罗雨虹的思路，或者说灵感，确实来自于一部言情戏。
但是这部言情戏，主角既不是风流倜傥眼角含情的四阿哥，也不是飞来飞去指尖放电的小神仙。它是罗雨虹看过并难得留下印象的一部带有丰富时代背景的外国古装、言情戏。
故事梗概是：美丽动人的女主出生于贫困的爱尔兰天主教家庭，因为穷，只好到城里的英国老爷家打工。
帅得舔屏的男主，即英国老爷的大少爷，与女主之间发生了霸道少总裁与女秘书之间的那点事。
就在女主含恨逃回娘家并生产后几年，一场可怕的灾难席卷了背景国家爱尔兰。
土豆，即马铃薯绝收，人人都吃不饱肚子，只好搭船逃离故土，趁着强劲的西风向诗和远方开去。
这时男主突然转性，良心发现，决定弥补他的罪孽，但死活找不到女主，只找到了一个襁褓中的婴儿和一封冷冰冰但让人撕心裂肺的信。
若干年后，一位美艳不可方物的美国女人简称美女来到了伦敦，掀起了英国上流社会对时尚的重新解读。
一位差点被自己帅死的年轻英国军官受到了美女母亲般的关爱，而这位年轻英国军官显然会错了意，竟然无可救药地爱上了美女……
总之，这就是一部彻头彻尾的狗血剧，大狗血里面还套着更多的小狗血，全是男欢女爱的狗血，国家、民族、时代和宗教冲突的悲剧全部被浓缩进了男主女主帅锅靓女爱情动作的荷尔蒙载体里……
就这样一部长达数季的英国现代古装电视连续剧，被苦苦思索提高农业生产效率的罗雨虹适时想起了。
“土豆！”
罗雨虹高声尖叫着，生怕周围的人听不见。
“适合在高海拔和严寒地区生长的土豆，能让人口大量增加的土豆！一英亩（注一）六吨产量，足以养活六个牛高马大的爱尔兰人！”
朱平槿对此嗤之以鼻。
“别忘了，本人曾经是巴中市某某县某某乡某某村某某组扶贫帮困工作队办公室副主任的联络员！
本人当年的任务，就是在高寒山区帮农民伯伯种土豆，用土豆来让他们脱贫，用土豆来让他们致富！
亩田一吨半到三吨，整整三千到六千斤啊！就算大明朝人人是饭桶，也可以轻松养活三五个人！这样农业可以节约多少劳力，护国军又可以增加多少兵力！
可惜啊可恨，现在种薯无法脱毒。一旦发生感染，不仅整块田今年绝产，而且明年、后年、大后年都要绝收……”
“自然状态下，谁来给土豆洗药水澡？难道土豆染了毒就变成了濒危物种？我看你变成书呆子了！你去给农民伯伯扶贫帮困，那一定是越扶越贫，越帮越困！”
“土豆脱毒不是泡澡，在二十一世纪也是高精尖的农业科技，难度可与水稻杂交相当……
好吧，我承认你不讲理的逻辑有道理，当年的种薯脱毒率也不高，你喊破嗓子那些愚昧的村民都不配合……但我还是不准备大张旗鼓推广土豆！”
朱平槿的脑门被老婆摸了一下。
“你今天发烧了？尽说胡话！”
“我相当清醒。”
朱平槿打开老婆不规不矩的手道：
“我们原来那个时空，土豆适合于海拔六百米以上的高寒地区种植。当年四川的马铃薯主产区，是甘阿凉三个自治州一千八百米以上的高海拔地区，尤其是凉山州……
一般一年种一季。一年一季已经非常不得了（注二）。你知道甘阿凉三个州的面积有多大吗？现在是小冰期，四川很多浅丘低山区也适合种植……
但是，你知道中国最适合种植土豆的地区在哪儿吗？”
“西北、东北还是华北？”
“被你不幸言中：西北。
陕西人和山西人称土豆为山药蛋，都是最穷人的食物。中学我们学过一位作家的大作，此人名叫赵树理，人称山药蛋派的代表，因为他笔下的人物都是山沟沟里吃土豆长大的穷人。
大明朝的西北，都属于陕西。对了，就是李自成和张献忠的老巢。
