分卷阅读8
盛世的平淡生活 作者:annelinda
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事的,就是做派都十分的好。
荣凝瑾对周成放心得很,直接跟他说了菜藕的事,并吩咐周成明年种些在庄子的池塘里,说完就让他先下去处理,自己准备去放布鸢。
小少爷,您说的那菜藕八成奴婢见过,就在庄子边上那个小池塘里。因为前几日那小池塘里的水不多了,奴婢就让孙秀那混小子带几个人把池塘扩一扩,备着明年能多养些鱼,结果就在泥里发现了许多莲根,跟您说的倒是一样的。周成无疑给了荣凝瑾一个惊喜。
荣凝瑾觉得自己来的还挺是时候那些挖出来的莲根都在哪?
周成赶紧让门外的小厮去取,不到片刻菜藕就出现在了荣凝瑾面前。
因为要给荣凝瑾看小厮还专门用水又洗了一下,又擦了擦,不过本来这东西就不易储存,又过了两天了这个颜色也正常,洗多少遍也不会再变的跟白面似得了。
看到这一节一节的藕,荣凝瑾想到了桂花糯米藕、凉拌莲藕、蜜饯捶藕、糖醋炒藕丝、酸菜藕片、藕粉圆子等等一系列的菜名,还可以做藕粉。
荣凝瑾马上吩咐周成让人把剩下的菜藕都挖出来,当然不要伤到藕田,另外明年其他两个池塘也要种这种菜藕,并且打听一下买两个精通种菜藕的奴婢,荣凝瑾觉得有印象菜藕在大盛是当药材用的,不过没什么人用。
菜藕要是食疗自然是个好物,但是大盛去开方子取药的都是要见效果快的,这藕就不大用得到,估计到后面也就没什么人用了,不过肯定还有人会。
荣凝瑾办完了事,就赶紧拉着荣凝瑞去放布鸢,让哥哥大人等了那么半天真是不应该,以后该不会不陪自己放布鸢了吧
其实荣凝瑾想多了,荣凝瑞看着弟弟一样一样十分有步骤的把事情安排好,就有一种成就感,这可是自己带大的孩子啊。
布鸢是荣凝瑞做的,大大的一个花蝴蝶,当初荣凝瑾第一眼见了就觉得太花了,简直影响他的形象,不过等放起来就发现花的好处了,鲜艳的颜色显眼得很,离得老远就能看见。
佃户们的孩子一年到头,难有看见布鸢的时候,荣凝瑾这才把布鸢线从自个哥哥手里接过来,就呼啦啦来了一群。
一旁的小厮赶紧让那些孩子离远些,不过荣凝瑾可不会搞什么人权宣言。大盛的阶级制度可是很分明的,皇权、官宦世家、一般吏员、富户、平民、奴仆。
没什么士农工商的说法却直接明确了阶级的存在。
荣凝瑾打上一世就爱放布鸢,对了现代那时候叫风筝,可惜放不高,所以现在都是荣凝瑞把布鸢放上去,荣凝瑾再去捡个现成的。
私下里荣凝瑾也有点小小的不好意思,不过看到飞的高高远远的布鸢,那点点不好意思立马就不见了。
那帮佃户们的孩子也就三、四岁的光景,再大点的五、六岁的都跟着大人去干活了,其实深秋里庄子上也没什么活,但是庄子只给他们田种,其他的可不给。
向荣家这样能在过年和秋忙的时候给斤肉的都是极少的。
天气渐渐冷了冬天佃户们可没积蓄买炭,所以去附近小山上捡些树枝这一类的活计就交给了老人和孩子,而家中的壮劳力现在都抓紧时间肥田。
本来这些佃户之前都没有肥田的意识,之前周管事让他们做的时候还觉得想不通,不过既然主家要这么做佃户自然只能遵命。
结果第二年的粮食打的比前一年多了不少,佃户们这下不用说就自己下力气了。
作者有话要说: 更新,还有谢谢安~
☆、京郊庄子一日游2+新菜
第九章
