周淑杰看两个孩子玩儿的挺好,既不会磕着碰着,也不会掉地下。
她就放心的去外地忙活她的了,只是会不定时的进屋看一眼,确定两个孩子没事儿,她在继续忙。
先把外地锅烧上一大锅热水,这是一会儿洗肉洗菜用的。
又拿炉子上的开水搅了一碗浆糊,从被格上把爷爷给她写好的三副对联儿拿了出来。
在屋里地下放上桌子,就开始给对联儿刷浆糊。
周淑杰屋里外头的跑了好几趟,总算把这三副大门的,仓房门的,外屋门的对俩,全部都贴好。
一看,还剩下了两个,一个是贴在井上的,一个是贴在大门外的福字儿。
周淑杰先拿起写着“清泉供百口,香水养万民”的水井联儿抹了一下浆糊,就去外面贴在轱辘井上了。
最后一个是个大福字儿,把剩下的浆糊都抹在了这个大福字儿上。
周淑杰拎着它来到大门外,把福字倒着贴在了大门上。
贴好了对联儿,赶紧进屋在炉边烤了一下冻僵了的手,这家把手给冻的感觉都要麻爪了。
等手不那么僵硬了,又麻溜地把地下的桌子收了起来。
上外屋地拿了几个土豆儿,坐在炕沿边,一边看孩子一边打土豆皮。
周淑杰打算用这土豆儿切丝儿,放上白菜丝儿,海带丝儿拌个凉菜。打完了土豆,洗净放在了一边。
继续去准备要用的其他东西。
白菜上的老皮儿扒了。
早就泡好的海菜,洗净、卷成卷。
剁成块儿的野鸡放锅里打了个水焯。
提前泡好要跟野鸡一起炖的猴头,也洗了出来撕成小块。
这道(野鸡炖猴头菇),周淑杰打算放到砂锅中来炖。
一只野兔也被周淑杰大卸了好多块。
这个野兔,她打算干炖着吃,就没准备其他配菜。
把鱼洗了,肉馅儿剁了。
就连晚上要用来包饺子的面,都和好了。
就等着晚上动手包饺子啦!
今年的年夜饭周淑杰打算做四个菜。
除了一个凉菜,其他的三个都是肉菜。
她要和婆婆好好的过这个年!
这是她嫁到孙家的第一个年!
也是她回来的第一个年!
周淑杰收拾完了这些晚上做饭要用的东西。
转过身进了屋,拿出了秋天晾干的榛子。
把外屋地的大锅刷干净,填上麦杆引着火,在外屋地哗啦哗啦的炒上了榛子。
现在供销社里的花生,奶糖,瓜子,鞭炮,这些过年要用的东西依然不够卖。
上次去赶大集时还没轮到周淑杰她们,鞭炮就已经卖没了。
现在在她家炕头放的两挂一百响的鞭炮,还是过后她二哥给她送来的。
看见鞭炮仔细一想,周淑杰就知道她二哥是在那儿弄的。
他肯定去找那个在供销社卖货的姑娘了哈哈!
花生瓜子什么的,周淑杰也没买,家里有榛子她寻思过年炒点就行了呗。
这炒榛子不能心急,要慢火勤着点儿扒拉,要不然就该炒糊了。
炒了一会儿,周淑杰从锅里拿出两个榛子嗑开尝了尝。
感觉差不多了,就把榛子收到了簸箕里,锅中添了一瓢水。
端着簸箕去外面簸了两下,把里面的小瘪子和空壳簸了出去。
等周淑杰把榛子一拿进里屋,就看见婆婆已经醒了。睡过一觉的婆婆,明显精神头儿要比早晨好很多。
拿着榛子放到婆婆跟前。
反正现在周淑杰也不忙,东西也收拾完了,孩子也睡着了,她就坐在那儿给婆婆一个个的砸榛子吃。
在现代很多人家孩子如果睡着了,就不敢发出半点声音怕吵到孩子。
在周淑杰这个年代的农村,从没有过这种事,就连周淑杰家孩子现在也能在他娘这梆梆砸榛子声中安睡如夜。
周淑杰给婆婆砸了两把真子。看她吃的有点口渴了,又去倒了杯温水给她喝。
婆婆喝完水,她又拿出买来的糖球,给婆婆往嘴里放了一个。
婆婆吃着糖咧着嘴笑,周淑杰也跟着笑了。
看了看表,离做饭的时间还有点早。
周淑杰就又跟婆婆说了一会儿话。
夸了婆婆身上的衣服好看。
又夸了婆婆的头发梳得好!
其实这头发是早晨她给梳的!
别的话,婆婆可能听不太懂,但是夸她的话她听的特别明白!