你想一想，一旦西北遍地种上土豆，西北人民和流贼山寇都不愁吃不愁喝，那么大明朝的政治军事形势将发生根本性逆转……我们对未来的预判能力将彻底丧失。罗大姑娘，我亲爱的老婆，你我的结局难料呀！”
原来如此！
罗雨虹看着老公神秘莫测的微笑，嘴里可以塞进整颗土豆。
“刚刚打下通南巴，高登泰就想在南江和通江的山区补种土豆，并且将种植地扩展到他的老窝天全芦山等地。
我毫不犹豫地下令他住手，并且密旨他把收集的土豆一个不剩地上缴行在！他还不高兴，说本世子罔顾生灵……”
“难怪我在阆中听说他干得并不如意……也是，现在土豆并未普及，一点薯种可是很珍贵的，别人收集起来一定费了很多功夫！”
罗雨虹喃喃说道：“可是你这样做……是不是太残忍？我有些于心不忍……为了我们俩的私利……就眼睁睁看着成千上万人被饿死……”
“刚才你是怎么教育本人的？你是一国之主，这时候千万不能妇人之仁！哼，本人的所作所为，正是为了拯救更多受苦受难忍饥挨饿的人！暂时饿死几个蟊贼……那是阵痛！记着，那是一个伟大时代降临前不可避免的阵痛！”
“你们这些政治人物信不得!”罗雨虹沉重地摇摇头，“个个杀人不见血！”
朱平槿立即反驳回去。
“你们这些商人一样信不得！马X说，他最没兴趣的就是钱；刘X说，他对漂亮不敏感；王X说，先实现个小目标！再说你准备给李自成张献忠送点吃的？让他们吃饱了来扒你的皮抽我的筋？知道圣母婊是怎么死的吗？”
“不准人身攻击，否则我跟你朱平槿翻脸！”罗雨虹警告道。
可不一会儿她便犹豫不绝地问朱平槿，能不能在某个合适的地方种植土豆，但是又能让李自成张献忠不知道。
“不可能！要想人不知，除非己莫为。是人干的就有人知道，唯一的差别就是时间长短。”
朱平槿斩钉截铁否定道：“再说了，李自成张献忠之后还有四阿哥。以后还要打多久的仗，我们根本不知道。我要让蜀地长期保持粮食和人口的绝对优势，就要千方百计地消弱对手！粮食，就是我最厉害的武器！”
“难道就没有其他办法了吗？”失望之极的罗雨虹抓起筷子，用筷头狠狠戳着空荡荡的盘子。突然，盘中那根残存的土豆丝让她眼睛一亮。
“看看，这是什么？”罗雨虹指指那根土豆丝，又用筷尖戳戳朱平槿的鼻子，“土豆我们刚刚才吃过！哪有你说的那么神秘？”
“那大明的百姓为什么不种土豆呢？难道他们天天种地，口口相传，也不知道有一种植物号称饿不死吗？”朱平槿反驳道。
“我怎么知道？我又不是古人！”
“哼！这里遍地都是古人，鼻子下面就是嘴！”
“冯婆！”朱平槿的老婆高声叫唤起来。
不等太监和卫士应声，换了身簇新春绿色围裙的冯婆已经闪电般从厨房里冲了出来。
“冯婆婆，你这土豆是哪里来的？”罗雨虹问道。
一听这话，冯婆子的脸就白了。她喏喏不能答，看看朱平槿的脸色，又瞧瞧罗雨虹的脸色，觉着两人的脸色还好，这才小心回答是西门菜市上买的。
“市面上卖土豆的人多吗？卖价几何？”罗雨虹再问。
估摸着两位贵人并没有问罪的意思，冯婆子的胆子也大了，说话也利索了：
“土豆种的人不多，买的人也少。这东西和厚皮菜（注三）一样，寻常人家都不吃，能卖几个钱呀？一斤二十文都不值。
我说呀，世子爷和罗姑娘这么精贵的人儿，又难得出门一趟，要吃就吃那些王府里吃不上的山珍海味，怎么就点上了这叫花子啃剩下的……”
朱平槿的脸一沉，正要发作，罗雨虹已经叫了起来：“厚皮菜我知道，那是喂猪的！”
