田伯一家人为了方便看管庄子和田地，早早就搬来了庄子里居住。他们住的地方是一处
类似于四合院的房子，前后左右都有房屋的那种。
田伯有两儿一女，现都以成家，住在这个四合院里也刚刚好够住。那天悠然他们刚到的时候前去给他们开门的就是田伯大儿子的长子。
在田伯家坐了片刻，悠然就提出想去四处转转，看看田地。然后由田伯亲自带着他们去田里四处转悠转悠转悠。
悠然这次来最主要的目的就是为了看田，要知道其实他们也不清楚外祖父到底给他们留了多少的田地，据说很多，到多到什么程度就不得而知了！
而且她还要看看土壤的质量跟盐碱程度，她的那些种苗有的可是娇贵物种
，对土壤的要求可是很高的。
“田伯，这些全都是外祖父留下的？”这也太多了吧！
看到眼前成片成片的田地，一直望过去都有点看不到尽头了，这少说也有千顷吧！
“是的，小姐！这些有的是老爷子购置的良田；有的是后来老爷子不行了，变卖铺子后购置的荒地开采出来的。”然后指着田地一侧的一座小山说:“这座山的这半面也是老爷子购置的，原本是想全都购置荒地的，可是这附近所有的可以当做田地的土地都已经买来了，老爷子怕不够，才买这半座山的。”
悠然和秦恣染一行人听完后全都有点惊讶的张开了嘴。这……这也太夸张了吧？真不愧是南仓县第一大地主，这爱地的程度无人匹敌啊！
其实悠然很想说:外公真是太给力了！要知道在这个划分士农工商的古代，‘农’可是排在第二位的。虽然有的人很瞧不起农民，但也不能否认有田就有吃的事实，这可是比钱财来的还要实在的多。
“田伯，现在庄子上还有养活物吗？”看完田地后悠然心里也有了一些规划，于是就想了解一下其他的。
“回小姐，现在庄子上没有养活物了，只有奴才家养了三头猪和一窝鸡而已。”田伯一直跟在身边替他们解答一系列问题。
“嗯。”悠然点了点头，然后转过头，响着秦恣染轻轻叫了声“哥哥”。
聪明的秦恣染当场就明白了妹妹的想法，毕竟再来时他们就商量好了一些事情。
在接到妹妹给的提示后，就由秦恣染开口，说:“田伯，这很快就要秋收了，昨天我们商量了一下，决定等秋收完了之后就把所有田地都收回来。”
“全收回来？”田伯有些惊讶，不过很快就恢复过来，想来秦老爷跟少爷他们有其它的想法。
“好的，少爷，这事交给老奴办吧！只是……”
说到此处，有些许的为难。
“田伯但说无妨。”秦恣染淡然处之。
“是，少爷。只是当初往外租佃田地的时候都是签了租赁期的，这有的农户家期限还没到呢！”
“这样啊……”秦恣染听候也有些许为难，总不能强行解除契约吧？这样不符合秦家人的做事风格，毕竟诚信，信诺很重要。不禁的转头看向认真思考的悠然。
“田伯，这佃户租种咱俩田地，他们每户一年要交给咱们多少粮？”悠然托腮想了一会儿，问道。
“是按每家每户一年收成的七成，每家佃户得三成。”田伯恭敬的回答道。
七成啊？还挺多的！没想到她这个外公还挺黑的。悠然如是的想，边说道:“这样吧！这差一年的就少收一成，以此类推！如果这些农户因为咱们收回田地没办法过活，就问问他们可愿意在咱俩做工，以后这里要弄很多东西，需要大量工人的。如果他们愿意，你就和他们签下契约书，等过会让哥哥把契约的内容写给田伯。”
“好的，小姐。老奴明白怎么做了！”
见田伯明白该怎么做了，朝他点了点头，然后转过头接着看看田地！现在还想去那边那座山上看看，她还没去过这么原生态的山林呢！
也不知道有没有狼啊之类的！
“悠儿想去山上吗？”看到妹妹一直朝着山的方向走着，不禁的问了问。
“嗯，去看看，有什么好东西没有。”
“呵～这能有什么好东西啊？也就能找到一些山珍而已。”听到妹妹的回答，秦恣染不禁笑出了声，怎么感觉悠儿回来后越来越活泼了呢？还想去山上找着好东西，这能有什么呢？
“山珍就很好呀！一会挖点野菜采点蘑菇，晚上给你做好吃的。”悠然才不理会自家哥哥的嘲笑呢，她现在正因为要去爬山而兴奋着。
“好好好……等一下你要多挖一点，哥哥保准全吃光！”没办法，谁让他宠着这个妹妹呢！