一听周淑杰夸她,把她乐的一会儿看看衣服,一会儿抬手摸摸头的。
等时间消磨得差不多了。
周淑杰也开始动手做饭了。
今晚这顿饭也要包饺子吃,年夜饭时也要有饺子,初一一早还要有饺子。
所以说,这一个年要吃好多顿饺子。
面,是早就和好的,从中拿出一块儿放在面板上揉好放在那儿。
拿了一个盆把肉和葱花一样分出来一点,放、油、盐、味精、搅拌好,这是一会儿要用的。
剩下的肉馅儿依然放在那里不动,等现吃现拌就好,要不然拌的时间长了味道会不好吃。
拌好了饺子馅,周淑杰就揉好面团开始揪剂子。
婆婆在一旁看了一会儿。
看了周淑杰一眼,发现周淑杰没在看她,就往跟前凑了凑,想伸手又不敢,又拿眼睛喵着周淑杰。
看着婆婆这跃跃欲试的样子。周淑杰憋着乐,问婆婆:“娘,你想不想玩儿面团,你要想玩你得去洗手,手不洗干净不能玩。”
婆婆一听,洗了手就能玩。
动作利索儿的下地,拖拉着鞋她就跑到了洗脸盆那儿去洗手去了。
洗完了回来还放在周淑杰面前,让她看看是不是干净了。
直道周淑杰点头说:“干净了”。
婆婆脸上挂着一抹纯真的笑,拿起来,面团在手里捏着玩。
一看婆婆这样的笑容,周淑杰秒懂。
她这是又变成了几岁孩童的样子,这真是一个百变的婆婆呀。
一个面团儿揪了六十一个机子。
给了婆婆一个剩下的六十个饺子,一盏茶的时间就被周淑杰包出来了。
这些饺子煮熟能有四盘,她和婆婆一人两盆就够吃了。
周淑杰这边包完了饺子,婆婆那边也完成了她的作品。
婆婆献宝似地,用手托着给周淑杰看。
周淑杰往婆婆手心一看,面团儿竟然被婆婆捏成了一只公鸡。你捏的还特别像,看的周淑杰都有一丝惊讶了。
婆婆会的东西好像特别多,时时都会给她惊喜。
周淑杰笑着夸赞道:“真好看!娘,你真厉害!”
婆婆听了周淑杰对她的夸赞!就像受到了很大肯定似得,乐得眼睛都眯起来了。
一直到周淑杰煮好饺子叫婆婆吃饭。
她才把一直拿在手中的公鸡放到了窗台上。
刚把饺子端上桌,两个孩子就相继醒来。
周淑杰笑着对抻着懒腰的儿女说:“你们两个这么会赶时间呢,嗯!这是怕把你们扣在盔儿外头吗?啊!”
两个孩子趴在炕上,看着他娘他奶奶吃饺子,等了半天也没看他娘有要给她们的意思。
就急得在炕上你“啊!”一声,他“哦”一句的,冲周淑杰伸手要。
这一顿晚饭,周淑杰和婆婆是在孩子的配乐声中吃完的。
她就放心的去外地忙活她的了,只是会不定时的进屋看一眼,确定两个孩子没事儿,她在继续忙。
先把外地锅烧上一大锅热水,这是一会儿洗肉洗菜用的。
又拿炉子上的开水搅了一碗浆糊,从被格上把爷爷给她写好的三副对联儿拿了出来。
在屋里地下放上桌子,就开始给对联儿刷浆糊。
周淑杰屋里外头的跑了好几趟,总算把这三副大门的,仓房门的,外屋门的对俩,全部都贴好。
一看,还剩下了两个,一个是贴在井上的,一个是贴在大门外的福字儿。
周淑杰先拿起写着“清泉供百口,香水养万民”的水井联儿抹了一下浆糊,就去外面贴在轱辘井上了。
最后一个是个大福字儿,把剩下的浆糊都抹在了这个大福字儿上。
周淑杰拎着它来到大门外,把福字倒着贴在了大门上。
贴好了对联儿,赶紧进屋在炉边烤了一下冻僵了的手,这家把手给冻的感觉都要麻爪了。
等手不那么僵硬了,又麻溜地把地下的桌子收了起来。
上外屋地拿了几个土豆儿,坐在炕沿边,一边看孩子一边打土豆皮。
周淑杰打算用这土豆儿切丝儿,放上白菜丝儿,海带丝儿拌个凉菜。打完了土豆,洗净放在了一边。
继续去准备要用的其他东西。
白菜上的老皮儿扒了。
早就泡好的海菜,洗净、卷成卷。
剁成块儿的野鸡放锅里打了个水焯。
提前泡好要跟野鸡一起炖的猴头,也洗了出来撕成小块。
这道(野鸡炖猴头菇),周淑杰打算放到砂锅中来炖。
一只野兔也被周淑杰大卸了好多块。
这个野兔,她打算干炖着吃,就没准备其他配菜。
把鱼洗了,肉馅儿剁了。
就连晚上要用来包饺子的面,都和好了。
就等着晚上动手包饺子啦!
今年的年夜饭周淑杰打算做四个菜。
除了一个凉菜,其他的三个都是肉菜。
她要和婆婆好好的过这个年!
这是她嫁到孙家的第一个年!
也是她回来的第一个年!