“可不是吗！不喂猪，谁会种厚皮菜？”冯婆子连忙迎合罗姑娘的话头，“这土豆呀比厚皮菜更贱，连猪都不吃！”
“为什么猪不吃？”罗雨虹启发着冯婆子的思维。
罗姑娘好容易愿意和自己说话，冯婆子怎么会扫了罗姑娘的兴头？
“那猪儿看着头大腰粗尾巴短，一副蠢笨憨厚的模样，其实是个鬼精灵！罗姑娘，您不知道吧，那猪儿最厉害的地方，就是长长的猪鼻子，闻味道灵着呢……”
“对，流着鼻涕到处拱烂泥的长拱嘴！”罗雨虹得意地对着朱平槿笑笑，“烟熏、卤煮、烧烤，吃着都香！”
“哎呀，老身这店里的猪拱嘴是先熏后卤再烤，香的很！”
找到知音大喜过望的冯婆子转身便要去厨房为两位贵客准备一盘拿手的冯记猪拱嘴，却被罗雨虹伸手拉住。
被老婆当众戏耍得提溜转的朱平槿终于瞅准机会，见缝插针生生楔进了话头。
“冯婆，本世子来问你。为什么猪不吃土豆？”
扑哧！朱平槿的老婆忍俊不住，捂着嘴笑了起来。
罗姑娘一笑，就把冯婆子给原地笑蒙了。她很想笑，但是又不敢笑。更重要的是，她不知道为何要笑。笑与不笑在她饱经沧桑的老脸上来回变幻，倒把朱平槿逗乐了。
“好了，冯婆。本世子也不为难你。你知道便说，你不知道嘛……”
“老身知道！知道！”
担心世子看轻的冯婆子连忙加重声音加长声调道：“猪儿不吃土豆，是害怕土豆有毒！”
“有毒”两字刚落，锵！战刀出鞘！
警卫们几乎瞬间就从院落的四周冲向他们的警卫目标：世子和罗姑娘。
至于祸从口出的冯婆子，当然作为犯罪嫌疑人被四五把明晃晃的钢刀逼住，而那个残留着一根土豆丝的粗陶盘，也被当作了重要的物证被当场扣押。
“土豆是有毒（注四），可老身炒的土豆绝对没毒呀！”冯婆子祸从天降，吓得跌坐在尘土里失声痛哭起来。
土豆或许有毒，但清炒土豆丝绝对没毒，否则吃了若干年炸薯条炸薯片土豆烧牛肉的朱平槿两口子连穿越的机会都没有。
但大明朝的百姓不知道这点啊。
很多穷人不知道吃土豆的讲究，饿急了不管不顾，擦了泥便囫囵吞下。随之而来的，便是恶心、呕吐、腹痛等明显的中毒症状。
其他人一看，原来这东西吃不得！
久而久之，土豆便恶名远扬，人人畏之了。谁还会种它培它，把它当作救命的宝？
没文化，真可怕。
既然如此，那我们就不客气了！
朱平槿两口子对视一眼，四只眸子里燃起熊熊的阴谋之火。
种土豆呀么嘿呦，挖洋芋呀么嘿呦！土豆和洋芋西里里里嚓啦啦啦嗦罗罗呔，油锅里炸呀么嚯嗨！
注一：一英亩约等于六市亩。
注二：2015年数据，四川马铃薯耕种面积1500万亩，总产量约为2100万吨，均为全国第一。但是计算单产，则远低于西北许多地区，有点广种薄收的意思。其中一个原因，是因为四川盆地内的好地一般不种 马铃薯，即便种了些许，也是作为蔬菜食用，很少作为主食。
注三：厚皮菜，又叫牛皮菜、猪菠菜、菾（TIAN）菜、叶用甜菜。各地的不同叫法还很多，无法一一列举。二十世纪末二十一世纪初，中国人才将厚皮菜端上餐桌，据说营养还很丰富。但是，响木还是不吃的。
注四：野生或人工栽培不久的土豆，全身都是剧毒，块茎不能食用。人工栽培的土豆，植株依然有毒，但块茎经过烹饪可以食用。食用土豆时，发青发芽部分要去除，且必须加热至完全熟透，所以土豆不能生吃。三年困难时期因为生吃土豆，全国发生过多起恶性中毒死亡事件。
土豆在明末便引入中国，但未见其在明末大饥荒中发挥任何作用。响木冒昧猜测，有可能土豆刚被引入中国时，其毒性远大于今天选种改良之后的土豆。因此土豆这种高产作物在中国推广速度极慢，与其独有的毒性有关，这与西红柿的命运很相似。
