虽说住在山上，可山下热闹的话，也不是完全听不见。
尤其周家本来就住在村口，又是跟刘财主家成亲，自然更加热闹。
听到苏锦妤问，阎煜竟极有默契的，同锦轩对视一眼，两人都没说话，似乎在用眼神交流。
见两人如此，苏锦妤心念一动，“周家？”
两人一起点了点头，苏锦妤了然，却并不在意。
之前就知道周家要跟刘家结亲的消息，只是没想到，竟然这么快。
看样子，周雨祺也是着急了，毕竟去年耽搁一年，今年若是再耽搁，明年也就不用下场了。
攀上了刘家，就算今年不顺利，也不怕的，刘家绝对舍得花钱，给周雨祺捐个小县官出来。
“一会儿，咱们去山上弄点野菜吧，回来做野菜包子，明天去镇子上瞧瞧，买点东西回家。”
她如此说，阎煜跟锦轩一起点头，于是吃过了饭，一家人一起去了山里。
除了野菜之外，还弄了不少笋子回来。
明天去镇上，就是买些做酸笋的材料，就算不往外卖，自家也要吃。
何况眼下酸笋卖的还不错，有赚钱的机会，自然不该错过。
——
“近来卤味的生意还不错，可酸笋的生意，却比之前差了不少。”
相比之下，酸笋更容易模仿，卤味没掌握规律，是做不出小酒馆才有的味道的。
“没事儿，等之后我改良一下配方，重新腌制一些，起码，老客是不会走的。”
虽说镇子上有人模仿，可就像苏锦妤说的，有些味道专属于小酒馆，旁人模仿不去。
毕竟，不是所有人都拥有她所有的空间跟灵泉水。
小酒馆如今也有了忠诚的老客，就算不是每天都来，也是时常过来买东西的。
眼看着天越来越热了，根据小酒馆内的状况，苏锦妤打算制定了下一步规划。
这一点，其实苏锦妤也挺惊喜的，她没想到小酒馆里还有个冰窖。
要知道，这东西只有大户人家才有，但也不是绝对。
对于苏锦妤而言，有个冰窖自然是极好的，可以实现她想做的一点东西。
“怎么想到存冰的啊？这也太棒了吧！”从冰窖里出来，虽然刚才冻得不行，可脸上的欢喜是挡不住的。
“往年也存，有些大户人家，自己没有冰窖，可到了夏天，实在是难捱，就会想法子到外面买冰。”
“其实也不止咱们家有，别人家也有，可之前咱们没怎么卖过，偶尔倒是也有找上门来的。”
见她眼睛亮闪闪的，李家人估摸着，她是又想到了赚钱的法子。
果然，苏锦妤说出来，听得他们一头雾水，却可以确定一点，能够赚钱。
存下来的冰，是不需要花钱的。
等到了夏季，水果什么的都下来了，价钱会很便宜。
不从街上买，直接去产果子的村子采买，不一定非得品相好的，只要果子完好，不坏不烂就行。
苏锦妤想好了，已经是入夏了，但还没那么热，可以先联系靠谱的果商，弄一些先试试。
冰不需要成本，但很金贵，果子虽然花钱，却不算贵。
到时候也不需要卖的很快，便宜一些，就足以吸引许多人来买。
虽然这个东西模仿起来很容易，可无所谓，就是带着卖的，主要还是得靠店里的东西吸引人。
按照苏锦妤说的，李家人先去街上买了点果子，拿回来做实验，还别说，味道确实很好，只是有一点，可能要用到糖，糖价是很贵的。
想做这一类的，就是希望通过天热，卖个稀罕，顺便赚钱。
若是成本太高，价钱也会跟着长高，那样一来，所想的就无法达成。
这是个大问题，苏锦妤有些头疼。
“怎么了？”阎煜注意到，从镇子上回家，这一路上，苏锦妤都一脸凝重，似乎不大高兴。
“没什么，这几天不是总去小酒馆嘛，琢磨了一样新东西，其他的成本不高，可有些成本却不低。”
她的本意，是薄利多销，而不是因为成本升高价钱，让寻常人买不起。
