李馨儿提议道：“主母，如今不是产粮之季，粮食生意可以容后再议，眼下最重要的是茶园，属下想要亲自去茶园看看。”
谢羽霏思虑一会儿她的提议，才道：“你不必亲自去茶园，秦大能办妥此事。”
提议被否决，李馨儿不仅没有难堪，反而感受到是往日情份使然，明白她的心疼自己，不想让自己奔波，她笑道：“那属下便不去，那属下想去商行店铺看看，再查探长安茶业行市行情。”
谢羽霏点头，道：“商行还没有铺面，茶市咱们一起去看看。”
投入这么大，也不能只做甩手掌柜。
随即，谢羽霏带着三个狗腿子跟李馨儿前往西市。
西市有一条大街道是专门批卖茶砖，三月是春茶新上市的月份，待茶农茶砖制好后贩运到长安，正堪好是这个时节。
因此街道上有许多挑担的小贩前来批买茶砖，也有大客商的马车队、有西域的骆驼商队前来大量购买茶砖。
看到眼前庞大的客流量，谢羽霏嘴角微微上扬，憧憬着将来炒茶上市后也能有如此大量的客源。
谢羽霏一行人顺着街道一路往下走，走到街尾有一间最大的茶庄，茶庄门前挤满了马队、骆驼商队。
——穹宇茶庄，店面辉煌气派，大门足有两丈宽，不时有客商鱼贯进出。
“客人可是要买茶？”
一个伙计见有客人进来上前询问，只是来到进前，伙计被李馨儿的美貌震惊，的眼珠不时往李馨儿身上瞄，眸光饱含迷恋。
伙计的无礼之举，李馨儿视若无睹，她面容平静：“你这都有什么茶砖饼茶？”
伙计见是美人问自己话，更是热络的介绍道：“茶庄有各种茶饼茶砖品质不一，精至达官贵人二十贯一饼，下至普通百姓几文钱就能买上一块的茶砖，看客人想要哪种？”
二十贯一饼？一个茶饼才半斤重？
动心骇耳的数字让几女都瞠目结舌，震惊过后几女的眼睛都冒出金灿灿的亮光。
伙计见客人久久不语，他自省是否怠慢了客人，遂又笑容更亲切几分：“客人可要小的先拿几样货出来，比对一番再决定买哪样？”
“好，那就麻烦你了！”谢羽霏笑道。
片刻后，伙计拿出几块茶饼，分别介绍哪种要配哪些料才好吃，哪些吃之前用火灸烤或将饼放入铜制茶辗辗成颗粒。
是吃茶，不是饮茶！
因茶是用于吃，为了改善茶叶苦涩味，常加入薄荷、盐、红枣或姜片调味，并多外加龙脑等香料。
谢羽霏听得啧啧称奇，吃茶竟也如此繁琐，不像后世重视茶本身的清香，只用滚水冲泡。
“不知客人想要买哪种茶砖？”伙计时刻不忘生意，介绍完又问上一回。
“让我考虑一下”谢羽霏细细思索一阵，良久方道：“我在去别处看看！”
“………”伙计
一行几人在伙计鄙夷的目光中走出店门，方才出店门，小青就气咻咻道：“那伙计色胆包天，竟直勾勾的盯着馨儿姐姐看。”
“哼！那伙计确实讨厌。”溪竹哼道。
溪竹只怪伙计只看李馨儿，难道自己就比李馨儿差？自己也是个难得的秀丽美人嘛！
李馨儿感激她们为自己抱不平，刚才公子也是故意戏耍那伙计。
她笑道：“微不足道的小事而已，无需理会。”
谢羽霏没有接这茬话题，她问道：“馨儿觉得咱们的新茶在茶市可会有前景？”
李馨儿思索片刻，凝重道：“刚才在公子府上喝了一杯清泡的茶，喝过唇齿留香，清香适口，比如今各种杂味的茶好喝，新的饮茶法与众不同，前景必然客观。我觉得二百亩少了些，应该将所有银钱都购买茶园，只是这制茶法要千万保密，守得住这秘密才能继续赚大钱。”
“嗯”谢羽霏点头赞同，“只是今年春茶已过，夏茶味道没有春茶好，只能留着夏茶，等秋茶在摘取。”
几女上了马车还在绕着茶的话题讨论，话题渐渐扯远，从各种生意经说到现下话题谈及的伙计。
李馨儿问出疑惑：“公子，您说那茶庄的经营方式有问题？”
谢羽霏点头，道：“嗯！方才那茶庄中的伙计忙的焦头烂额，从客人进店开始便头至尾陪着客人。要接待客人，要沏茶水，要介绍茶砖解答客人疑惑，直到客人买茶砖又要秤茶砖，帮助清点铜贯秤切银两，林林总总的事情都是一人在做。”
