“任姑娘,你来。”肖同同几位师傅合计半晌,笑眯眯地招呼任胭。

    “肖师叔。”

    肖同放低声:“今儿不同往日,来得都是北京城里的大人物,可你师父的身子骨也瞧见了,照这么下去,咱们鸿雉堂的脸面可都叫抖干净了。”

    任胭听得出他的言下之意:“师叔想到辙儿了?”

    肖同颇不好意思:“说来惭愧,照理遇上事儿,咱们这些做长辈的不该叫你们小辈儿出面扛,但是事情到如今得补救,难为你了。”

    任胭吓一跳:“师叔,鱼翅那模样,我也没方儿啊,我……”

    “你别急!”肖同笑,“我瞧着也救不回来了,索性不用,只是要你去问问成先生或是成小姐,府上可还有另一对。”

    任胭没言语。

    肖同知道她不情愿,好言相劝:“这事确实不体面,不过仗着你的人情,山穷水尽才出此下策,我这儿先给你赔不是……”

    “师叔!”

    任胭托住他作揖的手臂,勉强一笑:“您别这样,成不成的,我都先去问问。”

    “好,我们就跟这儿等着。”

    她还没迈步,就满屋子殷切目光。

    任胭垂头丧气往外去,守门的认得她,也没为难,差了个小丫鬟领着去见成徽瑜。

    她正陪着母亲招待女眷,任胭等了大半个钟头才见她姗姗来迟。

    成徽瑜听了,悄声找来个信得过的管事上库房去踅摸,好半天才捧来个匣子,里头只剩了一只。

    管事的犯难:“前儿老爷送了一对儿出去,这一对分了伴儿,叫大少爷送给七爷了,就剩下这么些。”

    成徽瑜说:“先留下,若父亲母亲问起,你就说我送了旧友,别声张。”

    “是。”

    任胭觉得愧疚。

    挺实诚一位小姐被她牵累,悄没声儿拿了自家东西出来补窟窿;别的也就罢了,还是这样贵重的稀罕物,都叫什么事儿?

    成徽瑜还安慰她:“左右都是要我家吃的,搁久了也不是味儿,我让人去找哥哥了,看世兄那儿可还有剩下的。”

    任胭更没脸回话。

    等好容易凑齐一对鱼翅,人中晌的饭都要开了。

    任胭抱着匣子直奔后厨。

    红案师傅们接了,闷泡搓擦再剪骨,换滚水焖煮两三个钟头,浸进冷水里,日头已经往西转。

    吴司海打医院里头回来,说杜立仁刚才清醒了片刻,没说两句话又睡过去了,大夫说人受了刺激需要好好静养。

    肖同叹气:“咱们晚些时候再去瞧他,你师父可说今儿的鱼翅做什么用处,是烧焖还是炖,我瞧报纸上写的花里胡哨,没闹明白?”

    吴司海的嘴唇哆嗦了两下:“是新菜……”

    肖同的脸色顿时不好:“什么新菜,怎么个做法?”

    吴司海直摇头,又要哭:“师父不肯说,我也是昨儿听记者采访他的时候说的,寿宴这道鱼翅不是鸿雉堂单子上的,谁也没见过,都不知道!”

    话都已经撒出去了,报纸铺天盖地的嚷嚷,还能不做吗?

    可怎么个做法?

    鸿雉堂单子上的鱼翅,寿宴的主客哪个没吃过,再端道一模一样的去,不是活打脸?

    打了杜立仁没人在乎,可这回打的却是辜廷闻。

    一堂鸦雀无声。

    任胭温了盆鸭子进门,说:“我来做。”

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