在林六月看来,这做卤菜的秘方和前世的专有技术、知识产权一样,也
是要受到保护的。
她前世对可口可乐秘方的保密措施就颇为推崇,人家秘方已经保密长达
一百二十多年之久,还被保管得好好的。
在与合作伙伴的贸易中,可口可乐公司只向合作伙伴提供半成品,获得
其生产许可的厂家只能得到浓缩的原浆,以及从将原浆配成可口可乐成
品的技术和方法,却得不到原浆的配方以及技术。
所以林六月对秘方的保护意识已经深入骨髓,让她把自己的卤菜配方提
供给别人这是绝对不可能的。
林六月下意识就要开口拒绝,不过介于杨妈妈是她哥的长辈,不看僧面
看佛面,还是委婉一点吧。
她想了想,拉着杨妈妈到餐桌边坐下,探究式地询问道:“杨妈妈,你
怎么突然想到要做这卤菜生意了?是家里遇到什么困难了吗?”
她这一句话,倒勾起了杨妈妈的愁肠。
她一边抹眼泪,一边把家里的困境跟林六月说了一遍。
其实林六月对杨妈妈家里的大致情况还是知道的,她是听林天磊说的。
不过这次杨妈妈又说了一个新的情况,那就是小树儿他妈不管家里的孩
子、老人跑了。
林六月对这个未曾谋面过的女人很是无语。
夫妻本是同林鸟,大难临头各自飞。
可她把自己的亲生儿子也抛下不管算是什么事?
这就有点过分了,说明这个女人品行有问题,是个极端自私自利的人。
这种人走了也好,放在家里也是一个搅家精。
林六月不是一个铁石心肠的人,相反她前世就是一个很热心公益的人士,
每年都要捐出不少钱来给相关的慈善机构,用来定向帮助希望小学和孤
儿院的小朋友们。
林六月想了想,考虑到杨妈妈家里的情况的确困难,就做了决定,道:
”这卤菜配方呢,是我爷爷那辈传下来的,他老人家曾经特地交代我们
不得传给外人,所以这配方我是不能教给你的。“
杨妈妈闻言大失所望,不过她总算还记着杨远生的话,只得暗自强忍着,
没有失态,只嘴里喃喃道:”唉,那就只能算了,唉!“
林六月也在观察她的反应,如果恼羞成怒,甩脸子给自己看,那就对不
起了,她林六月可不是一个软柿子,会随便被人拿捏。
杨妈妈的表现勉强合格吧,林六月停顿了一下,继续道:
”不过呢,我可以把配料做成半成品提供你使用,同时我也会把食材的
处理方法教给你,毕竟这也是很重要的环节。如果处理不好的话,成品
的味道会大打折扣。“
杨妈妈不敢置信地睁大了眼睛,月小姐说这话是不是等于变相同意了?
她最终的目的就是赚钱,林六月把配料弄成半成品给她,还省了她的事,
没有什么不好的,哈哈!
她心里大喜,非常激动,遂一把拉住林六月的手,道:”月小姐,实在
是太感谢你了,你真是个大好人啊!这卖卤菜的钱,咱们对半分。“
她这话,有点出乎林六月的意料,不禁高看了她一眼。
林六月仔细想了想,爽快地同意了。
她倒不是要贪人家的钱,但是俗话说得好:这天下就没有免费的午餐。
她的配方和对相应食材的处理方法可是非常有价值的。
如果和她沾亲带故的人都要求她无偿提供的话,那是绝对不可能答应他
们的。
要杜绝后患,她就不能开这样的先例。
所以杨妈妈要求和她合作,倒也不失为一个比较好的处理办法。
以后大家真的赚钱了,她也可以拿钱出来资助小树儿上学,岂不是皆大
欢喜的事?
