大店有大店的好处,比如大店厨房有一个随时有热水用的开水炉。

    用加奖金的承诺刺激了一下厨房员工后,周安洗了个热水脸,整个人舒服不少,给父母打了个电话,确认他们已经安全到家。父母和亲戚们回家的时候,他手边正忙,走不开,就让表姐夫高成去安排,能自己回去的,自己回去,喝多了,自己回不去的,就由高成帮忙找出租车。

    电话里,母亲说父亲今晚喝多了,一到家就上床睡了。

    从母亲的声音里,周安能感觉到她心情很好。

    于是,打完这个电话,周安心情更好了。

    回厨房拿了自己的茶杯,他一边喝着,一边去大厅。

    厨房里的菜暂时做完了,但大厅里仍然有不少食客在吃着,这是正常情况,不可能厨房这边一忙完,客人就全吃完了。

    几个服务员在收拾客人已经结账走人的餐桌。

    夏文静在吧台里面低头算着账单,周安面带笑容、缓步走过去,“姐,怎么样?今天营业额多少了?”

    夏文静抬眼见他,展颜一笑,指着电脑屏幕上的数字说:“小安,这大店赚钱就是快呀,你看!这才半个晚上,营业额就突破一万五了,简直跟抢钱似的!要是后半场还有这么多人吃,那你可真要发了!”

    周安失笑,“姐,后半场怎么可能比得上前半场?不可能的!”

    夏文静也笑,“也是!后半场毕竟太晚了,能有前半场的一半人来吃,就很好了!”

    周安点头。

    回头看了看大厅四周,“姐,姐夫呢?他回去了吗?”

    “嗯,我看他酒也喝得差不多了,这晚上也没什么他能做的事,我就让他先回去睡了,毕竟他明天还要起早去买菜,怎么?你有事找他吗?那我给他打个电话!”

    夏文静说着就去拿手机。

    “不用不用!我就随口一问。”

    周安笑笑,又问:“姐,我在后厨,前厅和楼上的情况兼顾不到,你看,今晚服务员们忙得过来吗?需不需要再加人?还有,那几个新服务员做事怎么样?你觉得有谁做事不用心吗?”

    夏文静想了想,“是有点忙不过来,不过,我建议你还是等两天再看吧!今天毕竟是第一天开业,咱们这次优惠幅度又挺大,所以今天生意很好,等忙过这几天再看吧!万一等开业几天过了之后,生意淡不少呢?到时候养那么多服务员,你不用付工资呀?至于那几个新服务员做事……都还好吧!”

    “行!那就等几天再看。”

    周安点头同意。

    夏文静刚才提到这次的优惠幅度很大,周安就有了新问题。

    “姐,咱们的赠券优惠,客人们的反响怎么样?有人表示不满吗?”

    “抱怨的肯定有,但我觉得没什么,我就是担心你赠券金额那么大,咱们一直这么赠送下去,到时候你真能盈利吗?”

    “姐,没事的,客人能接受就好!咱们试试看吧!半个月后,我会算算利润,不划算的话,我随时可以不再给客人赠券啊!”

    ……

    周安和夏文静轻声聊着店里的生意,忽然看见这时候本应早已回家的大舅和大舅母走进店里,去而复返?

    “这……大舅!大舅母!你们这是……你们不是回家了吗?你们二位没回去吗?”

    周安连忙从吧台里面出来,一边下意识给大舅田本业打烟,一边惊讶询问。

    夏文静也一脸疑惑地跟过来。

    “对啊,舅舅、舅母,你们怎么回来了?高成说他把他们送上车了呀!”

    田本业表情不自然地笑着,目光看向身旁的方燕。

    方燕看了眼夏文静,对她摆摆手,“文静!你回去做你的事,我和你舅有事跟小安说,你在这里不方便!”

    “这……”

    夏文静张张嘴,有种被嫌弃的感觉。

    但她并没有拉下脸,尴尬地笑笑,答应一声,看了眼周安,一步三回头地回去吧台里面。

    “舅舅、舅母,什么事啊?你们说!我听着呢!”

    周安心里有了不好的预感,如果是一般的事,大舅母应该不会把夏文静赶走。

    “你来说!”

    方燕给田本业使眼色催促。

    “呃,还是你来说吧!”

    田本业看了看周安,想想,又把皮球踢回给方燕。

    “你个没用的东西!”

    方燕狠狠瞪他一眼,然后看向周安的时候,她脸色又变得有点不自然,两次张口都没说出来,想了想,她伸手一指大门外,“小安!要不然咱们出去说吧?在这里说不方便。”

    “对,外面说比较方便。”田本业附和。

    这点小要求,周安自然会满足。

    ……

    跟在他们身后来到店门外左侧的空地上,这里光线比较昏暗,不像刚才在大厅的时候,纤毫毕现。

    “舅舅、舅母!什么事你们说吧!我听着呢!”

    周安话音未落,方燕就直不楞登地说:“借钱!小安,你表哥翻过年来就要结婚的事,你是知道的,我和你大舅手头有点不凑手,所以来跟你借点儿!本来我和大舅确实上车了,因为那时候你爸妈和亲戚们都在,我们不好开口,所以我们特意等他们都走了才回来,就是来跟你说这事的!”

    “借钱?”

    周安有点意外,他还以为大舅母去他家那样闹过一次之后,不可能再跟他家开口借钱了呢。

    笑了笑,“舅母,你们希望从我这里借多少呢?”

    大舅母既然开口了,他心里想着:多少总要借一点的,长辈的面子要给。

    “一……”

    田本业插嘴,刚说了个“一”字,就被方燕踢了一脚。

    然后“一”字后面的单位就被他咽回去。

    周安估计大舅想说的应该是一万,总不可能他们俩特意半路杀回来,只跟他借一千吧?一百万也不可能。

    阻止了田本业,方燕露出一点笑容看了眼周安身后的新店,语气温和下来:“不多!小安,你看你现在开这么大的店了,一晚上估计就能挣好几千吧?我跟你大舅算过了,你表哥结婚估计还差三万块,你看,三万没问题吧?”

    “三万?”

    周安惊讶,田本业同样惊讶地看向方燕。

    方燕点头,“嗯,三万块对小安你现在来说,不算什么吧?你这么大店,估计几天就挣来了!”

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