次日上午。
梁宇和周剑出去跑步还没回来,周安和曲艳阳两人吃早餐,说是早餐,其实此时已经是上午10点多,没办法,店里下班太晚。
“你多吃点!特意为你煎的。”
曲艳阳今天的气色很好,一张狐媚脸容光焕发,周安准备喝稀饭的时候,她将一碟煎得两面金黄的荷包蛋端放到他面前。
周安:“……”
无语地抬眼瞥她一眼,轻叹一声,他还是伸筷子夹了一个。
吃完早餐,起身的时候,他下意识伸手扶了下腰。
……
下午。
新庄味园。
周安来店里察看今天店里准备情况的时候,看见米飞在吧台里面写着什么,听见门口有脚步声进来,米飞抬头。
看见周安,米飞立即露出笑脸打招呼:“周总,来啦?”
“嗯。”
周安微微点头,往厨房那边走去,上次他让米飞将新店的计划减半,留下一部分资金以防林娇娇那边手术费不够,结果他前脚跟米飞说了,后脚米飞就把他削减新店计划的事跟曲艳阳打了小报告。
那次的事,周安是有点不豫的,对米飞略有不满。
但随着时间推移,理智渐渐回归,他对米飞的恶感也渐渐淡了。
因为理智告诉他,米飞那么做,也是为他店的前途着想,并且,除了给曲艳阳打了个小报告,也没别的小动作。
比如他让米飞准备的那些资金,米飞都照办了。
通过曲艳阳表达自己的态度,这种方式周安冷静下来后,觉得自己可以接受,米飞虽是他的助手,但能力很强,并不是拎包端茶的那种,这样的人才,有自己的想法太正常了。
周安已经从吧台前面走过去,忽然驻足回头,对吧台里的米飞说:“米飞!那两家新店准备的怎么样了?”
米飞再次抬头,“店址暂时已经初步挑了四个地方,具体选哪两个,需要您最后定夺!唔,另一个厨师长的人选也物色好了,就等您回来试菜,确定用不用了。”
周安微微点头,“物色好的厨师长人选,你可以尽快安排过来试菜!那四个店址……等下带我去看看吧!合适的话,就都拿下来!”
“嗯,好的!”
米飞顺嘴答应完,才忽然反应过来,讶道:“四个店址都拿下来?周总,新店计划不是要减一半吗?”
周安笑了笑,“计划总是赶不上变化嘛!告诉你个好消息,我们之前定的四家新店计划,又可以不折不扣地推行了!”
“啊?”
米飞又惊又喜,脸上很快堆满笑容。
周安收回目光,继续去厨房,丢下一句:“所以尽快安排你物色好的厨师长过来试菜吧!除此之外,还得再物色两个!”
“哎哎!好好!我知道了,周总您放心!”
米飞传来的声音里透着几分激动的味道。
……
接连两天的忙碌,周安面试了米飞物色的厨师长人选,也将米飞提前挑选的四家新店备选店面看了一遍。
新来面试的厨师长人选,周安看了看、尝了尝对方做的菜,没有点头通过,私下让米飞给对方报销了来回路费,让米飞继续物色合适的人选。
周安没有通过这个人选的原因,不在对方做的菜上。
事实上,这人做出来的几道菜无论是卖相,还是味道,周安都觉得挺不错。
让周安觉得对方不能胜任厨师长一职的原因在于这人的性格似乎很孤僻,不善言辞也就算了,还一脸凶相。
这样的性格和面相,令周安很怀疑对方能否管理好一个厨房那么多人。
一个厨房十几二十个员工,就像一个小江湖。
形形色色、各种性格的人都可能有,要管理好这些人,周安个人认为厨师长的厨艺可以一般,当然,厨艺精湛更好。
但最重要的却是御下的能力。
而孤僻的人,却天生就不适合担任管理的工作,何况这人面相还凶,就不更适合了。
至于米飞提前挑选的四家备选店面,周安看了一遍,点头同意其中三家,另一家因为店面太大,而周围的繁华程度却又差点意思,所以被周安否定。