她如此说，阎煜点点头，也不知该怎么接话。
他擅长打猎，却不擅长做生意，这是小娘子的强项。
往山上走着，苏锦妤仍在琢磨着。
“阿姐，你回来了？”锦轩坐在门口，跟小虎子一起，两个孩子的手里都拿着东西，嘴里面也吃着。
走得近来，苏锦妤不由得一愣，她知道这是什么，脑海中隐约有些想法。
从锦轩手里接过一根甜杆，她一边吃着，一边往屋子里走着。
脑海中不由自主的想着曾在书上见到的，她觉得，或许自己可以尝试一下。
阎煜跟在她身后，虽不知她的想法，却瞧得出，她似乎有主意了。
接下来的几天，苏锦妤没再去镇上，她在村子里转悠了大半天，选中了两块地。
“你要买地？这两块可不如你之前买的那两块，但价钱便宜，可养地也不容易，只怕种下去庄稼，收不回来。”
村长知道后，帮着她看了看，对于她选好的地方并不是很赞同。
苏锦妤却不在意，坚持买了这两块地，并且很快就下了种子。
对此，村民们少不了又是议论纷纷，觉得她白花钱，虽说她地里的庄稼确实比别人家长得好，可这时候，就不是种地的时节。
再者，看她的样子，种下去的好像不是能收粮食的庄稼，买了地，却不种庄稼，显然让村里人无法理解。
甭管他们怎么想，苏锦妤毫不在意，阎煜倒是也不多问，不管她做什么，他都支持。
他不问，苏锦妤却主动跟他说了。
“之前在小酒馆做的食物，除了用冰之外，还要用果子跟糖。”
“冰窖里的冰，是冬天存下来的，并不花钱，而且，就每年夏天才用，冬天继续补给，等于几乎没成本。”
“那些果子，找果商收，不需要太好的，品相不好，不坏不烂的，成本也不高，很便宜的。”
“可这里还需要点糖，如此一来，成本就上去了，那天回来，瞧见锦轩跟小虎子吃甜杆，我琢磨着，咱们可以自己制糖。”
尤其周家本来就住在村口，又是跟刘财主家成亲，自然更加热闹。
听到苏锦妤问，阎煜竟极有默契的，同锦轩对视一眼，两人都没说话，似乎在用眼神交流。
见两人如此，苏锦妤心念一动，“周家？”
两人一起点了点头，苏锦妤了然，却并不在意。
之前就知道周家要跟刘家结亲的消息，只是没想到，竟然这么快。
看样子，周雨祺也是着急了，毕竟去年耽搁一年，今年若是再耽搁，明年也就不用下场了。
攀上了刘家，就算今年不顺利，也不怕的，刘家绝对舍得花钱，给周雨祺捐个小县官出来。
“一会儿，咱们去山上弄点野菜吧，回来做野菜包子，明天去镇子上瞧瞧，买点东西回家。”
她如此说，阎煜跟锦轩一起点头，于是吃过了饭，一家人一起去了山里。
除了野菜之外，还弄了不少笋子回来。
明天去镇上，就是买些做酸笋的材料，就算不往外卖，自家也要吃。
何况眼下酸笋卖的还不错，有赚钱的机会，自然不该错过。
——
“近来卤味的生意还不错，可酸笋的生意，却比之前差了不少。”
相比之下，酸笋更容易模仿，卤味没掌握规律，是做不出小酒馆才有的味道的。
“没事儿，等之后我改良一下配方，重新腌制一些，起码，老客是不会走的。”
虽说镇子上有人模仿，可就像苏锦妤说的，有些味道专属于小酒馆，旁人模仿不去。
毕竟，不是所有人都拥有她所有的空间跟灵泉水。
小酒馆如今也有了忠诚的老客，就算不是每天都来，也是时常过来买东西的。
眼看着天越来越热了，根据小酒馆内的状况，苏锦妤打算制定了下一步规划。
这一点，其实苏锦妤也挺惊喜的，她没想到小酒馆里还有个冰窖。
要知道，这东西只有大户人家才有，但也不是绝对。
