[第1卷]第1570节:狭路相逢 9
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陈明见这大姐头不说话,知道她闹变扭,一时也不好劝;正尴尬,不知道该怎么办的时候。幸好这时候,那店家的“大盘鸡”端上来了,陈明赶紧尴尬的拿起筷子,不好意思的姗姗一笑道:“不说那么多,吃饭吃饭。”
“哼!”
大姐头又是一声冷哼,但也觉得跟陈明计较没意思。这才拿起筷子来,憋着个嘴,吃起了大盘鸡来。
相传解放前期,一位四川的烹饪高手张师傅为躲避战乱,来到新疆沙湾县落户。他选择在312国道旁开了一家小饭馆,以卖炒面、拌面为生,生意时好时坏。八十年代初的一天,一位长途汽车司机来到他的小店吃饭,随口给张师傅说:‘炒面、拌面太干,你给我炒一份辣子鸡,多放些汤,再给我拉一些面拌在一起’。这句话提醒了张师傅,于是一传十,十传百,这道菜变成了响誉全国的大盘鸡。
当然,发展到了这后面之后,大盘鸡已经不是单纯的只是放入炒面在里面的。一般都是鸡肉和土豆块,再配以青椒和各种佐料来做的。味道很是不错,也成为了一绝!说是地方特色的美食,倒也不过分。
“吧唧吧唧~”
至少,对于陈明这“恶鬼投胎”的家伙来说,即便是一盆猪食,那味道也是很不错的,更别提大盘鸡了。一边吃着,他还一边伸出大拇指,不停的夸奖着道:“老板,味道不错啊!这手艺,真的是不错不错。”
“嘿嘿,过奖了!”那店家得到了陈明的赞扬,笑呵呵的说道。不管怎么说,一个厨师的手艺,得到了别人的奖赏,还是很值得开心的嘛!
听到了陈明的赞扬,大姐头眼珠子转了转,突然想到了一个很好的电子。站起身来,一脸开心的悄悄走过去。走到那店家的面前,偷偷的对他说了什么,然后又偷偷乐了,两人走到后面去了。
“店家,告诉我,这大盘鸡怎么做的?大不了,我多给你点钱好了!”那大姐头走到后面,直接询问店家的做法了。
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陈明见这大姐头不说话,知道她闹变扭,一时也不好劝;正尴尬,不知道该怎么办的时候。幸好这时候,那店家的“大盘鸡”端上来了,陈明赶紧尴尬的拿起筷子,不好意思的姗姗一笑道:“不说那么多,吃饭吃饭。”
“哼!”
大姐头又是一声冷哼,但也觉得跟陈明计较没意思。这才拿起筷子来,憋着个嘴,吃起了大盘鸡来。
相传解放前期,一位四川的烹饪高手张师傅为躲避战乱,来到新疆沙湾县落户。他选择在312国道旁开了一家小饭馆,以卖炒面、拌面为生,生意时好时坏。八十年代初的一天,一位长途汽车司机来到他的小店吃饭,随口给张师傅说:‘炒面、拌面太干,你给我炒一份辣子鸡,多放些汤,再给我拉一些面拌在一起’。这句话提醒了张师傅,于是一传十,十传百,这道菜变成了响誉全国的大盘鸡。
当然,发展到了这后面之后,大盘鸡已经不是单纯的只是放入炒面在里面的。一般都是鸡肉和土豆块,再配以青椒和各种佐料来做的。味道很是不错,也成为了一绝!说是地方特色的美食,倒也不过分。
“吧唧吧唧~”
至少,对于陈明这“恶鬼投胎”的家伙来说,即便是一盆猪食,那味道也是很不错的,更别提大盘鸡了。一边吃着,他还一边伸出大拇指,不停的夸奖着道:“老板,味道不错啊!这手艺,真的是不错不错。”
“嘿嘿,过奖了!”那店家得到了陈明的赞扬,笑呵呵的说道。不管怎么说,一个厨师的手艺,得到了别人的奖赏,还是很值得开心的嘛!
听到了陈明的赞扬,大姐头眼珠子转了转,突然想到了一个很好的电子。站起身来,一脸开心的悄悄走过去。走到那店家的面前,偷偷的对他说了什么,然后又偷偷乐了,两人走到后面去了。
“店家,告诉我,这大盘鸡怎么做的?大不了,我多给你点钱好了!”那大姐头走到后面,直接询问店家的做法了。