周淑杰收拾完了这些晚上做饭要用的东西。
转过身进了屋,拿出了秋天晾干的榛子。
把外屋地的大锅刷干净,填上麦杆引着火,在外屋地哗啦哗啦的炒上了榛子。
现在供销社里的花生,奶糖,瓜子,鞭炮,这些过年要用的东西依然不够卖。
上次去赶大集时还没轮到周淑杰她们,鞭炮就已经卖没了。
现在在她家炕头放的两挂一百响的鞭炮,还是过后她二哥给她送来的。
看见鞭炮仔细一想,周淑杰就知道她二哥是在那儿弄的。
他肯定去找那个在供销社卖货的姑娘了哈哈!
花生瓜子什么的,周淑杰也没买,家里有榛子她寻思过年炒点就行了呗。
这炒榛子不能心急,要慢火勤着点儿扒拉,要不然就该炒糊了。
炒了一会儿,周淑杰从锅里拿出两个榛子嗑开尝了尝。
感觉差不多了,就把榛子收到了簸箕里,锅中添了一瓢水。
端着簸箕去外面簸了两下,把里面的小瘪子和空壳簸了出去。
等周淑杰把榛子一拿进里屋,就看见婆婆已经醒了。睡过一觉的婆婆,明显精神头儿要比早晨好很多。
拿着榛子放到婆婆跟前。
反正现在周淑杰也不忙,东西也收拾完了,孩子也睡着了,她就坐在那儿给婆婆一个个的砸榛子吃。
在现代很多人家孩子如果睡着了,就不敢发出半点声音怕吵到孩子。
在周淑杰这个年代的农村,从没有过这种事,就连周淑杰家孩子现在也能在他娘这梆梆砸榛子声中安睡如夜。
周淑杰给婆婆砸了两把真子。看她吃的有点口渴了,又去倒了杯温水给她喝。
婆婆喝完水,她又拿出买来的糖球,给婆婆往嘴里放了一个。
婆婆吃着糖咧着嘴笑,周淑杰也跟着笑了。
看了看表,离做饭的时间还有点早。
周淑杰就又跟婆婆说了一会儿话。
夸了婆婆身上的衣服好看。
又夸了婆婆的头发梳得好!
其实这头发是早晨她给梳的!
别的话,婆婆可能听不太懂,但是夸她的话她听的特别明白!
一听周淑杰夸她,把她乐的一会儿看看衣服,一会儿抬手摸摸头的。
等时间消磨得差不多了。
周淑杰也开始动手做饭了。
今晚这顿饭也要包饺子吃,年夜饭时也要有饺子,初一一早还要有饺子。
所以说,这一个年要吃好多顿饺子。
面,是早就和好的,从中拿出一块儿放在面板上揉好放在那儿。
拿了一个盆把肉和葱花一样分出来一点,放、油、盐、味精、搅拌好,这是一会儿要用的。
剩下的肉馅儿依然放在那里不动,等现吃现拌就好,要不然拌的时间长了味道会不好吃。
拌好了饺子馅,周淑杰就揉好面团开始揪剂子。
婆婆在一旁看了一会儿。
看了周淑杰一眼,发现周淑杰没在看她,就往跟前凑了凑,想伸手又不敢,又拿眼睛喵着周淑杰。
看着婆婆这跃跃欲试的样子。周淑杰憋着乐,问婆婆:“娘,你想不想玩儿面团,你要想玩你得去洗手,手不洗干净不能玩。”
婆婆一听,洗了手就能玩。
动作利索儿的下地,拖拉着鞋她就跑到了洗脸盆那儿去洗手去了。
洗完了回来还放在周淑杰面前,让她看看是不是干净了。
直道周淑杰点头说:“干净了”。
婆婆脸上挂着一抹纯真的笑,拿起来,面团在手里捏着玩。
一看婆婆这样的笑容,周淑杰秒懂。
她这是又变成了几岁孩童的样子,这真是一个百变的婆婆呀。
一个面团儿揪了六十一个机子。
给了婆婆一个剩下的六十个饺子,一盏茶的时间就被周淑杰包出来了。
这些饺子煮熟能有四盘,她和婆婆一人两盆就够吃了。
周淑杰这边包完了饺子,婆婆那边也完成了她的作品。
婆婆献宝似地,用手托着给周淑杰看。
周淑杰往婆婆手心一看,面团儿竟然被婆婆捏成了一只公鸡。你捏的还特别像,看的周淑杰都有一丝惊讶了。
婆婆会的东西好像特别多,时时都会给她惊喜。
周淑杰笑着夸赞道:“真好看!娘,你真厉害!”
婆婆听了周淑杰对她的夸赞!就像受到了很大肯定似得,乐得眼睛都眯起来了。
一直到周淑杰煮好饺子叫婆婆吃饭。
她才把一直拿在手中的公鸡放到了窗台上。
刚把饺子端上桌,两个孩子就相继醒来。
周淑杰笑着对抻着懒腰的儿女说:“你们两个这么会赶时间呢,嗯!这是怕把你们扣在盔儿外头吗?啊!”
两个孩子趴在炕上,看着他娘他奶奶吃饺子,等了半天也没看他娘有要给她们的意思。
就急得在炕上你“啊!”一声,他“哦”一句的,冲周淑杰伸手要。
这一顿晚饭,周淑杰和婆婆是在孩子的配乐声中吃完的。