对于苏锦妤而言，有个冰窖自然是极好的，可以实现她想做的一点东西。
“怎么想到存冰的啊？这也太棒了吧！”从冰窖里出来，虽然刚才冻得不行，可脸上的欢喜是挡不住的。
“往年也存，有些大户人家，自己没有冰窖，可到了夏天，实在是难捱，就会想法子到外面买冰。”
“其实也不止咱们家有，别人家也有，可之前咱们没怎么卖过，偶尔倒是也有找上门来的。”
见她眼睛亮闪闪的，李家人估摸着，她是又想到了赚钱的法子。
果然，苏锦妤说出来，听得他们一头雾水，却可以确定一点，能够赚钱。
存下来的冰，是不需要花钱的。
等到了夏季，水果什么的都下来了，价钱会很便宜。
不从街上买，直接去产果子的村子采买，不一定非得品相好的，只要果子完好，不坏不烂就行。
苏锦妤想好了，已经是入夏了，但还没那么热，可以先联系靠谱的果商，弄一些先试试。
冰不需要成本，但很金贵，果子虽然花钱，却不算贵。
到时候也不需要卖的很快，便宜一些，就足以吸引许多人来买。
虽然这个东西模仿起来很容易，可无所谓，就是带着卖的，主要还是得靠店里的东西吸引人。
按照苏锦妤说的，李家人先去街上买了点果子，拿回来做实验，还别说，味道确实很好，只是有一点，可能要用到糖，糖价是很贵的。
想做这一类的，就是希望通过天热，卖个稀罕，顺便赚钱。
若是成本太高，价钱也会跟着长高，那样一来，所想的就无法达成。
这是个大问题，苏锦妤有些头疼。
“怎么了？”阎煜注意到，从镇子上回家，这一路上，苏锦妤都一脸凝重，似乎不大高兴。
“没什么，这几天不是总去小酒馆嘛，琢磨了一样新东西，其他的成本不高，可有些成本却不低。”
她的本意，是薄利多销，而不是因为成本升高价钱，让寻常人买不起。
她如此说，阎煜点点头，也不知该怎么接话。
他擅长打猎，却不擅长做生意，这是小娘子的强项。
往山上走着，苏锦妤仍在琢磨着。
“阿姐，你回来了？”锦轩坐在门口，跟小虎子一起，两个孩子的手里都拿着东西，嘴里面也吃着。
走得近来，苏锦妤不由得一愣，她知道这是什么，脑海中隐约有些想法。
从锦轩手里接过一根甜杆，她一边吃着，一边往屋子里走着。
脑海中不由自主的想着曾在书上见到的，她觉得，或许自己可以尝试一下。
阎煜跟在她身后，虽不知她的想法，却瞧得出，她似乎有主意了。
接下来的几天，苏锦妤没再去镇上，她在村子里转悠了大半天，选中了两块地。
“你要买地？这两块可不如你之前买的那两块，但价钱便宜，可养地也不容易，只怕种下去庄稼，收不回来。”
村长知道后，帮着她看了看，对于她选好的地方并不是很赞同。
苏锦妤却不在意，坚持买了这两块地，并且很快就下了种子。
对此，村民们少不了又是议论纷纷，觉得她白花钱，虽说她地里的庄稼确实比别人家长得好，可这时候，就不是种地的时节。
再者，看她的样子，种下去的好像不是能收粮食的庄稼，买了地，却不种庄稼，显然让村里人无法理解。
甭管他们怎么想，苏锦妤毫不在意，阎煜倒是也不多问，不管她做什么，他都支持。
他不问，苏锦妤却主动跟他说了。
“之前在小酒馆做的食物，除了用冰之外，还要用果子跟糖。”
“冰窖里的冰，是冬天存下来的，并不花钱，而且，就每年夏天才用，冬天继续补给，等于几乎没成本。”
“那些果子，找果商收，不需要太好的，品相不好，不坏不烂的，成本也不高，很便宜的。”
“可这里还需要点糖，如此一来，成本就上去了，那天回来，瞧见锦轩跟小虎子吃甜杆，我琢磨着，咱们可以自己制糖。”