安智文和刘香琴离开了而安心就开始忙碌起来了,安心拿着买来的浆糊,这种浆糊是那种用白面熬制的,当然不知道它买来的浆糊是不是那种,结果大概盖子,这个瓶子里面的确是浆糊,可是说是熬制的那就不对了。安心将爬凳搬出去,就爬着爬凳上去弄这个对联,为了怕安心从上面摔下来贴心的几个小阿飘就帮助安心按住这个爬凳,小鬼头这小子今天回家过年了,而且听小鬼头说,还是他爸妈邀请他回家过年的,说那个的时候脸蛋儿都是红红的,当然看的出来这个小鬼头还是挺渴望家人的。
而有些小鬼也都回去和自家人过年了,虽然他们看不见,但是还希望能陪在自己父母身边,留在身边的小鬼都是没有回家的,不过安心就说,和我一起过年也很开心啊!“师傅,师傅,我来,我来!”这不江淮浊这小子又跑过来了,跑的速度还不慢,看着安心站在爬凳上面贴对子,便喊道。
“你慢点,别摔着了,今天不是给你说了不用来我这里吗?”安心看着江淮浊说道。
“这不是想师傅了吗?”江淮浊摸了摸头说道。
“有什么话就说,我可了解你。”安心看着江淮浊的样子,就知道江淮浊这小子不知道想说什么。“就是师傅你了解徒弟,师傅,我给你说啊!明天咱们家一块吃饭怎么样?我们家带几道菜,你们家带几道菜,这是我爷爷的注意,不是我的!”江淮浊就看着安心说道。
“行啊!你们让你们的厨师做几个拿手好菜,我这里准备几道,就明天晚上吧!”安心看着江淮浊说道。
“师傅,拜师宴的时候我师傅得请些江湖上面的前辈让你认识认识,咱这边用请不!”江淮浊看着安心说道。听见江淮浊的话,安心有点不知道怎么办?这拜师宴自古以来就是请江湖上的老前辈来作为见证人,可是她来到这个时代江湖上的老前辈根本不认识几个,不过安心还是笑着说道:“这事情吧!得考虑考虑,毕竟我认识的都是隐居的那种人物儿,得问问他们。”
听见安心说的话江淮浊也没有怀疑,江淮浊就准备帮助安心贴门神之类的,而安心看着江淮浊的背影就想着自家该怎么做?时间就这么慢慢的过去了,在江淮浊的帮助下,很快的就将对联贴好了,江淮浊也没有说什么就离开了,安心就回到房间里面继续准备今天晚上要做饭的食材!
在安家的时候那过年就是全家一起动手的时刻,家里面的学徒也得做出自己的拿手好菜来!安家菜可以说是集天下美食于一体的菜类,今天他准备做一个安家年宴。安家年宴有很很多种,今天她准备做的一种是十四年宴,所谓十四年宴,就是在年宴上面有十四道菜,其中四荤菜四素菜四凉菜,剩下的两道菜是压轴大菜。
压轴大菜其中一道佛跳墙已经准备完毕,安心现在就在想第二道压轴菜该做什么?然后突然想到了什么,这不是过年吗?过年就是“年年有余”所以安心准备的第二道大菜是菊花鱼。菊花鱼是极其考验刀工的一道菜,要将鱼切成花开的形状,在浇上汁儿的话简直就像是真的一般。两道压轴大菜想好之后,四荤菜要准备什么呢!
