重生之寒门贵族 作者:深侯
第168章 ：以小见大
重生之寒门贵族 作者:深侯
第168章 ：以小见大
林老板说：“小杨你又来了，有话尽管说嘛！”
杨昆说：“我准备和朋友一起搞个家电卖场，还望林老板大力支持。”
林老板连声笑道：“肯定的，你小杨做生意，我老林一向很支持的，何况还是我的主业，没得说，大家一起发财！”
“对，一起发财！”杨昆附和着笑了几声，又说：“只是个想法，场地、资金、合作伙伴都还没落实，等具体的方案拿出来，再向你汇报，还有个小事想麻烦你一下，我想买部车，记得你上次说过有‘门’路？”
“‘门’路当然有了，我自己那两部车都是水货来的嘛。”林老板笑呵呵地问他：“想买什么样的车子，美系、德系还是日系？”
杨昆说：“德系的吧，右舵车还要改装，麻烦。”
“德系车子不错，质量好，用材地道，就是没有日本车省油，喜欢哪个牌子，宝马还是奔驰？”
杨昆打了个哈哈，说：“暂时不考虑那么高档的，就是拿来练练驾驶技术，中档车型就可以。”
林老板说：“那好，我先帮你问问，改天给你答复。”
十几分钟后，王‘波’开着他老子那辆桑塔纳过来，到楼下按了两声喇叭。
杨昆拉开副驾驶‘门’的时候，三皮哥还在鼻子一把泪一把地打着哈欠。
将车开到农行‘门’口，王‘波’说：“浑身酒味还没消，我就不上去了。”
杨昆知道他这是在避嫌，也没多劝，自已拿着档案袋上楼，去和胡增海见面。
不到10分钟，他再次下楼，上车，对王‘波’说：“今天下午就安排人做资产评估。”
王‘波’从放平的座位上坐起来，问：“用不用意思意思？”
杨昆挑挑眉‘毛’：“那还用问？”
“身上带钱了没？”
杨昆拍拍上衣内兜，说：“这两万块钱就没往家放。”
王‘波’拧钥匙打火，“现在去哪？”
“公安局。”
看过‘门’面房的搬迁情况，杨昆很是向前租客们赔了阵子好话，撒出去几包好烟。
就这样也没见到几付好脸‘色’。
对于大家有情绪，杨昆表示理解，换位思考一下，生意做得好好的，忽然被赶走，换了谁心里也不好受。
公安局‘门’口地段优越，租金相当不便宜，能在这做生意的人，或多或少都在县局内部有点关系。
虽然仗着周学礼撑腰，杨昆完全可以摆出另一付趾高气昂的姿态来，不过做生意讲究和气生财，非万不得已的情况下，没必要四处树敌。
到‘门’岗问过，知道李主任没出去，杨昆和王‘波’一块上楼找他。
就在公安局的大办公室里，双方签订了正式的租房协议。
记下对方的账户，约好改天转账，杨昆问起周学礼，李主任说他一大早去了市局，参加节前两防安保工作部署会议，便没多呆，闲聊了一阵子，和王‘波’一起告辞。
回到车上，看表已经11点半多，这个时间去建筑公司谈事情不太合适，杨昆问：
“早晨没吃饭吧？”
王‘波’没好气地看着他，“你说呢？”
杨昆又问：“我是不是该请你吃饭？”
“你说呢？！”
杨昆说：“我要是说不请，你会不会打我？”
“你说呢！！！”
杨昆拍拍‘胸’口，说：“想吃什么，哥们今天有钱，只要易阳市面上有的，随你点！”
王‘波’白了他一眼，“这钱我也有份好不好，拿公家的钱穷大方，多亏你能说得出来，我以前怎么没看出来你这么无耻呢？”
杨昆仰头打了个哈哈，说：“那是你还不了解我，等你真正了解我以后，你会恨不得打死我的。”
王‘波’捂着脸说：“我现在就恨不得掐死你——酒劲这会还没过去，大鱼大‘肉’是不想了，整点什么热乎的暖暖肠胃。”
杨昆拧着眉‘毛’，发愁道：“合着我昨天没喝多似的……现在闻到酒味就想吐。”
王‘波’干呕了两声，指着他的鼻子说：“再跟我提酒，我特么跟你急！”
杨昆没再刺‘激’他，拍着脑‘门’，自言自语地说：“吃点什么好呢……”