但是这部言情戏，主角既不是风流倜傥眼角含情的四阿哥，也不是飞来飞去指尖放电的小神仙。它是罗雨虹看过并难得留下印象的一部带有丰富时代背景的外国古装、言情戏。
故事梗概是：美丽动人的女主出生于贫困的爱尔兰天主教家庭，因为穷，只好到城里的英国老爷家打工。
帅得舔屏的男主，即英国老爷的大少爷，与女主之间发生了霸道少总裁与女秘书之间的那点事。
就在女主含恨逃回娘家并生产后几年，一场可怕的灾难席卷了背景国家爱尔兰。
土豆，即马铃薯绝收，人人都吃不饱肚子，只好搭船逃离故土，趁着强劲的西风向诗和远方开去。
这时男主突然转性，良心发现，决定弥补他的罪孽，但死活找不到女主，只找到了一个襁褓中的婴儿和一封冷冰冰但让人撕心裂肺的信。
若干年后，一位美艳不可方物的美国女人简称美女来到了伦敦，掀起了英国上流社会对时尚的重新解读。
一位差点被自己帅死的年轻英国军官受到了美女母亲般的关爱，而这位年轻英国军官显然会错了意，竟然无可救药地爱上了美女……
总之，这就是一部彻头彻尾的狗血剧，大狗血里面还套着更多的小狗血，全是男欢女爱的狗血，国家、民族、时代和宗教冲突的悲剧全部被浓缩进了男主女主帅锅靓女爱情动作的荷尔蒙载体里……
就这样一部长达数季的英国现代古装电视连续剧，被苦苦思索提高农业生产效率的罗雨虹适时想起了。
“土豆！”
罗雨虹高声尖叫着，生怕周围的人听不见。
“适合在高海拔和严寒地区生长的土豆，能让人口大量增加的土豆！一英亩（注一）六吨产量，足以养活六个牛高马大的爱尔兰人！”
朱平槿对此嗤之以鼻。
“别忘了，本人曾经是巴中市某某县某某乡某某村某某组扶贫帮困工作队办公室副主任的联络员！
本人当年的任务，就是在高寒山区帮农民伯伯种土豆，用土豆来让他们脱贫，用土豆来让他们致富！
亩田一吨半到三吨，整整三千到六千斤啊！就算大明朝人人是饭桶，也可以轻松养活三五个人！这样农业可以节约多少劳力，护国军又可以增加多少兵力！
可惜啊可恨，现在种薯无法脱毒。一旦发生感染，不仅整块田今年绝产，而且明年、后年、大后年都要绝收……”
“自然状态下，谁来给土豆洗药水澡？难道土豆染了毒就变成了濒危物种？我看你变成书呆子了！你去给农民伯伯扶贫帮困，那一定是越扶越贫，越帮越困！”
“土豆脱毒不是泡澡，在二十一世纪也是高精尖的农业科技，难度可与水稻杂交相当……
好吧，我承认你不讲理的逻辑有道理，当年的种薯脱毒率也不高，你喊破嗓子那些愚昧的村民都不配合……但我还是不准备大张旗鼓推广土豆！”
朱平槿的脑门被老婆摸了一下。
“你今天发烧了？尽说胡话！”
“我相当清醒。”
朱平槿打开老婆不规不矩的手道：
“我们原来那个时空，土豆适合于海拔六百米以上的高寒地区种植。当年四川的马铃薯主产区，是甘阿凉三个自治州一千八百米以上的高海拔地区，尤其是凉山州……
一般一年种一季。一年一季已经非常不得了（注二）。你知道甘阿凉三个州的面积有多大吗？现在是小冰期，四川很多浅丘低山区也适合种植……
但是，你知道中国最适合种植土豆的地区在哪儿吗？”
“西北、东北还是华北？”
“被你不幸言中：西北。
陕西人和山西人称土豆为山药蛋，都是最穷人的食物。中学我们学过一位作家的大作，此人名叫赵树理，人称山药蛋派的代表，因为他笔下的人物都是山沟沟里吃土豆长大的穷人。
大明朝的西北，都属于陕西。对了，就是李自成和张献忠的老巢。
