“千古一帝喜欢吃凉皮?”
李德真没研究过这个事情,似乎有点偏门。
花辰见到李德并不了解,虽有疑惑但还是解释起来,道:“关于面皮有个故事,相传那时候有个人叫李十二,用大米碾成面粉,蒸面皮献给始皇帝,秦始皇食后大喜,命每天都做给他吃,可惜后来米皮的制作方法失传了,不曾想李公子竟然会,难不成你说的祖先御厨是传说中的李十二?”
李德被花掌柜的想象力差点给跪了,都什么呀。
“花掌柜,你说这么多是不是打凉皮主意?”李德直接问道。
“额,啊,恩,是……”花辰原本厚脸皮的样子中又多了几分尴尬道。
“带上钱包,稍后再谈。”李德说完直接关上了房门。
“娘子你觉得味道如何?”李德问道。
“甚是美味,你是哪里学得做这些东西的,你山上的师傅交给你的吗?”裴青璇好奇道。
没有听说哪个上门上的前辈有这么一手的,教导厨艺,说出去都肯定没人信的。
“说来话长,以后有机会再给你讲,花掌柜找我有事,我去一下。”
厨房。
花掌柜等焦急的等待,见到李德过来像是突然有了力气。
“李公子,凉皮的事情是不是可以谈谈了。”花辰道。
“咱们两个谁跟谁,合作的话好说。”李德道。
“李公子,难道你不想用凉皮的制作方法来换取钱财吗?”花辰疑惑道。
“我自然是想换钱的,可是你有吗?”
李德一句话将花掌柜要说的话给堵住了,之前的八道菜都是用客栈的股份换的,凉皮要是拿出来需要多少钱才行。
李德并不怎么看好凉皮,要是没有千古一帝喜欢吃凉皮的故事,顶多是一道凉菜,现在好了,有了传说故事,价格就要好好的商量下的。
“李公子,你的眼光是雪亮的,凉皮是一道很有特色的菜,你出手制作方法,岂不更好是实在,五百贯,客栈月底盈利后结算,你看怎么样?”花辰道。
“五百贯,现钱,如果你有,我现在就将凉皮的制作交给你。”李德坦然道。
花辰一阵气疾,他真的拿不出来,只能做叹息,道:“要不说说合作的事情,客栈的股份是绝对不会拿出来的。”
花辰将底线一句话说了出来。
李德不是个得寸进尺的人,见好就收是他的处事原则,既然如此合作的话,他是省事的。
“可以合作,推出凉皮这道小吃,制作的方法我会拿出来,收益六四,我六你四,成本算你的。”李德道。
“好。”花辰立刻答应下来,不就是自己出成本么,六四分成算是厚道。
李德没有太在意利益的事情,反正自己占了大头,另外给多一些也是因为,这年头的成本价格实在是太高,看似分出去四成,其实成本就要占到一两成。
“我定的货的账单你收好,现在是成本了,月底赚的钱要结给我哦。”李德淡淡道。
“李公子真是好算计,还好我是跟你合作的,要是你的对手肯定会帮你数钱还点念着你的好的。”花辰悠悠道。
“唉,花掌柜我跟你熟归熟,但是有些话可不能乱说,我们之间的合作是建立在自愿的原则上的,可不要诽谤想些莫须有的事情哦。”李德道。
“你说的都对,我争辩不过你。”花掌柜自认在讲道理这方面不是他对手,理智的没在多说。
“李公子,你的凉皮也不是用这个长长的铁盒子做的啊?”阿灿突然说了一句,将两人的注意力全都吸引到了铁盒子上。
“不要在意这些细节,现在我和你们花掌柜是合作伙伴,现在开始你被我征用了,工费管花掌柜要。”李德说着将阿灿叫道一边,让他来帮忙。
阿灿擅长烤肉,对火候掌握娴熟,有他帮忙算是找到了得力的助手。
阿灿一脸憨厚,方正之前也是这样,让他做什么就做什么。
花掌柜看着李德拿自己不当外人,心情别提有多复杂了,每个人的无奈都是一种不同的感受。
凉皮的生意谈妥后,花辰和阿灿跟在厨房中学习如何制作,顺便连面筋的制作方法都一并交了。
李德实在是闲麻烦,第二天城南客栈门口,摆上了一个桌子又是一个巨大的木牌挂在前面,客栈内的两名小厮一大早就开始当街叫卖。
路过的街坊邻居,有闲着的都会过来凑热闹,见客栈又推出新的吃的,都是望而却步,实在是太贵了,他们可消费不起。
不过今天的情况有点特别,因为宣传的时候有一句很是在的话,可以试吃。
当然不是一人一碗,而是将凉皮这分成好多份,一人尝一口是没问题的,想要品尝到需要提前排队,估计到一百人的时候就会没有。
好奇的人有很多,从试吃开始都觉得免费的东西尝一口,占了便宜,这种好事都巴不得赶上。
于是早上的客栈门口全都是人。
尝过一口的人,对于新出现的口味大赞其道,可是只吃到一点点,怎么能够满足他们的对新味觉的需求。
接着便有人开始掏腰包出线点凉皮。
厨房的阿灿忙了起来,李德负责放调料。
“李大哥,点凉皮的人太多了,我的手都麻了。”阿灿道。
“再坚持一下,真是太疯狂了,照这样的销售来看,用不了多久我都能成为首富了,到时候把凉皮店铺开到长安,洛阳,等城市去。”李德调侃的说道。
“李大哥真厉害,我能不能一直跟你卖凉皮,我还没有去过长安和洛阳,我想去见识一下呢。”阿灿憨厚道。
“会有机会的。”李德笑道。
“李郎?”裴青璇直接冲进厨房道。
李德看到裴青璇有些着急,以为出了事情,应道:“娘子,怎么了?”