林六月是个行动力很强的人,极具实干精神。
接下来她就和杨妈妈开始讨论卖卤菜的事宜。
杨妈妈对做生意是完全没有经验的,她这大半辈子主要就围着灶台转了。
林六月就完全起了主导作用。
她们商量到最后,林六月总结道:”我们还是找一个小店面来卖卤菜吧,
这样能保证菜的品质,也比较卫生,就是遇到下雨、下雪天,也不会耽
误生意。
还有呢,我们人手不够,还得添个人才行,因为我不可能一直待在县里,
今后时不时就得回林家湾去,你一个人是忙不过来的。
至于是招人还是买人,我得和我哥商量一下。因为你去卖卤菜的话,这
家里的活肯定是顾不上了,家里得添些人才好,这看门人还有洗衣做饭
的仆妇一定是需要的,这做卤菜的人到时候可以一起找。“
杨妈妈闻言颇有些内疚,不好意思道:”唉,都怪我不好,要做这卤菜
生意,弄得家里的事也顾不上了。“
林六月不以为意,笑着说:”杨妈妈,你想多了,这本来就不该是你的
事。我哥跟我说了,他早就想买几个下人回来了,不过最近他手上的事
务比较多,给耽搁了。你千万不要多想啊!”
杨妈妈的心里这才好受一些。
林六月和她说了一声,就溜达到外面去找卖卤菜的店面了。
她在林家附近的大街上转了好多地方,身上出了一身大汗,也没发现什
么好的待租店面,那些地方不是太大,就是太贵,反正不合适。
她只得往家走,到了家门口,略站了一会儿,发现她哥买的这个房子还
真是个好地方。
一出门,就是热热闹闹的大街,大门一关,还有一个前院隔着,家里人
住在后院又一点不受影响,安静得很。
林家院子门口的最东边原来盖了一间空屋子,原是门房,后来废弃不用
了,现在里面堆了好些家里的杂物,面积还不小。
林六月围着它转了转,心里一喜,有了主意。
这废弃门房隔出一个小间来,开个窗口,摆上柜台,稍微装饰一下,用
来做卤菜店岂不是很合适?
呵呵,这可真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫。
林六月看完,回去和杨妈妈一说,她马上赶出来看,也觉得是个很不错
的地方,这门口一直人来人往的,市口相当好。
不过这废弃门房改卤菜店的事,还得经过林天磊的同意,林六月可不敢
擅作主张。
她俩商量了一下,这事还是等林天磊今天晚上回来再说吧,也不用太着
急了。
两人就散了,各自忙自己的事情去了。
是要受到保护的。
她前世对可口可乐秘方的保密措施就颇为推崇,人家秘方已经保密长达
一百二十多年之久,还被保管得好好的。
在与合作伙伴的贸易中,可口可乐公司只向合作伙伴提供半成品,获得
其生产许可的厂家只能得到浓缩的原浆,以及从将原浆配成可口可乐成
品的技术和方法,却得不到原浆的配方以及技术。
所以林六月对秘方的保护意识已经深入骨髓,让她把自己的卤菜配方提
供给别人这是绝对不可能的。
林六月下意识就要开口拒绝,不过介于杨妈妈是她哥的长辈,不看僧面
看佛面,还是委婉一点吧。
她想了想,拉着杨妈妈到餐桌边坐下,探究式地询问道:“杨妈妈,你
怎么突然想到要做这卤菜生意了?是家里遇到什么困难了吗?”
她这一句话,倒勾起了杨妈妈的愁肠。
她一边抹眼泪,一边把家里的困境跟林六月说了一遍。
其实林六月对杨妈妈家里的大致情况还是知道的,她是听林天磊说的。
不过这次杨妈妈又说了一个新的情况,那就是小树儿他妈不管家里的孩
子、老人跑了。
林六月对这个未曾谋面过的女人很是无语。
夫妻本是同林鸟,大难临头各自飞。
可她把自己的亲生儿子也抛下不管算是什么事?