因为店面太大,就意味着要想在那里开店的投资就会很大,投资大,倒也没什么问题,问题是那附近的几条街没那么繁华,人气没那么旺,周安估计在那里投资那么大,收回成本的时间太长,投资和汇报的比例不理想。
忙了两天,周安手边的工作又少下来。
于是,他叫上梁宇,开车回银马县。
林娇娇还在首都休养,他去看她并不方便,比较方便的是回银马县看女儿。
话说,女儿从出生到现在,他才只看过一次,而当时小家伙是睡着的,他连她的笑容都没看见,也还没抱过她一次。
回到银马县的时候,已经是下午两点多。
车子经过一家华联超市的时候,周安喊梁宇停车。
重新回到车里的时候,他手里已经拎了好几样礼物,都是从华联超市刚买的。
有奶粉、有尿不湿、有婴儿衣服,还有一堆小玩具。
奶粉的牌子,他之前听林娇娇说过。
买好东西,找到闫东旭家却费了一点工夫,没办法,他以前没来过。
找到地方,周安两手都拎着东西,偏头示意梁宇敲门。
梁宇手重,上去就是嘭嘭两下拍门,周安眉头一皱,踢他一脚,低声警告:“你轻点!别吓到孩子!”
梁宇无语回头,他想说:我已经敲的很轻了。
片刻后,门开,开门的是一个老太太。
老太太疑惑地上下打量周安和梁宇,注意到周安手里的礼物,老太太倒是没急着关门,而是迟疑着问:“你们是?”
“奶奶您好!我姓周,是林娇娇的好朋友,也是她女儿的干爹,我知道林娇娇现在生病了,今天是特意过来看她女儿的,奶奶!晴儿在吗?”
周安赶紧脸上堆笑,道明来意。
“你是娇娇的好朋友?是晴儿的干爹?你这么小年纪……”
老太太表示怀疑,实在是周安的年龄太小了点。
而这时,林娇娇舅妈李倩抱着孩子走过来,神色同样疑惑,“妈!谁呀?要看晴儿?”
梁宇和周剑出去跑步还没回来,周安和曲艳阳两人吃早餐,说是早餐,其实此时已经是上午10点多,没办法,店里下班太晚。
“你多吃点!特意为你煎的。”
曲艳阳今天的气色很好,一张狐媚脸容光焕发,周安准备喝稀饭的时候,她将一碟煎得两面金黄的荷包蛋端放到他面前。
周安:“……”
无语地抬眼瞥她一眼,轻叹一声,他还是伸筷子夹了一个。
吃完早餐,起身的时候,他下意识伸手扶了下腰。
……
下午。
新庄味园。
周安来店里察看今天店里准备情况的时候,看见米飞在吧台里面写着什么,听见门口有脚步声进来,米飞抬头。
看见周安,米飞立即露出笑脸打招呼:“周总,来啦?”
“嗯。”
周安微微点头,往厨房那边走去,上次他让米飞将新店的计划减半,留下一部分资金以防林娇娇那边手术费不够,结果他前脚跟米飞说了,后脚米飞就把他削减新店计划的事跟曲艳阳打了小报告。
那次的事,周安是有点不豫的,对米飞略有不满。
但随着时间推移,理智渐渐回归,他对米飞的恶感也渐渐淡了。
因为理智告诉他,米飞那么做,也是为他店的前途着想,并且,除了给曲艳阳打了个小报告,也没别的小动作。
比如他让米飞准备的那些资金,米飞都照办了。
通过曲艳阳表达自己的态度,这种方式周安冷静下来后,觉得自己可以接受,米飞虽是他的助手,但能力很强,并不是拎包端茶的那种,这样的人才,有自己的想法太正常了。
周安已经从吧台前面走过去,忽然驻足回头,对吧台里的米飞说:“米飞!那两家新店准备的怎么样了?”
米飞再次抬头,“店址暂时已经初步挑了四个地方,具体选哪两个,需要您最后定夺!唔,另一个厨师长的人选也物色好了,就等您回来试菜,确定用不用了。”
周安微微点头,“物色好的厨师长人选,你可以尽快安排过来试菜!那四个店址……等下带我去看看吧!合适的话,就都拿下来!”