进入山林，全都是大大小小的树和半人多高的荒草；信好有猎人打猎是留下的小道可以走，不然了就要趟草丛了。田伯说这座山很少有狼出没，但是有可能遇到蛇啊野猪啥的，进山深处还是有点危险的，所以悠然就没有太往里面走。
这次进山没有找到太稀奇的东西，不过也收获不小。
悠然把这一路走过遇到的能吃的野菜全都挖了，还在山上发现一小片竹林，还发现了几棵桑葚树和山核桃树。原本想找找看有没有毛栗子树，可是她哥哥说太晚了回去娘会担心的，所以就打消了这个念头，等以后有机会再说吧！
于是悠然一行几人又回到了田伯家，把契约书拟好交给田伯，之后他们就慢悠悠的散步回家了。
“小姐，这些野菜要怎么吃啊？”晚云提着一小竹篮的野菜，一边考虑着要怎么吃了它们。
“做精米面的菜团子吧？我记得以前奶奶做过这个。”晚雪也提着一篮子菜，加入了晚云的讨论之中。
“菜团子？不错。”这不禁让悠然想起了现代时候，有一次去乡下找食材，她在一户人家吃饭的玉米面菜团子。表面是金黄金黄的玉米面，内馅是特别调味的野菜！咬一口，不仅有玉米面的米香也有野菜的特殊香味，真的是美味至极！
可以呀，这个朝代没有玉米！不过，嘿嘿，她那里刚好有，品种还挺全的。这黑白两位大哥办事质量还挺高的。
“菜团子不错，在整点包子，然后在凉拌一个！这些就用的差不多了。”悠然三个小丫头光顾着讨论着野菜的吃法，也没顾及到她们的哥哥们。这越聊有的越快，很快就到了家，之后就一路奔着厨房去了！
被拉在后面的秦恣染不禁看着她们轻轻摇了摇头，无语的笑着。
“哎！走吧，只有咱们去主院回复爹爹了！”秦恣染朝着身后的三人说道，然后抬步朝着主院的方向走去。身后的三人也有些好笑的互相看了看，然后快步跟上少爷的步伐。
晚上在餐桌上真的出现了一桌子野菜宴！当然，有了悠然的好厨艺，这顿野菜宴是真的很美味，美味到饭后悠然的弟弟秦恩染妹妹秦思然磨了她许久，非要她下次还要做野菜宴给他们吃！
就这样，美好的一天就过去了。而接下来他们就要开始忙碌了，为了一家子的生计而忙碌着…...
类似于四合院的房子，前后左右都有房屋的那种。
田伯有两儿一女，现都以成家，住在这个四合院里也刚刚好够住。那天悠然他们刚到的时候前去给他们开门的就是田伯大儿子的长子。
在田伯家坐了片刻，悠然就提出想去四处转转，看看田地。然后由田伯亲自带着他们去田里四处转悠转悠转悠。
悠然这次来最主要的目的就是为了看田，要知道其实他们也不清楚外祖父到底给他们留了多少的田地，据说很多，到多到什么程度就不得而知了！
而且她还要看看土壤的质量跟盐碱程度，她的那些种苗有的可是娇贵物种
，对土壤的要求可是很高的。
“田伯，这些全都是外祖父留下的？”这也太多了吧！
看到眼前成片成片的田地，一直望过去都有点看不到尽头了，这少说也有千顷吧！
“是的，小姐！这些有的是老爷子购置的良田；有的是后来老爷子不行了，变卖铺子后购置的荒地开采出来的。”然后指着田地一侧的一座小山说:“这座山的这半面也是老爷子购置的，原本是想全都购置荒地的，可是这附近所有的可以当做田地的土地都已经买来了，老爷子怕不够，才买这半座山的。”
悠然和秦恣染一行人听完后全都有点惊讶的张开了嘴。这……这也太夸张了吧？真不愧是南仓县第一大地主，这爱地的程度无人匹敌啊！
其实悠然很想说:外公真是太给力了！要知道在这个划分士农工商的古代，‘农’可是排在第二位的。虽然有的人很瞧不起农民，但也不能否认有田就有吃的事实，这可是比钱财来的还要实在的多。
“田伯，现在庄子上还有养活物吗？”看完田地后悠然心里也有了一些规划，于是就想了解一下其他的。
“回小姐，现在庄子上没有养活物了，只有奴才家养了三头猪和一窝鸡而已。”田伯一直跟在身边替他们解答一系列问题。
“嗯。”悠然点了点头，然后转过头，响着秦恣染轻轻叫了声“哥哥”。
聪明的秦恣染当场就明白了妹妹的想法，毕竟再来时他们就商量好了一些事情。