这边荣凝瑾正玩得在兴头上呢,庄子上管护卫的孙福过来说是,隋小少爷到了。
隋小少爷?翻译成荣凝瑾明白的词汇就是隋洌,赶紧叫孙福把人带进来。
隋洌离得老远就看到荣凝瑾一身淡紫色的常服,在那里跑两步拽两下线绳,像只活泼的小鸟。
荣凝瑾刚刚因为要跑动不耐穿着大氅,荣凝瑞怕他一直跑出汗再脱容易着凉,也就没管他。
这会儿看见隋洌,荣凝瑾就开始跟他显摆布鸢,显摆之后又大方的说给他玩一会儿,荣凝瑞见了赶紧把大氅拿过去让荣凝瑾穿起来。
隋洌对这种游戏可不大在意,不过他一直拿荣凝瑾当弟弟,既然弟弟说让自己玩会儿就玩会儿吧。
等荣凝瑾收拾利落了,就发现隋洌把布鸢放的比刚刚高了不少。
隋洌其实是去侍郎府找荣凝瑾买菜的,当然荣凝瑾不是菜农,不过现在天气开始变冷了,就是白菜价也格涨了。
因为有些菜农常年种菜总结出来了经验,白菜又是比较好储存的,所以就多放短时间,天再冷冷好卖高价。
隋洌父亲并没有庄子一类的,只是在京郊的一个村子里买了十亩的田,然后佃出去等着收了粮食在取走些粮食作为佃田的报酬。
不过村子里佃田的一般都是当村的人,人家即便没田也是有房子的,所以隋老爷收的粮食并不多,而且地里种什么也是对方决定。
隋洌家收回去的粮食一家四口吃着再买些搭着倒也很够,但是蔬菜就得买了,尤其到了秋里,冬天想吃青菜基本就只是白菜。
当然一定能买到好菜,不然冬天可放不住。
平日里隋洌兄弟对自己小儿子都比较照顾,周景就决定让庄子按给悦飏楼的价格给隋家人在秋天的时候供些白菜。
当然不是大量供给,但就是这样隋家每年下来也能省下些银子,而且还够吃。
那个阿洌,不好意思,这事我阿爹跟我说了,我给忘了荣凝瑾有点尴尬。
对荣凝瑾而言,隋洌就是个小偶像。
自己哥哥能文能武不仅仅是天赋好,环境也好,隋洌家的条件可不比自己家,所以荣凝瑾觉得隋洌就是那个别人家的孩子。
那是逆境成才的代表。
全大盛人民都该教育孩子的例子。
把这么重要的人的重要的事忘记,荣凝瑾认为自己需要快速认识缺点,积极改正,防止再犯。
荣凝瑾这一系列想法化为具体措施就是立马让周成给隋洌准备了一车白菜,质量很好的大白菜。
看着隋洌带人把白菜带回家,荣凝瑾松了口气。
荣凝瑞看着弟弟这个样子,不厚道的笑了,换来荣凝瑾的哀怨小眼神。
礼部侍郎荣府明德院
荣凝瑾跟哥哥荣凝瑞从庄子上回来的时候,就让周成的丈夫孙福另驾了一辆平时给悦飏楼送菜的车拉了把前两日挖的那些藕拉上,跟他们一起回府一趟。
又嘱咐周成一些储存藕的小法子,好让他能把剩下的藕挖出来以后能多放些时候。
回了府里,差不多也该准备晚膳了。
荣凝瑞中午可是吃了排骨莲藕汤和酸辣藕丁,觉得味道十分不错,就让弟弟晚膳给父亲和阿爹也做了吃吃看。
荣凝瑾也是这个想法,中午那几个菜他还没吃够呢,就让他哥包圆了,直接用了父母院子里的厨房。
侍郎府里每个院子都有厨房,不过却没有单独的大厨房。
侍郎府里主子满打满算就四个人,明德院的厨房归置的比其他的大些,家里人除了晚膳一起用,其他的都自己安排。
毕竟荣安贤要上早朝,舍不得孩子跟着折腾。周景又时常出去查账,处理一些其他的事情,中午回来不按点,要孩子等他用午膳,他也心疼。
荣凝瑾做了凉拌藕、桂花糯米藕、糖醋藕片顺便又弄了个番茄肉片汤、回锅肉和红烧鱼块。
晚膳自然不能吃多少,自己跟阿爹饭量不大,这些也就差不多了。