“嗯,好的!”
米飞顺嘴答应完,才忽然反应过来,讶道:“四个店址都拿下来?周总,新店计划不是要减一半吗?”
周安笑了笑,“计划总是赶不上变化嘛!告诉你个好消息,我们之前定的四家新店计划,又可以不折不扣地推行了!”
“啊?”
米飞又惊又喜,脸上很快堆满笑容。
周安收回目光,继续去厨房,丢下一句:“所以尽快安排你物色好的厨师长过来试菜吧!除此之外,还得再物色两个!”
“哎哎!好好!我知道了,周总您放心!”
米飞传来的声音里透着几分激动的味道。
……
接连两天的忙碌,周安面试了米飞物色的厨师长人选,也将米飞提前挑选的四家新店备选店面看了一遍。
新来面试的厨师长人选,周安看了看、尝了尝对方做的菜,没有点头通过,私下让米飞给对方报销了来回路费,让米飞继续物色合适的人选。
周安没有通过这个人选的原因,不在对方做的菜上。
事实上,这人做出来的几道菜无论是卖相,还是味道,周安都觉得挺不错。
让周安觉得对方不能胜任厨师长一职的原因在于这人的性格似乎很孤僻,不善言辞也就算了,还一脸凶相。
这样的性格和面相,令周安很怀疑对方能否管理好一个厨房那么多人。
一个厨房十几二十个员工,就像一个小江湖。
形形色色、各种性格的人都可能有,要管理好这些人,周安个人认为厨师长的厨艺可以一般,当然,厨艺精湛更好。
但最重要的却是御下的能力。
而孤僻的人,却天生就不适合担任管理的工作,何况这人面相还凶,就不更适合了。
至于米飞提前挑选的四家备选店面,周安看了一遍,点头同意其中三家,另一家因为店面太大,而周围的繁华程度却又差点意思,所以被周安否定。
因为店面太大,就意味着要想在那里开店的投资就会很大,投资大,倒也没什么问题,问题是那附近的几条街没那么繁华,人气没那么旺,周安估计在那里投资那么大,收回成本的时间太长,投资和汇报的比例不理想。
忙了两天,周安手边的工作又少下来。
于是,他叫上梁宇,开车回银马县。
林娇娇还在首都休养,他去看她并不方便,比较方便的是回银马县看女儿。
话说,女儿从出生到现在,他才只看过一次,而当时小家伙是睡着的,他连她的笑容都没看见,也还没抱过她一次。
回到银马县的时候,已经是下午两点多。
车子经过一家华联超市的时候,周安喊梁宇停车。
重新回到车里的时候,他手里已经拎了好几样礼物,都是从华联超市刚买的。
有奶粉、有尿不湿、有婴儿衣服,还有一堆小玩具。
奶粉的牌子,他之前听林娇娇说过。
买好东西,找到闫东旭家却费了一点工夫,没办法,他以前没来过。
找到地方,周安两手都拎着东西,偏头示意梁宇敲门。
梁宇手重,上去就是嘭嘭两下拍门,周安眉头一皱,踢他一脚,低声警告:“你轻点!别吓到孩子!”
梁宇无语回头,他想说:我已经敲的很轻了。
片刻后,门开,开门的是一个老太太。
老太太疑惑地上下打量周安和梁宇,注意到周安手里的礼物,老太太倒是没急着关门,而是迟疑着问:“你们是?”
“奶奶您好!我姓周,是林娇娇的好朋友,也是她女儿的干爹,我知道林娇娇现在生病了,今天是特意过来看她女儿的,奶奶!晴儿在吗?”
周安赶紧脸上堆笑,道明来意。
“你是娇娇的好朋友?是晴儿的干爹?你这么小年纪……”
老太太表示怀疑,实在是周安的年龄太小了点。
而这时,林娇娇舅妈李倩抱着孩子走过来,神色同样疑惑,“妈!谁呀?要看晴儿?”