“小姐，伙计不都这样吗？”溪竹问道。
小青奉承道：“小姐定有更好的见解。”
谢羽霏笑道：“好的见解也谈不上，只是粗显的意见，只要让他们分工即可，新伙计负责招客沏茶水接待客人、伙计介绍茶砖卖茶砖、新伙计帮忙数钱秤银，如此一来只站在旁边学习打下手的新伙计也能发挥用处。”
李馨儿听的连连点头，眼神也放出异彩，看来任何事情都要讲究物用其尽人用其极。
谢羽霏随口闲谈，竟让她从中悟出管理门道。
李馨儿道：“公子，以后我们开茶庄便照您说的这般经营，而且请伙计要请一些口才人品好的，宁缺毋滥！”
谢羽霏微微一笑，连声赞是：“你说的对，伙计不但要人品好口才好，要诚恳的对待客人，
还要会哄客人，不能只会死板的推销货物，要懂奉承跟客人拉家常套交情，大多数人都是念旧情讲情面的，只要将客人哄开心了，能将头回客变为回头客，回头客变为熟客、熟客变知交，让他们想买茶便想到我们茶庄，还乐意为你传播口碑、介绍新顾客。长此以往，客源都稳定，还会源源不断的添新客，只是要让伙计尽心尽力必须要有奖励提成。”
谢羽霏这番话将她们唬的一愣愣的。
还要哄客人？这是做生意还是在做什么？
四女都一时摸不着边际，不知小姐这番说辞是否真管用。
溪竹怪笑道：“小姐，您说的这类伙计，我看甲一就适合，就让他去当个伙计好了。”
她看似没头没脑的开了句玩笑，实则她的用心绝对不纯，这丫头心肠太坏了。
谢羽霏鄙视她一眼，小丫头缩了缩脖子，不敢对视。
李馨儿听了这话，脸上看不出喜怒，“呵呵！说的对，那厮嘴巴怪会哄人的，看来他也冒犯过溪竹姑娘？”
谢羽霏还算了解李馨儿，她越是表现出不在意，反之是很在意，呜呼！甲一残了。
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谢羽霏思虑一会儿她的提议，才道：“你不必亲自去茶园，秦大能办妥此事。”
提议被否决，李馨儿不仅没有难堪，反而感受到是往日情份使然，明白她的心疼自己，不想让自己奔波，她笑道：“那属下便不去，那属下想去商行店铺看看，再查探长安茶业行市行情。”
谢羽霏点头，道：“商行还没有铺面，茶市咱们一起去看看。”
投入这么大，也不能只做甩手掌柜。
随即，谢羽霏带着三个狗腿子跟李馨儿前往西市。
西市有一条大街道是专门批卖茶砖，三月是春茶新上市的月份，待茶农茶砖制好后贩运到长安，正堪好是这个时节。
因此街道上有许多挑担的小贩前来批买茶砖，也有大客商的马车队、有西域的骆驼商队前来大量购买茶砖。
看到眼前庞大的客流量，谢羽霏嘴角微微上扬，憧憬着将来炒茶上市后也能有如此大量的客源。
谢羽霏一行人顺着街道一路往下走，走到街尾有一间最大的茶庄，茶庄门前挤满了马队、骆驼商队。
——穹宇茶庄，店面辉煌气派，大门足有两丈宽，不时有客商鱼贯进出。
“客人可是要买茶？”
一个伙计见有客人进来上前询问，只是来到进前，伙计被李馨儿的美貌震惊，的眼珠不时往李馨儿身上瞄，眸光饱含迷恋。
伙计的无礼之举，李馨儿视若无睹，她面容平静：“你这都有什么茶砖饼茶？”
伙计见是美人问自己话，更是热络的介绍道：“茶庄有各种茶饼茶砖品质不一，精至达官贵人二十贯一饼，下至普通百姓几文钱就能买上一块的茶砖，看客人想要哪种？”
二十贯一饼？一个茶饼才半斤重？
动心骇耳的数字让几女都瞠目结舌，震惊过后几女的眼睛都冒出金灿灿的亮光。
伙计见客人久久不语，他自省是否怠慢了客人，遂又笑容更亲切几分：“客人可要小的先拿几样货出来，比对一番再决定买哪样？”