这就有点过分了,说明这个女人品行有问题,是个极端自私自利的人。
这种人走了也好,放在家里也是一个搅家精。
林六月不是一个铁石心肠的人,相反她前世就是一个很热心公益的人士,
每年都要捐出不少钱来给相关的慈善机构,用来定向帮助希望小学和孤
儿院的小朋友们。
林六月想了想,考虑到杨妈妈家里的情况的确困难,就做了决定,道:
”这卤菜配方呢,是我爷爷那辈传下来的,他老人家曾经特地交代我们
不得传给外人,所以这配方我是不能教给你的。“
杨妈妈闻言大失所望,不过她总算还记着杨远生的话,只得暗自强忍着,
没有失态,只嘴里喃喃道:”唉,那就只能算了,唉!“
林六月也在观察她的反应,如果恼羞成怒,甩脸子给自己看,那就对不
起了,她林六月可不是一个软柿子,会随便被人拿捏。
杨妈妈的表现勉强合格吧,林六月停顿了一下,继续道:
”不过呢,我可以把配料做成半成品提供你使用,同时我也会把食材的
处理方法教给你,毕竟这也是很重要的环节。如果处理不好的话,成品
的味道会大打折扣。“
杨妈妈不敢置信地睁大了眼睛,月小姐说这话是不是等于变相同意了?
她最终的目的就是赚钱,林六月把配料弄成半成品给她,还省了她的事,
没有什么不好的,哈哈!
她心里大喜,非常激动,遂一把拉住林六月的手,道:”月小姐,实在
是太感谢你了,你真是个大好人啊!这卖卤菜的钱,咱们对半分。“
她这话,有点出乎林六月的意料,不禁高看了她一眼。
林六月仔细想了想,爽快地同意了。
她倒不是要贪人家的钱,但是俗话说得好:这天下就没有免费的午餐。
她的配方和对相应食材的处理方法可是非常有价值的。
如果和她沾亲带故的人都要求她无偿提供的话,那是绝对不可能答应他
们的。
要杜绝后患,她就不能开这样的先例。
所以杨妈妈要求和她合作,倒也不失为一个比较好的处理办法。
以后大家真的赚钱了,她也可以拿钱出来资助小树儿上学,岂不是皆大
欢喜的事?
林六月是个行动力很强的人,极具实干精神。
接下来她就和杨妈妈开始讨论卖卤菜的事宜。
杨妈妈对做生意是完全没有经验的,她这大半辈子主要就围着灶台转了。
林六月就完全起了主导作用。
她们商量到最后,林六月总结道:”我们还是找一个小店面来卖卤菜吧,
这样能保证菜的品质,也比较卫生,就是遇到下雨、下雪天,也不会耽
误生意。
还有呢,我们人手不够,还得添个人才行,因为我不可能一直待在县里,
今后时不时就得回林家湾去,你一个人是忙不过来的。
至于是招人还是买人,我得和我哥商量一下。因为你去卖卤菜的话,这
家里的活肯定是顾不上了,家里得添些人才好,这看门人还有洗衣做饭
的仆妇一定是需要的,这做卤菜的人到时候可以一起找。“
杨妈妈闻言颇有些内疚,不好意思道:”唉,都怪我不好,要做这卤菜
生意,弄得家里的事也顾不上了。“
林六月不以为意,笑着说:”杨妈妈,你想多了,这本来就不该是你的
事。我哥跟我说了,他早就想买几个下人回来了,不过最近他手上的事
务比较多,给耽搁了。你千万不要多想啊!”
杨妈妈的心里这才好受一些。
林六月和她说了一声,就溜达到外面去找卖卤菜的店面了。
她在林家附近的大街上转了好多地方,身上出了一身大汗,也没发现什
么好的待租店面,那些地方不是太大,就是太贵,反正不合适。
她只得往家走,到了家门口,略站了一会儿,发现她哥买的这个房子还
真是个好地方。
一出门,就是热热闹闹的大街,大门一关,还有一个前院隔着,家里人
住在后院又一点不受影响,安静得很。
林家院子门口的最东边原来盖了一间空屋子,原是门房,后来废弃不用
了,现在里面堆了好些家里的杂物,面积还不小。
林六月围着它转了转,心里一喜,有了主意。
这废弃门房隔出一个小间来,开个窗口,摆上柜台,稍微装饰一下,用
来做卤菜店岂不是很合适?
呵呵,这可真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫。
林六月看完,回去和杨妈妈一说,她马上赶出来看,也觉得是个很不错
的地方,这门口一直人来人往的,市口相当好。
不过这废弃门房改卤菜店的事,还得经过林天磊的同意,林六月可不敢
擅作主张。
她俩商量了一下,这事还是等林天磊今天晚上回来再说吧,也不用太着
急了。
两人就散了,各自忙自己的事情去了。