在家里跟在林氏身边的顾嬷嬷，那是个说话平和，却处处都透着几分不寻常的人。当初宋氏把她留下来照顾林氏，也是有谆谆教导的意思吧！
饭后，周小米就问起林氏关于顾嬷嬷的事。
眼下跟着他们从辽东府过来侍候的人，除了周安一家子，李嫂，顾嬷嬷，娟子以外，还有几个惯常跟在林氏，周瑾身边侍候的人。另外跟着过来的，还有家里的几个厨子，其他的人则都留在了林家集，有一些人不愿意离开故土，就帮忙负责照看宅子，一些人则是留下来照顾周家的生意。
“顾嬷嬷啊！人不错，挺实在的。”林氏知道周小米的意思，就笑了，“其实顾嬷嬷也是为了娘好，这些规矩啊，娘以前听都没听说过，更别提去照着做了。不过你想想，要是以后娘真跟你爹进了尚书府，哪怕不长住，也得住上一段时间吧？就算是为了你祖母，只怕也要出面跟人应酬。所以啊，这礼节方面的事情，可不得注意吗？咱们不能伤了你祖母的面子啊！”
周小米闻言，点了点头，这也是没有办法的事情。
“娘，不用太辛苦，慢慢来。”
林氏笑，“傻孩子，我跟你爹都来汴京了，哪儿来有时间慢慢来啊？”
是啊，时间很紧。
“娘……”
“好了，娘没事。你看现在不挺好的吗？有顾嬷嬷在一边提点着，娘也知道见什么人该行什么样的礼，吃饭，走，卧，都有什么讲究，这挺好的。”
周小米能说什么？
“要不，娘，咱们上街转转吧？汴京城可热闹了，卖什么的都有。比辽东府还要热闹呢！”
“娘不去，我坐了那么久的马车，到现在身子骨还乏着呢！你要是没事，不如跟娘说说这府里的事，说说这左邻右舍，说说这汴京的事儿。”林氏颇有几分无奈的道：“娘啊，两眼一摸黑，还啥也不知道呢！”
周小米想了想，觉得林氏的话也有道理，干脆就把府里的账册，人事册子也取了过来，跟林氏一起对着账册说府里的事。
周宅现在的下人不是很多，门房处有三人，马夫两人，除了从老家带过来的丫头婆子，小厮长随以外，还有几个是从当地买的。这些人周小米都不太了解，所以暂时先做些粗使的活计，等以后再慢慢观察提拔。
“这汴京是天子脚下，物价可比咱们那边要高多了，大概高出三成左右。您看，这是炭的价格，质量比咱们那边的炭好，但价格也要贵上三层。有银霜炭，墨炭，还有石条炭……”周小米把汴京城的衣食住行方面的行情，一点点的分析给林氏听，从粮食蔬菜的价格，衣裳布匹的价格，一直说到长工，匠人的价钱。
一个说得认真，一个听得认真，时间很快就过去了。
李嫂和顾嬷嬷来了几次，见母女俩那么投入，也就不好意思打扰她们了，都默默的退了下去，做自己该做的事情。
一转眼，就到了晌午了。
周小米说得嘴皮子都干了，她喝了一上午的茶，跑了好几趟官房，可是肚子还是咕咕叫了起来。
“娘，先到这儿吧！贪多嚼不烂，一口吃不成一个胖子不是。”
顾嬷嬷听到了音儿，赶紧走了过来。
“太太，大小姐，都这个时辰了，赶紧歇一歇，吃了午饭，休息一会儿，再慢慢商议吧！”
林氏恍悟，“都这个时辰了？”难怪她觉得腰酸腿麻的呢！
周小米倒是理解林氏迫切的心情，她现在就像一块海绵，马不得像吸水那样，把所有的知识都吸到自己的脑袋里，让自己变个模样，哪里还顾得上时辰。
“对了，五少爷，六少爷呢！”
顾嬷嬷就道：“两位少爷刚起来不长时间，洗漱完毕后，用过了饭，现在正看书呢！”
林氏就点了点头，两个孩子还算用功，每天都抽出时间来读书，能自发的学习，这是一个非常难能可贵的品质。