两个人你看我，我看你，忽然同时叫了起来：“羊汤！”
王‘波’一脚油‘门’下去，驾车直奔菜市场的郭家羊汤馆。
按照杨昆的标准来看，这家老店就是三百六十行，行行出状元的最典型例子。
之所以说是老店，在他的记忆中，郭家羊汤馆至少已经红火了十几年，并将在未来的二十年里继续红火下去。
至于红火到什么程度……不用看饭馆里摩肩接踵的顾客，也不用看‘门’口停着的各式轿车、摩托车甚至自行车，单只搭配着羊汤出售的葱‘花’大饼，每天就要消耗至少300斤白面，这一天要卖出多少碗汤，便可想而之了。
曾经16岁的杨昆，只觉得这里的羊汤好喝，价格便宜量又足。
现在的他，想的是这家店一年能挣多少钱，琢磨的是人家成功的‘门’道。
成功的理由很简单，一是实惠，二是特‘色’。
抛开实惠不说，单说特‘色’。
传统的羊汤做法，是把羊筒子骨甚至整副骨架投到大锅里熬，再将切成陀的新鲜羊‘肉’和杂碎一块扔进汤锅里煮熟、沥干、切碎，食用前再用滚水氽开，浇入滚烫的羊骨头汤，由食客根据自己的口味，酌量加入海椒面、‘花’椒面、盐巴、味‘精’以及葱‘花’和辣椒。
和普通做法稍有不同的是，这家店将羊脸、肚片、小肠、肺叶、血条等杂碎，和各种调味料一起提前放到大锅里，经过一夜的文火熬煮，不但完全吃进了汤汁和调料的
味道，而且羊杂入口绵软，血条酥脆，口感极佳，最妙的是熬出来的汤汁呈褐黄‘色’，浓香扑鼻，再叫伙计来一小勺带着浮沫的羊板油，馋的就是这股子羊膻味。
对于饱受宿醉折磨的人来说，‘阴’冷的秋日，挤在闹哄哄的小店里，来上一碗热气腾腾的羊杂汤，配上半斤焦香流油的葱‘花’大饼，简直是莫大的享受。
在厨房的窗口等着盛汤的功夫，杨昆忽然想起，金老爷子曾经在他的武侠小说里说过的一句话。
一法通，万法通。
做生意也是如此。
第168章 ：以小见大
第168章 ：以小见大
第168章 ：以小见大
重生之寒门贵族 作者:深侯
第168章 ：以小见大
林老板说：“小杨你又来了，有话尽管说嘛！”
杨昆说：“我准备和朋友一起搞个家电卖场，还望林老板大力支持。”
林老板连声笑道：“肯定的，你小杨做生意，我老林一向很支持的，何况还是我的主业，没得说，大家一起发财！”
“对，一起发财！”杨昆附和着笑了几声，又说：“只是个想法，场地、资金、合作伙伴都还没落实，等具体的方案拿出来，再向你汇报，还有个小事想麻烦你一下，我想买部车，记得你上次说过有‘门’路？”
“‘门’路当然有了，我自己那两部车都是水货来的嘛。”林老板笑呵呵地问他：“想买什么样的车子，美系、德系还是日系？”
杨昆说：“德系的吧，右舵车还要改装，麻烦。”
“德系车子不错，质量好，用材地道，就是没有日本车省油，喜欢哪个牌子，宝马还是奔驰？”
杨昆打了个哈哈，说：“暂时不考虑那么高档的，就是拿来练练驾驶技术，中档车型就可以。”
林老板说：“那好，我先帮你问问，改天给你答复。”
十几分钟后，王‘波’开着他老子那辆桑塔纳过来，到楼下按了两声喇叭。
杨昆拉开副驾驶‘门’的时候，三皮哥还在鼻子一把泪一把地打着哈欠。
将车开到农行‘门’口，王‘波’说：“浑身酒味还没消，我就不上去了。”
杨昆知道他这是在避嫌，也没多劝，自已拿着档案袋上楼，去和胡增海见面。
不到10分钟，他再次下楼，上车，对王‘波’说：“今天下午就安排人做资产评估。”
王‘波’从放平的座位上坐起来，问：“用不用意思意思？”
杨昆挑挑眉‘毛’：“那还用问？”
“身上带钱了没？”
杨昆拍拍上衣内兜，说：“这两万块钱就没往家放。”
王‘波’拧钥匙打火，“现在去哪？”
“公安局。”
看过‘门’面房的搬迁情况，杨昆很是向前租客们赔了阵子好话，撒出去几包好烟。