不过考虑到父母都累了一天,而哥哥正是长身体的时候,荣凝瑾准备的量可是足足的。
荣安贤和周景听说是小儿子做的菜,而且还有新样式,心里都是比较期待的,毕竟家人做的饭菜可不比厨子做的吃着香,何况荣凝瑾确实做的不错。
无奈荣凝瑾做饭手艺不错,可惜就是他自己来了兴致才下厨,而周景却是做不好吃。
做饭这个事也是讲天分的,周景是从小就跟着师傅也就是周景的大伯母长大的,伯母师傅不仅教授周景医术,中馈,刺绣也要求周景跟堂姐周玲珑也就是现在的清妃一起学。
周玲珑是性子稳不住学艺不精,而周景属于学的在认真做出来的也是味道差强人意的那一类。
周景小时候是个乖孩子,当时甚至把做菜用的佐料和主料用秤称好,按师傅的说的一步一步进行。
当时的周老夫人看着小周景的一丝不苟,又尝尝手里的菜,直接放弃让周景学中馈,让周玲珑那个羡慕啊。
后来周景不死心,隔三差五的试一次结果还是那样,以至于荣凝瑾第一次按照周景的菜谱做出菜来让周景高兴了三天。
荣安贤夫夫连同大儿子这顿晚膳吃的相当满足,以至于荣安贤再次对宫里提供的朝食有意见,荣凝瑞则是觉得明年去从军一定记得叫瑾哥儿做些好吃易存的吃食。
跟自己阿爹周景在那讨论悦飏楼新菜的荣凝瑾可没注意到自己父亲和哥哥的心声,跟阿爹盘算着新菜谱、要哪个厨子过来学新菜,条条框框的说了一堆。
最后决定庄子上的藕就直接跟其他菜一起往悦飏楼送,明天就叫那个王亮来学,通知庄子后天开始送藕,每天十斤就好。
其实悦飏楼里的人除了有两个端茶倒水的小二和一个在马棚喂马的是定了契约过来干活的小工外,其他的都是买来的奴
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荣凝瑾对周成放心得很,直接跟他说了菜藕的事,并吩咐周成明年种些在庄子的池塘里,说完就让他先下去处理,自己准备去放布鸢。
小少爷,您说的那菜藕八成奴婢见过,就在庄子边上那个小池塘里。因为前几日那小池塘里的水不多了,奴婢就让孙秀那混小子带几个人把池塘扩一扩,备着明年能多养些鱼,结果就在泥里发现了许多莲根,跟您说的倒是一样的。周成无疑给了荣凝瑾一个惊喜。
荣凝瑾觉得自己来的还挺是时候那些挖出来的莲根都在哪?
周成赶紧让门外的小厮去取,不到片刻菜藕就出现在了荣凝瑾面前。
因为要给荣凝瑾看小厮还专门用水又洗了一下,又擦了擦,不过本来这东西就不易储存,又过了两天了这个颜色也正常,洗多少遍也不会再变的跟白面似得了。
看到这一节一节的藕,荣凝瑾想到了桂花糯米藕、凉拌莲藕、蜜饯捶藕、糖醋炒藕丝、酸菜藕片、藕粉圆子等等一系列的菜名,还可以做藕粉。
荣凝瑾马上吩咐周成让人把剩下的菜藕都挖出来,当然不要伤到藕田,另外明年其他两个池塘也要种这种菜藕,并且打听一下买两个精通种菜藕的奴婢,荣凝瑾觉得有印象菜藕在大盛是当药材用的,不过没什么人用。
菜藕要是食疗自然是个好物,但是大盛去开方子取药的都是要见效果快的,这藕就不大用得到,估计到后面也就没什么人用了,不过肯定还有人会。
荣凝瑾办完了事,就赶紧拉着荣凝瑞去放布鸢,让哥哥大人等了那么半天真是不应该,以后该不会不陪自己放布鸢了吧
其实荣凝瑾想多了,荣凝瑞看着弟弟一样一样十分有步骤的把事情安排好,就有一种成就感,这可是自己带大的孩子啊。