“好，看着他们，一会儿让他们睡个午觉，有了精神才能读好书。”
顾嬷嬷连忙应了。
“摆饭吧，就摆次间就行。”周小米道：“娘，爹呢？”一忙活起来，就把周瑾给忘了。
“估计是去铺子里了吧，不用管他，有周安跟着他呢！出不了岔子。”
有丫头端了温水过来，母女二人净手，坐到桌前吃饭。
午饭很丰盛，有鲜笋老鸭汤，胭脂鱼，蜜酱豆腐，烧芸豆，另外还有两样小菜，都是林氏从北边带过来的。
主食是软糯的八宝粥，奶香馒头。
母女俩
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佳肴记 作者:恕恕
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的宁静生活，是他幸福生活的开始。周瑾觉得，只有在那里，他才活得自在，踏实。
“行行行，等以后啊，咱俩老了，能自己作主了，咱就回到那儿养老去！咱俩还磨豆腐，中不？”
周瑾就哎了一声，道：“睡吧！”他躺了回去，背对着林氏，也不知道睡着了没有。
林氏把叠好的衣裳放到了一旁，看着周瑾的背叹了一口气，吹了灯，放下床幔。
一夜无话。
第二天，林氏和周瑾早早就起来了，虽然在路上奔波了很长时间，但是他们的生物钟早就习惯了早睡早起，哪怕是舟车劳顿之劳，也改变不了这个习惯。加上他们刚到汴京，对陌生的环境还要适应上一段时间，所以天还没亮呢，两个人就醒了。
老五和老六就没有这么精神了，到底是人小，一番折腾下来，早就累得不成样子了，所以直到吃早饭的时候，两个孩子也没能起来。
林氏就道：“让他们睡吧，睡醒了再吃。”到底是老儿子，有些偏宠着。
“倒是你二哥，那么早就出门了，生意有那么忙吗？”林氏抱怨了两句，就坐了下来。
周小米想了想，就没说什么，坐下来陪着林氏和周瑾一起吃早饭。
一顿早饭吃得静悄悄的，林氏和周瑾谁也没有开口说话。周小米十分惊奇，她甚至还在饭桌上发现了一些细微的小秘密。
林氏吃饭很慢，而且每一口都很小，周瑾呢，似乎也改变了吃饭的习惯，没像往常那样大口大口的喝稀饭，而且连声音都没怎么发出来。
她一下子就懂了，心里也不好受起来。
爹娘以前吃饭不是这个样子的，他们喜欢一边吃一边说话，特别是爹，吃饭的时候有很多习惯，比如喝汤，吃面条，都会发出声音……
他们是在改变自己，还特别去学了礼仪，虽然在那些世家出身的人眼中看来，他们的礼仪还很不到位，但是周小米知道，他们已经在尽力改变了。
都说江山易改，本性难移。想要改变一个已经被刻画到骨子里的习惯，是件多么不容易的事情啊！
可是他们却在改变。
周小米压下心中的惊涛骇浪，也默默的用起饭来。她想起了一直留在家里跟在林氏身边的顾嬷嬷，那是个说话平和，却处处都透着几分不寻常的人。当初宋氏把她留下来照顾林氏，也是有谆谆教导的意思吧！
饭后，周小米就问起林氏关于顾嬷嬷的事。
眼下跟着他们从辽东府过来侍候的人，除了周安一家子，李嫂，顾嬷嬷，娟子以外，还有几个惯常跟在林氏，周瑾身边侍候的人。另外跟着过来的，还有家里的几个厨子，其他的人则都留在了林家集，有一些人不愿意离开故土，就帮忙负责照看宅子，一些人则是留下来照顾周家的生意。