你想一想，一旦西北遍地种上土豆，西北人民和流贼山寇都不愁吃不愁喝，那么大明朝的政治军事形势将发生根本性逆转……我们对未来的预判能力将彻底丧失。罗大姑娘，我亲爱的老婆，你我的结局难料呀！”
原来如此！
罗雨虹看着老公神秘莫测的微笑，嘴里可以塞进整颗土豆。
“刚刚打下通南巴，高登泰就想在南江和通江的山区补种土豆，并且将种植地扩展到他的老窝天全芦山等地。
我毫不犹豫地下令他住手，并且密旨他把收集的土豆一个不剩地上缴行在！他还不高兴，说本世子罔顾生灵……”
“难怪我在阆中听说他干得并不如意……也是，现在土豆并未普及，一点薯种可是很珍贵的，别人收集起来一定费了很多功夫！”
罗雨虹喃喃说道：“可是你这样做……是不是太残忍？我有些于心不忍……为了我们俩的私利……就眼睁睁看着成千上万人被饿死……”
“刚才你是怎么教育本人的？你是一国之主，这时候千万不能妇人之仁！哼，本人的所作所为，正是为了拯救更多受苦受难忍饥挨饿的人！暂时饿死几个蟊贼……那是阵痛！记着，那是一个伟大时代降临前不可避免的阵痛！”
“你们这些政治人物信不得!”罗雨虹沉重地摇摇头，“个个杀人不见血！”
朱平槿立即反驳回去。
“你们这些商人一样信不得！马X说，他最没兴趣的就是钱；刘X说，他对漂亮不敏感；王X说，先实现个小目标！再说你准备给李自成张献忠送点吃的？让他们吃饱了来扒你的皮抽我的筋？知道圣母婊是怎么死的吗？”
“不准人身攻击，否则我跟你朱平槿翻脸！”罗雨虹警告道。
可不一会儿她便犹豫不绝地问朱平槿，能不能在某个合适的地方种植土豆，但是又能让李自成张献忠不知道。
“不可能！要想人不知，除非己莫为。是人干的就有人知道，唯一的差别就是时间长短。”
朱平槿斩钉截铁否定道：“再说了，李自成张献忠之后还有四阿哥。以后还要打多久的仗，我们根本不知道。我要让蜀地长期保持粮食和人口的绝对优势，就要千方百计地消弱对手！粮食，就是我最厉害的武器！”
“难道就没有其他办法了吗？”失望之极的罗雨虹抓起筷子，用筷头狠狠戳着空荡荡的盘子。突然，盘中那根残存的土豆丝让她眼睛一亮。
“看看，这是什么？”罗雨虹指指那根土豆丝，又用筷尖戳戳朱平槿的鼻子，“土豆我们刚刚才吃过！哪有你说的那么神秘？”
“那大明的百姓为什么不种土豆呢？难道他们天天种地，口口相传，也不知道有一种植物号称饿不死吗？”朱平槿反驳道。
“我怎么知道？我又不是古人！”
“哼！这里遍地都是古人，鼻子下面就是嘴！”
“冯婆！”朱平槿的老婆高声叫唤起来。
不等太监和卫士应声，换了身簇新春绿色围裙的冯婆已经闪电般从厨房里冲了出来。
“冯婆婆，你这土豆是哪里来的？”罗雨虹问道。
一听这话，冯婆子的脸就白了。她喏喏不能答，看看朱平槿的脸色，又瞧瞧罗雨虹的脸色，觉着两人的脸色还好，这才小心回答是西门菜市上买的。
“市面上卖土豆的人多吗？卖价几何？”罗雨虹再问。
估摸着两位贵人并没有问罪的意思，冯婆子的胆子也大了，说话也利索了：
“土豆种的人不多，买的人也少。这东西和厚皮菜（注三）一样，寻常人家都不吃，能卖几个钱呀？一斤二十文都不值。
我说呀，世子爷和罗姑娘这么精贵的人儿，又难得出门一趟，要吃就吃那些王府里吃不上的山珍海味，怎么就点上了这叫花子啃剩下的……”
朱平槿的脸一沉，正要发作，罗雨虹已经叫了起来：“厚皮菜我知道，那是喂猪的！”
“可不是吗！不喂猪，谁会种厚皮菜？”冯婆子连忙迎合罗姑娘的话头，“这土豆呀比厚皮菜更贱，连猪都不吃！”