在接到妹妹给的提示后，就由秦恣染开口，说:“田伯，这很快就要秋收了，昨天我们商量了一下，决定等秋收完了之后就把所有田地都收回来。”
“全收回来？”田伯有些惊讶，不过很快就恢复过来，想来秦老爷跟少爷他们有其它的想法。
“好的，少爷，这事交给老奴办吧！只是……”
说到此处，有些许的为难。
“田伯但说无妨。”秦恣染淡然处之。
“是，少爷。只是当初往外租佃田地的时候都是签了租赁期的，这有的农户家期限还没到呢！”
“这样啊……”秦恣染听候也有些许为难，总不能强行解除契约吧？这样不符合秦家人的做事风格，毕竟诚信，信诺很重要。不禁的转头看向认真思考的悠然。
“田伯，这佃户租种咱俩田地，他们每户一年要交给咱们多少粮？”悠然托腮想了一会儿，问道。
“是按每家每户一年收成的七成，每家佃户得三成。”田伯恭敬的回答道。
七成啊？还挺多的！没想到她这个外公还挺黑的。悠然如是的想，边说道:“这样吧！这差一年的就少收一成，以此类推！如果这些农户因为咱们收回田地没办法过活，就问问他们可愿意在咱俩做工，以后这里要弄很多东西，需要大量工人的。如果他们愿意，你就和他们签下契约书，等过会让哥哥把契约的内容写给田伯。”
“好的，小姐。老奴明白怎么做了！”
见田伯明白该怎么做了，朝他点了点头，然后转过头接着看看田地！现在还想去那边那座山上看看，她还没去过这么原生态的山林呢！
也不知道有没有狼啊之类的！
“悠儿想去山上吗？”看到妹妹一直朝着山的方向走着，不禁的问了问。
“嗯，去看看，有什么好东西没有。”
“呵～这能有什么好东西啊？也就能找到一些山珍而已。”听到妹妹的回答，秦恣染不禁笑出了声，怎么感觉悠儿回来后越来越活泼了呢？还想去山上找着好东西，这能有什么呢？
“山珍就很好呀！一会挖点野菜采点蘑菇，晚上给你做好吃的。”悠然才不理会自家哥哥的嘲笑呢，她现在正因为要去爬山而兴奋着。
“好好好……等一下你要多挖一点，哥哥保准全吃光！”没办法，谁让他宠着这个妹妹呢！
进入山林，全都是大大小小的树和半人多高的荒草；信好有猎人打猎是留下的小道可以走，不然了就要趟草丛了。田伯说这座山很少有狼出没，但是有可能遇到蛇啊野猪啥的，进山深处还是有点危险的，所以悠然就没有太往里面走。
这次进山没有找到太稀奇的东西，不过也收获不小。
悠然把这一路走过遇到的能吃的野菜全都挖了，还在山上发现一小片竹林，还发现了几棵桑葚树和山核桃树。原本想找找看有没有毛栗子树，可是她哥哥说太晚了回去娘会担心的，所以就打消了这个念头，等以后有机会再说吧！
于是悠然一行几人又回到了田伯家，把契约书拟好交给田伯，之后他们就慢悠悠的散步回家了。
“小姐，这些野菜要怎么吃啊？”晚云提着一小竹篮的野菜，一边考虑着要怎么吃了它们。
“做精米面的菜团子吧？我记得以前奶奶做过这个。”晚雪也提着一篮子菜，加入了晚云的讨论之中。
“菜团子？不错。”这不禁让悠然想起了现代时候，有一次去乡下找食材，她在一户人家吃饭的玉米面菜团子。表面是金黄金黄的玉米面，内馅是特别调味的野菜！咬一口，不仅有玉米面的米香也有野菜的特殊香味，真的是美味至极！
可以呀，这个朝代没有玉米！不过，嘿嘿，她那里刚好有，品种还挺全的。这黑白两位大哥办事质量还挺高的。
“菜团子不错，在整点包子，然后在凉拌一个！这些就用的差不多了。”悠然三个小丫头光顾着讨论着野菜的吃法，也没顾及到她们的哥哥们。这越聊有的越快，很快就到了家，之后就一路奔着厨房去了！
被拉在后面的秦恣染不禁看着她们轻轻摇了摇头，无语的笑着。
“哎！走吧，只有咱们去主院回复爹爹了！”秦恣染朝着身后的三人说道，然后抬步朝着主院的方向走去。身后的三人也有些好笑的互相看了看，然后快步跟上少爷的步伐。
晚上在餐桌上真的出现了一桌子野菜宴！当然，有了悠然的好厨艺，这顿野菜宴是真的很美味，美味到饭后悠然的弟弟秦恩染妹妹秦思然磨了她许久，非要她下次还要做野菜宴给他们吃！
就这样，美好的一天就过去了。而接下来他们就要开始忙碌了，为了一家子的生计而忙碌着…...