“顾嬷嬷啊！人不错，挺实在的。”林氏知道周小米的意思，就笑了，“其实顾嬷嬷也是为了娘好，这些规矩啊，娘以前听都没听说过，更别提去照着做了。不过你想想，要是以后娘真跟你爹进了尚书府，哪怕不长住，也得住上一段时间吧？就算是为了你祖母，只怕也要出面跟人应酬。所以啊，这礼节方面的事情，可不得注意吗？咱们不能伤了你祖母的面子啊！”
周小米闻言，点了点头，这也是没有办法的事情。
“娘，不用太辛苦，慢慢来。”
林氏笑，“傻孩子，我跟你爹都来汴京了，哪儿来有时间慢慢来啊？”
是啊，时间很紧。
“娘……”
“好了，娘没事。你看现在不挺好的吗？有顾嬷嬷在一边提点着，娘也知道见什么人该行什么样的礼，吃饭，走，卧，都有什么讲究，这挺好的。”
周小米能说什么？
“要不，娘，咱们上街转转吧？汴京城可热闹了，卖什么的都有。比辽东府还要热闹呢！”
“娘不去，我坐了那么久的马车，到现在身子骨还乏着呢！你要是没事，不如跟娘说说这府里的事，说说这左邻右舍，说说这汴京的事儿。”林氏颇有几分无奈的道：“娘啊，两眼一摸黑，还啥也不知道呢！”
周小米想了想，觉得林氏的话也有道理，干脆就把府里的账册，人事册子也取了过来，跟林氏一起对着账册说府里的事。
周宅现在的下人不是很多，门房处有三人，马夫两人，除了从老家带过来的丫头婆子，小厮长随以外，还有几个是从当地买的。这些人周小米都不太了解，所以暂时先做些粗使的活计，等以后再慢慢观察提拔。
“这汴京是天子脚下，物价可比咱们那边要高多了，大概高出三成左右。您看，这是炭的价格，质量比咱们那边的炭好，但价格也要贵上三层。有银霜炭，墨炭，还有石条炭……”周小米把汴京城的衣食住行方面的行情，一点点的分析给林氏听，从粮食蔬菜的价格，衣裳布匹的价格，一直说到长工，匠人的价钱。
一个说得认真，一个听得认真，时间很快就过去了。
李嫂和顾嬷嬷来了几次，见母女俩那么投入，也就不好意思打扰她们了，都默默的退了下去，做自己该做的事情。
一转眼，就到了晌午了。
周小米说得嘴皮子都干了，她喝了一上午的茶，跑了好几趟官房，可是肚子还是咕咕叫了起来。
“娘，先到这儿吧！贪多嚼不烂，一口吃不成一个胖子不是。”
顾嬷嬷听到了音儿，赶紧走了过来。
“太太，大小姐，都这个时辰了，赶紧歇一歇，吃了午饭，休息一会儿，再慢慢商议吧！”
林氏恍悟，“都这个时辰了？”难怪她觉得腰酸腿麻的呢！
周小米倒是理解林氏迫切的心情，她现在就像一块海绵，马不得像吸水那样，把所有的知识都吸到自己的脑袋里，让自己变个模样，哪里还顾得上时辰。
“对了，五少爷，六少爷呢！”
顾嬷嬷就道：“两位少爷刚起来不长时间，洗漱完毕后，用过了饭，现在正看书呢！”
林氏就点了点头，两个孩子还算用功，每天都抽出时间来读书，能自发的学习，这是一个非常难能可贵的品质。
“好，看着他们，一会儿让他们睡个午觉，有了精神才能读好书。”
顾嬷嬷连忙应了。
“摆饭吧，就摆次间就行。”周小米道：“娘，爹呢？”一忙活起来，就把周瑾给忘了。
“估计是去铺子里了吧，不用管他，有周安跟着他呢！出不了岔子。”
有丫头端了温水过来，母女二人净手，坐到桌前吃饭。
午饭很丰盛，有鲜笋老鸭汤，胭脂鱼，蜜酱豆腐，烧芸豆，另外还有两样小菜，都是林氏从北边带过来的。
主食是软糯的八宝粥，奶香馒头。
母女俩
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