“好，那就麻烦你了！”谢羽霏笑道。
片刻后，伙计拿出几块茶饼，分别介绍哪种要配哪些料才好吃，哪些吃之前用火灸烤或将饼放入铜制茶辗辗成颗粒。
是吃茶，不是饮茶！
因茶是用于吃，为了改善茶叶苦涩味，常加入薄荷、盐、红枣或姜片调味，并多外加龙脑等香料。
谢羽霏听得啧啧称奇，吃茶竟也如此繁琐，不像后世重视茶本身的清香，只用滚水冲泡。
“不知客人想要买哪种茶砖？”伙计时刻不忘生意，介绍完又问上一回。
“让我考虑一下”谢羽霏细细思索一阵，良久方道：“我在去别处看看！”
“………”伙计
一行几人在伙计鄙夷的目光中走出店门，方才出店门，小青就气咻咻道：“那伙计色胆包天，竟直勾勾的盯着馨儿姐姐看。”
“哼！那伙计确实讨厌。”溪竹哼道。
溪竹只怪伙计只看李馨儿，难道自己就比李馨儿差？自己也是个难得的秀丽美人嘛！
李馨儿感激她们为自己抱不平，刚才公子也是故意戏耍那伙计。
她笑道：“微不足道的小事而已，无需理会。”
谢羽霏没有接这茬话题，她问道：“馨儿觉得咱们的新茶在茶市可会有前景？”
李馨儿思索片刻，凝重道：“刚才在公子府上喝了一杯清泡的茶，喝过唇齿留香，清香适口，比如今各种杂味的茶好喝，新的饮茶法与众不同，前景必然客观。我觉得二百亩少了些，应该将所有银钱都购买茶园，只是这制茶法要千万保密，守得住这秘密才能继续赚大钱。”
“嗯”谢羽霏点头赞同，“只是今年春茶已过，夏茶味道没有春茶好，只能留着夏茶，等秋茶在摘取。”
几女上了马车还在绕着茶的话题讨论，话题渐渐扯远，从各种生意经说到现下话题谈及的伙计。
李馨儿问出疑惑：“公子，您说那茶庄的经营方式有问题？”
谢羽霏点头，道：“嗯！方才那茶庄中的伙计忙的焦头烂额，从客人进店开始便头至尾陪着客人。要接待客人，要沏茶水，要介绍茶砖解答客人疑惑，直到客人买茶砖又要秤茶砖，帮助清点铜贯秤切银两，林林总总的事情都是一人在做。”
“小姐，伙计不都这样吗？”溪竹问道。
小青奉承道：“小姐定有更好的见解。”
谢羽霏笑道：“好的见解也谈不上，只是粗显的意见，只要让他们分工即可，新伙计负责招客沏茶水接待客人、伙计介绍茶砖卖茶砖、新伙计帮忙数钱秤银，如此一来只站在旁边学习打下手的新伙计也能发挥用处。”
李馨儿听的连连点头，眼神也放出异彩，看来任何事情都要讲究物用其尽人用其极。
谢羽霏随口闲谈，竟让她从中悟出管理门道。
李馨儿道：“公子，以后我们开茶庄便照您说的这般经营，而且请伙计要请一些口才人品好的，宁缺毋滥！”
谢羽霏微微一笑，连声赞是：“你说的对，伙计不但要人品好口才好，要诚恳的对待客人，
还要会哄客人，不能只会死板的推销货物，要懂奉承跟客人拉家常套交情，大多数人都是念旧情讲情面的，只要将客人哄开心了，能将头回客变为回头客，回头客变为熟客、熟客变知交，让他们想买茶便想到我们茶庄，还乐意为你传播口碑、介绍新顾客。长此以往，客源都稳定，还会源源不断的添新客，只是要让伙计尽心尽力必须要有奖励提成。”
谢羽霏这番话将她们唬的一愣愣的。
还要哄客人？这是做生意还是在做什么？
四女都一时摸不着边际，不知小姐这番说辞是否真管用。
溪竹怪笑道：“小姐，您说的这类伙计，我看甲一就适合，就让他去当个伙计好了。”
她看似没头没脑的开了句玩笑，实则她的用心绝对不纯，这丫头心肠太坏了。
谢羽霏鄙视她一眼，小丫头缩了缩脖子，不敢对视。
李馨儿听了这话，脸上看不出喜怒，“呵呵！说的对，那厮嘴巴怪会哄人的，看来他也冒犯过溪竹姑娘？”
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