布鸢是荣凝瑞做的,大大的一个花蝴蝶,当初荣凝瑾第一眼见了就觉得太花了,简直影响他的形象,不过等放起来就发现花的好处了,鲜艳的颜色显眼得很,离得老远就能看见。
佃户们的孩子一年到头,难有看见布鸢的时候,荣凝瑾这才把布鸢线从自个哥哥手里接过来,就呼啦啦来了一群。
一旁的小厮赶紧让那些孩子离远些,不过荣凝瑾可不会搞什么人权宣言。大盛的阶级制度可是很分明的,皇权、官宦世家、一般吏员、富户、平民、奴仆。
没什么士农工商的说法却直接明确了阶级的存在。
荣凝瑾打上一世就爱放布鸢,对了现代那时候叫风筝,可惜放不高,所以现在都是荣凝瑞把布鸢放上去,荣凝瑾再去捡个现成的。
私下里荣凝瑾也有点小小的不好意思,不过看到飞的高高远远的布鸢,那点点不好意思立马就不见了。
那帮佃户们的孩子也就三、四岁的光景,再大点的五、六岁的都跟着大人去干活了,其实深秋里庄子上也没什么活,但是庄子只给他们田种,其他的可不给。
向荣家这样能在过年和秋忙的时候给斤肉的都是极少的。
天气渐渐冷了冬天佃户们可没积蓄买炭,所以去附近小山上捡些树枝这一类的活计就交给了老人和孩子,而家中的壮劳力现在都抓紧时间肥田。
本来这些佃户之前都没有肥田的意识,之前周管事让他们做的时候还觉得想不通,不过既然主家要这么做佃户自然只能遵命。
结果第二年的粮食打的比前一年多了不少,佃户们这下不用说就自己下力气了。
作者有话要说: 更新,还有谢谢安~
☆、京郊庄子一日游2+新菜
第九章
这边荣凝瑾正玩得在兴头上呢,庄子上管护卫的孙福过来说是,隋小少爷到了。
隋小少爷?翻译成荣凝瑾明白的词汇就是隋洌,赶紧叫孙福把人带进来。
隋洌离得老远就看到荣凝瑾一身淡紫色的常服,在那里跑两步拽两下线绳,像只活泼的小鸟。
荣凝瑾刚刚因为要跑动不耐穿着大氅,荣凝瑞怕他一直跑出汗再脱容易着凉,也就没管他。
这会儿看见隋洌,荣凝瑾就开始跟他显摆布鸢,显摆之后又大方的说给他玩一会儿,荣凝瑞见了赶紧把大氅拿过去让荣凝瑾穿起来。
隋洌对这种游戏可不大在意,不过他一直拿荣凝瑾当弟弟,既然弟弟说让自己玩会儿就玩会儿吧。
等荣凝瑾收拾利落了,就发现隋洌把布鸢放的比刚刚高了不少。
隋洌其实是去侍郎府找荣凝瑾买菜的,当然荣凝瑾不是菜农,不过现在天气开始变冷了,就是白菜价也格涨了。
因为有些菜农常年种菜总结出来了经验,白菜又是比较好储存的,所以就多放短时间,天再冷冷好卖高价。
隋洌父亲并没有庄子一类的,只是在京郊的一个村子里买了十亩的田,然后佃出去等着收了粮食在取走些粮食作为佃田的报酬。
不过村子里佃田的一般都是当村的人,人家即便没田也是有房子的,所以隋老爷收的粮食并不多,而且地里种什么也是对方决定。
隋洌家收回去的粮食一家四口吃着再买些搭着倒也很够,但是蔬菜就得买了,尤其到了秋里,冬天想吃青菜基本就只是白菜。
当然一定能买到好菜,不然冬天可放不住。
平日里隋洌兄弟对自己小儿子都比较照顾,周景就决定让庄子按给悦飏楼的价格给隋家人在秋天的时候供些白菜。
当然不是大量供给,但就是这样隋家每年下来也能省下些银子,而且还够吃。
那个阿洌,不好意思,这事我阿爹跟我说了,我给忘了荣凝瑾有点尴尬。
对荣凝瑾而言,隋洌就是个小偶像。