安心从厨房里面出来,拿着本本就记下来自己想要做的菜,在这其中选择四道菜还真是一件挺困难的事情,不过最后安心选择了,东坡菜中的东坡肉,东坡菜是有名的官府菜之一,安心就要做这个东坡菜中的东坡肉!安家菜中的红烧肉,张家菜中的芙蓉鸡片还有灯影牛肉!四道素菜,其中安心要做两道仿荤,两道素斋,这仿荤顾名思义就是用素菜做出肉的味道。
第一道菜就是安家菜中的重头戏,仿猴脑,顾名思义就是仿做出来的猴脑,安家人是严禁做猴脑的,因为猴脑是很残忍的,但是很多顾客又想吃猴脑,所以安家的老祖宗就想出这么一道菜来,它是用豆腐脑做的,做出来的很好吃。
第二道菜就是仿四喜,这个她做过很多次了,没有什么难度!而素斋要做什么呢!安心吃过最好的素斋就是当年和姐妹在一起遇到过一家和尚庙,在那个庙中吃到的素菜特别的好吃,那家庙宇的素斋是一点也不沾荤腥的,就是所用的油都是菜籽油!
后来那个和尚庙被大火给烧了,那些和尚有的去参军了,有的死了,有的还在深山老林里面继续当着和尚,总之那个和尚庙散了,那个味道也找不到了。“怎么又想到了这些啊!还是想想今天晚上要吃什么吧!”安心看着自己说道。
不过那家和尚庙的素斋总会出现在安心的眼前,安心决定满足自己心里面的愿望!那两道素斋就做那家和尚庙的招牌菜,第一道招牌菜就是和尚庙的八宝斋菜,第二道招牌菜就是四喜素斋。四凉菜是最好选择的一个,凉拌花生、凉拌毛豆、凉拌肚皮冻,还有一个凉拌野菜。至于主食安心准备做的是珍珠大米饭。
安心看着记录下来的点了点头,晚上就该大显身手了,安心站起来伸了伸懒腰,看着剩下的几个小阿飘,安心就给他们玩起了游戏,当然表面上安心是躺在床上睡着的,其实安心已经到了这些阿飘的别墅里面去了,安心这是第一次来到这些阿飘住的别墅,说实话这个别墅比自家的别墅还要豪华,除了安心给他们准备的东西之外,他们一个个的还从下面买来了不少好东西!
“安心姐姐,你绝对踢不到我的球门的。”一个男孩子阿飘看着安心说道。
安心看着脚下的足球看着阿飘说道:“那你可得好好的守着啊!我觉得我肯定能进球。”说完之后安心就一脚将足球踢起来,结果这个足球没有多远就停下来了,距离球门还有很长的距离呢!看着这样子,安心就开始笑起来了,自己还真是说了大话了!
“安心姐姐,要不要我让让你。”那个男孩子阿飘看着安心笑着说道。
而有些小鬼也都回去和自家人过年了,虽然他们看不见,但是还希望能陪在自己父母身边,留在身边的小鬼都是没有回家的,不过安心就说,和我一起过年也很开心啊!“师傅,师傅,我来,我来!”这不江淮浊这小子又跑过来了,跑的速度还不慢,看着安心站在爬凳上面贴对子,便喊道。
“你慢点,别摔着了,今天不是给你说了不用来我这里吗?”安心看着江淮浊说道。
“这不是想师傅了吗?”江淮浊摸了摸头说道。
“有什么话就说,我可了解你。”安心看着江淮浊的样子,就知道江淮浊这小子不知道想说什么。“就是师傅你了解徒弟,师傅,我给你说啊!明天咱们家一块吃饭怎么样?我们家带几道菜,你们家带几道菜,这是我爷爷的注意,不是我的!”江淮浊就看着安心说道。
“行啊!你们让你们的厨师做几个拿手好菜,我这里准备几道,就明天晚上吧!”安心看着江淮浊说道。
“师傅,拜师宴的时候我师傅得请些江湖上面的前辈让你认识认识,咱这边用请不!”江淮浊看着安心说道。听见江淮浊的话,安心有点不知道怎么办?这拜师宴自古以来就是请江湖上的老前辈来作为见证人,可是她来到这个时代江湖上的老前辈根本不认识几个,不过安心还是笑着说道:“这事情吧!得考虑考虑,毕竟我认识的都是隐居的那种人物儿,得问问他们。”
听见安心说的话江淮浊也没有怀疑,江淮浊就准备帮助安心贴门神之类的,而安心看着江淮浊的背影就想着自家该怎么做?时间就这么慢慢的过去了,在江淮浊的帮助下,很快的就将对联贴好了,江淮浊也没有说什么就离开了,安心就回到房间里面继续准备今天晚上要做饭的食材!