就这样也没见到几付好脸‘色’。
对于大家有情绪，杨昆表示理解，换位思考一下，生意做得好好的，忽然被赶走，换了谁心里也不好受。
公安局‘门’口地段优越，租金相当不便宜，能在这做生意的人，或多或少都在县局内部有点关系。
虽然仗着周学礼撑腰，杨昆完全可以摆出另一付趾高气昂的姿态来，不过做生意讲究和气生财，非万不得已的情况下，没必要四处树敌。
到‘门’岗问过，知道李主任没出去，杨昆和王‘波’一块上楼找他。
就在公安局的大办公室里，双方签订了正式的租房协议。
记下对方的账户，约好改天转账，杨昆问起周学礼，李主任说他一大早去了市局，参加节前两防安保工作部署会议，便没多呆，闲聊了一阵子，和王‘波’一起告辞。
回到车上，看表已经11点半多，这个时间去建筑公司谈事情不太合适，杨昆问：
“早晨没吃饭吧？”
王‘波’没好气地看着他，“你说呢？”
杨昆又问：“我是不是该请你吃饭？”
“你说呢？！”
杨昆说：“我要是说不请，你会不会打我？”
“你说呢！！！”
杨昆拍拍‘胸’口，说：“想吃什么，哥们今天有钱，只要易阳市面上有的，随你点！”
王‘波’白了他一眼，“这钱我也有份好不好，拿公家的钱穷大方，多亏你能说得出来，我以前怎么没看出来你这么无耻呢？”
杨昆仰头打了个哈哈，说：“那是你还不了解我，等你真正了解我以后，你会恨不得打死我的。”
王‘波’捂着脸说：“我现在就恨不得掐死你——酒劲这会还没过去，大鱼大‘肉’是不想了，整点什么热乎的暖暖肠胃。”
杨昆拧着眉‘毛’，发愁道：“合着我昨天没喝多似的……现在闻到酒味就想吐。”
王‘波’干呕了两声，指着他的鼻子说：“再跟我提酒，我特么跟你急！”
杨昆没再刺‘激’他，拍着脑‘门’，自言自语地说：“吃点什么好呢……”
两个人你看我，我看你，忽然同时叫了起来：“羊汤！”
王‘波’一脚油‘门’下去，驾车直奔菜市场的郭家羊汤馆。
按照杨昆的标准来看，这家老店就是三百六十行，行行出状元的最典型例子。
之所以说是老店，在他的记忆中，郭家羊汤馆至少已经红火了十几年，并将在未来的二十年里继续红火下去。
至于红火到什么程度……不用看饭馆里摩肩接踵的顾客，也不用看‘门’口停着的各式轿车、摩托车甚至自行车，单只搭配着羊汤出售的葱‘花’大饼，每天就要消耗至少300斤白面，这一天要卖出多少碗汤，便可想而之了。
曾经16岁的杨昆，只觉得这里的羊汤好喝，价格便宜量又足。
现在的他，想的是这家店一年能挣多少钱，琢磨的是人家成功的‘门’道。
成功的理由很简单，一是实惠，二是特‘色’。
抛开实惠不说，单说特‘色’。
传统的羊汤做法，是把羊筒子骨甚至整副骨架投到大锅里熬，再将切成陀的新鲜羊‘肉’和杂碎一块扔进汤锅里煮熟、沥干、切碎，食用前再用滚水氽开，浇入滚烫的羊骨头汤，由食客根据自己的口味，酌量加入海椒面、‘花’椒面、盐巴、味‘精’以及葱‘花’和辣椒。
和普通做法稍有不同的是，这家店将羊脸、肚片、小肠、肺叶、血条等杂碎，和各种调味料一起提前放到大锅里，经过一夜的文火熬煮，不但完全吃进了汤汁和调料的
味道，而且羊杂入口绵软，血条酥脆，口感极佳，最妙的是熬出来的汤汁呈褐黄‘色’，浓香扑鼻，再叫伙计来一小勺带着浮沫的羊板油，馋的就是这股子羊膻味。
对于饱受宿醉折磨的人来说，‘阴’冷的秋日，挤在闹哄哄的小店里，来上一碗热气腾腾的羊杂汤，配上半斤焦香流油的葱‘花’大饼，简直是莫大的享受。
在厨房的窗口等着盛汤的功夫，杨昆忽然想起，金老爷子曾经在他的武侠小说里说过的一句话。
一法通，万法通。
做生意也是如此。
第168章 ：以小见大
第168章 ：以小见大