自己哥哥能文能武不仅仅是天赋好,环境也好,隋洌家的条件可不比自己家,所以荣凝瑾觉得隋洌就是那个别人家的孩子。
那是逆境成才的代表。
全大盛人民都该教育孩子的例子。
把这么重要的人的重要的事忘记,荣凝瑾认为自己需要快速认识缺点,积极改正,防止再犯。
荣凝瑾这一系列想法化为具体措施就是立马让周成给隋洌准备了一车白菜,质量很好的大白菜。
看着隋洌带人把白菜带回家,荣凝瑾松了口气。
荣凝瑞看着弟弟这个样子,不厚道的笑了,换来荣凝瑾的哀怨小眼神。
礼部侍郎荣府明德院
荣凝瑾跟哥哥荣凝瑞从庄子上回来的时候,就让周成的丈夫孙福另驾了一辆平时给悦飏楼送菜的车拉了把前两日挖的那些藕拉上,跟他们一起回府一趟。
又嘱咐周成一些储存藕的小法子,好让他能把剩下的藕挖出来以后能多放些时候。
回了府里,差不多也该准备晚膳了。
荣凝瑞中午可是吃了排骨莲藕汤和酸辣藕丁,觉得味道十分不错,就让弟弟晚膳给父亲和阿爹也做了吃吃看。
荣凝瑾也是这个想法,中午那几个菜他还没吃够呢,就让他哥包圆了,直接用了父母院子里的厨房。
侍郎府里每个院子都有厨房,不过却没有单独的大厨房。
侍郎府里主子满打满算就四个人,明德院的厨房归置的比其他的大些,家里人除了晚膳一起用,其他的都自己安排。
毕竟荣安贤要上早朝,舍不得孩子跟着折腾。周景又时常出去查账,处理一些其他的事情,中午回来不按点,要孩子等他用午膳,他也心疼。
荣凝瑾做了凉拌藕、桂花糯米藕、糖醋藕片顺便又弄了个番茄肉片汤、回锅肉和红烧鱼块。
晚膳自然不能吃多少,自己跟阿爹饭量不大,这些也就差不多了。
不过考虑到父母都累了一天,而哥哥正是长身体的时候,荣凝瑾准备的量可是足足的。
荣安贤和周景听说是小儿子做的菜,而且还有新样式,心里都是比较期待的,毕竟家人做的饭菜可不比厨子做的吃着香,何况荣凝瑾确实做的不错。
无奈荣凝瑾做饭手艺不错,可惜就是他自己来了兴致才下厨,而周景却是做不好吃。
做饭这个事也是讲天分的,周景是从小就跟着师傅也就是周景的大伯母长大的,伯母师傅不仅教授周景医术,中馈,刺绣也要求周景跟堂姐周玲珑也就是现在的清妃一起学。
周玲珑是性子稳不住学艺不精,而周景属于学的在认真做出来的也是味道差强人意的那一类。
周景小时候是个乖孩子,当时甚至把做菜用的佐料和主料用秤称好,按师傅的说的一步一步进行。
当时的周老夫人看着小周景的一丝不苟,又尝尝手里的菜,直接放弃让周景学中馈,让周玲珑那个羡慕啊。
后来周景不死心,隔三差五的试一次结果还是那样,以至于荣凝瑾第一次按照周景的菜谱做出菜来让周景高兴了三天。
荣安贤夫夫连同大儿子这顿晚膳吃的相当满足,以至于荣安贤再次对宫里提供的朝食有意见,荣凝瑞则是觉得明年去从军一定记得叫瑾哥儿做些好吃易存的吃食。
跟自己阿爹周景在那讨论悦飏楼新菜的荣凝瑾可没注意到自己父亲和哥哥的心声,跟阿爹盘算着新菜谱、要哪个厨子过来学新菜,条条框框的说了一堆。
最后决定庄子上的藕就直接跟其他菜一起往悦飏楼送,明天就叫那个王亮来学,通知庄子后天开始送藕,每天十斤就好。
其实悦飏楼里的人除了有两个端茶倒水的小二和一个在马棚喂马的是定了契约过来干活的小工外,其他的都是买来的奴
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