在安家的时候那过年就是全家一起动手的时刻,家里面的学徒也得做出自己的拿手好菜来!安家菜可以说是集天下美食于一体的菜类,今天他准备做一个安家年宴。安家年宴有很很多种,今天她准备做的一种是十四年宴,所谓十四年宴,就是在年宴上面有十四道菜,其中四荤菜四素菜四凉菜,剩下的两道菜是压轴大菜。
压轴大菜其中一道佛跳墙已经准备完毕,安心现在就在想第二道压轴菜该做什么?然后突然想到了什么,这不是过年吗?过年就是“年年有余”所以安心准备的第二道大菜是菊花鱼。菊花鱼是极其考验刀工的一道菜,要将鱼切成花开的形状,在浇上汁儿的话简直就像是真的一般。两道压轴大菜想好之后,四荤菜要准备什么呢!
安心从厨房里面出来,拿着本本就记下来自己想要做的菜,在这其中选择四道菜还真是一件挺困难的事情,不过最后安心选择了,东坡菜中的东坡肉,东坡菜是有名的官府菜之一,安心就要做这个东坡菜中的东坡肉!安家菜中的红烧肉,张家菜中的芙蓉鸡片还有灯影牛肉!四道素菜,其中安心要做两道仿荤,两道素斋,这仿荤顾名思义就是用素菜做出肉的味道。
第一道菜就是安家菜中的重头戏,仿猴脑,顾名思义就是仿做出来的猴脑,安家人是严禁做猴脑的,因为猴脑是很残忍的,但是很多顾客又想吃猴脑,所以安家的老祖宗就想出这么一道菜来,它是用豆腐脑做的,做出来的很好吃。
第二道菜就是仿四喜,这个她做过很多次了,没有什么难度!而素斋要做什么呢!安心吃过最好的素斋就是当年和姐妹在一起遇到过一家和尚庙,在那个庙中吃到的素菜特别的好吃,那家庙宇的素斋是一点也不沾荤腥的,就是所用的油都是菜籽油!
后来那个和尚庙被大火给烧了,那些和尚有的去参军了,有的死了,有的还在深山老林里面继续当着和尚,总之那个和尚庙散了,那个味道也找不到了。“怎么又想到了这些啊!还是想想今天晚上要吃什么吧!”安心看着自己说道。
不过那家和尚庙的素斋总会出现在安心的眼前,安心决定满足自己心里面的愿望!那两道素斋就做那家和尚庙的招牌菜,第一道招牌菜就是和尚庙的八宝斋菜,第二道招牌菜就是四喜素斋。四凉菜是最好选择的一个,凉拌花生、凉拌毛豆、凉拌肚皮冻,还有一个凉拌野菜。至于主食安心准备做的是珍珠大米饭。
安心看着记录下来的点了点头,晚上就该大显身手了,安心站起来伸了伸懒腰,看着剩下的几个小阿飘,安心就给他们玩起了游戏,当然表面上安心是躺在床上睡着的,其实安心已经到了这些阿飘的别墅里面去了,安心这是第一次来到这些阿飘住的别墅,说实话这个别墅比自家的别墅还要豪华,除了安心给他们准备的东西之外,他们一个个的还从下面买来了不少好东西!
“安心姐姐,你绝对踢不到我的球门的。”一个男孩子阿飘看着安心说道。
安心看着脚下的足球看着阿飘说道:“那你可得好好的守着啊!我觉得我肯定能进球。”说完之后安心就一脚将足球踢起来,结果这个足球没有多远就停下来了,距离球门还有很长的距离呢!看着这样子,安心就开始笑起来了,自己还真是说了大话了!
“安心姐姐,要不要我让让你。”那个男孩子阿飘看着安心笑着说道。