“为什么猪不吃？”罗雨虹启发着冯婆子的思维。
罗姑娘好容易愿意和自己说话，冯婆子怎么会扫了罗姑娘的兴头？
“那猪儿看着头大腰粗尾巴短，一副蠢笨憨厚的模样，其实是个鬼精灵！罗姑娘，您不知道吧，那猪儿最厉害的地方，就是长长的猪鼻子，闻味道灵着呢……”
“对，流着鼻涕到处拱烂泥的长拱嘴！”罗雨虹得意地对着朱平槿笑笑，“烟熏、卤煮、烧烤，吃着都香！”
“哎呀，老身这店里的猪拱嘴是先熏后卤再烤，香的很！”
找到知音大喜过望的冯婆子转身便要去厨房为两位贵客准备一盘拿手的冯记猪拱嘴，却被罗雨虹伸手拉住。
被老婆当众戏耍得提溜转的朱平槿终于瞅准机会，见缝插针生生楔进了话头。
“冯婆，本世子来问你。为什么猪不吃土豆？”
扑哧！朱平槿的老婆忍俊不住，捂着嘴笑了起来。
罗姑娘一笑，就把冯婆子给原地笑蒙了。她很想笑，但是又不敢笑。更重要的是，她不知道为何要笑。笑与不笑在她饱经沧桑的老脸上来回变幻，倒把朱平槿逗乐了。
“好了，冯婆。本世子也不为难你。你知道便说，你不知道嘛……”
“老身知道！知道！”
担心世子看轻的冯婆子连忙加重声音加长声调道：“猪儿不吃土豆，是害怕土豆有毒！”
“有毒”两字刚落，锵！战刀出鞘！
警卫们几乎瞬间就从院落的四周冲向他们的警卫目标：世子和罗姑娘。
至于祸从口出的冯婆子，当然作为犯罪嫌疑人被四五把明晃晃的钢刀逼住，而那个残留着一根土豆丝的粗陶盘，也被当作了重要的物证被当场扣押。
“土豆是有毒（注四），可老身炒的土豆绝对没毒呀！”冯婆子祸从天降，吓得跌坐在尘土里失声痛哭起来。
土豆或许有毒，但清炒土豆丝绝对没毒，否则吃了若干年炸薯条炸薯片土豆烧牛肉的朱平槿两口子连穿越的机会都没有。
但大明朝的百姓不知道这点啊。
很多穷人不知道吃土豆的讲究，饿急了不管不顾，擦了泥便囫囵吞下。随之而来的，便是恶心、呕吐、腹痛等明显的中毒症状。
其他人一看，原来这东西吃不得！
久而久之，土豆便恶名远扬，人人畏之了。谁还会种它培它，把它当作救命的宝？
没文化，真可怕。
既然如此，那我们就不客气了！
朱平槿两口子对视一眼，四只眸子里燃起熊熊的阴谋之火。
种土豆呀么嘿呦，挖洋芋呀么嘿呦！土豆和洋芋西里里里嚓啦啦啦嗦罗罗呔，油锅里炸呀么嚯嗨！
注一：一英亩约等于六市亩。
注二：2015年数据，四川马铃薯耕种面积1500万亩，总产量约为2100万吨，均为全国第一。但是计算单产，则远低于西北许多地区，有点广种薄收的意思。其中一个原因，是因为四川盆地内的好地一般不种 马铃薯，即便种了些许，也是作为蔬菜食用，很少作为主食。
注三：厚皮菜，又叫牛皮菜、猪菠菜、菾（TIAN）菜、叶用甜菜。各地的不同叫法还很多，无法一一列举。二十世纪末二十一世纪初，中国人才将厚皮菜端上餐桌，据说营养还很丰富。但是，响木还是不吃的。
注四：野生或人工栽培不久的土豆，全身都是剧毒，块茎不能食用。人工栽培的土豆，植株依然有毒，但块茎经过烹饪可以食用。食用土豆时，发青发芽部分要去除，且必须加热至完全熟透，所以土豆不能生吃。三年困难时期因为生吃土豆，全国发生过多起恶性中毒死亡事件。
土豆在明末便引入中国，但未见其在明末大饥荒中发挥任何作用。响木冒昧猜测，有可能土豆刚被引入中国时，其毒性远大于今天选种改良之后的土豆。因此土豆这种高产作物在中国推广速度极慢，与其独有的毒性有关，这与西红柿的命运很相似。