“客栈门口聚集了好多人,花掌柜正在与他们周旋,我怕你有事过来看看。”裴青璇说出来意,李德心中暖暖的,潜移默化之中他的付出终于见到成效了,很欣慰。
“可能是凉皮卖的太好了吧,花掌柜不知道能不能应付过来。”李德随口说道。
李德真没研究过这个事情,似乎有点偏门。
花辰见到李德并不了解,虽有疑惑但还是解释起来,道:“关于面皮有个故事,相传那时候有个人叫李十二,用大米碾成面粉,蒸面皮献给始皇帝,秦始皇食后大喜,命每天都做给他吃,可惜后来米皮的制作方法失传了,不曾想李公子竟然会,难不成你说的祖先御厨是传说中的李十二?”
李德被花掌柜的想象力差点给跪了,都什么呀。
“花掌柜,你说这么多是不是打凉皮主意?”李德直接问道。
“额,啊,恩,是……”花辰原本厚脸皮的样子中又多了几分尴尬道。
“带上钱包,稍后再谈。”李德说完直接关上了房门。
“娘子你觉得味道如何?”李德问道。
“甚是美味,你是哪里学得做这些东西的,你山上的师傅交给你的吗?”裴青璇好奇道。
没有听说哪个上门上的前辈有这么一手的,教导厨艺,说出去都肯定没人信的。
“说来话长,以后有机会再给你讲,花掌柜找我有事,我去一下。”
厨房。
花掌柜等焦急的等待,见到李德过来像是突然有了力气。
“李公子,凉皮的事情是不是可以谈谈了。”花辰道。
“咱们两个谁跟谁,合作的话好说。”李德道。
“李公子,难道你不想用凉皮的制作方法来换取钱财吗?”花辰疑惑道。
“我自然是想换钱的,可是你有吗?”
李德一句话将花掌柜要说的话给堵住了,之前的八道菜都是用客栈的股份换的,凉皮要是拿出来需要多少钱才行。
李德并不怎么看好凉皮,要是没有千古一帝喜欢吃凉皮的故事,顶多是一道凉菜,现在好了,有了传说故事,价格就要好好的商量下的。
“李公子,你的眼光是雪亮的,凉皮是一道很有特色的菜,你出手制作方法,岂不更好是实在,五百贯,客栈月底盈利后结算,你看怎么样?”花辰道。
“五百贯,现钱,如果你有,我现在就将凉皮的制作交给你。”李德坦然道。
花辰一阵气疾,他真的拿不出来,只能做叹息,道:“要不说说合作的事情,客栈的股份是绝对不会拿出来的。”
花辰将底线一句话说了出来。
李德不是个得寸进尺的人,见好就收是他的处事原则,既然如此合作的话,他是省事的。
“可以合作,推出凉皮这道小吃,制作的方法我会拿出来,收益六四,我六你四,成本算你的。”李德道。
“好。”花辰立刻答应下来,不就是自己出成本么,六四分成算是厚道。
李德没有太在意利益的事情,反正自己占了大头,另外给多一些也是因为,这年头的成本价格实在是太高,看似分出去四成,其实成本就要占到一两成。
“我定的货的账单你收好,现在是成本了,月底赚的钱要结给我哦。”李德淡淡道。
“李公子真是好算计,还好我是跟你合作的,要是你的对手肯定会帮你数钱还点念着你的好的。”花辰悠悠道。
“唉,花掌柜我跟你熟归熟,但是有些话可不能乱说,我们之间的合作是建立在自愿的原则上的,可不要诽谤想些莫须有的事情哦。”李德道。
“你说的都对,我争辩不过你。”花掌柜自认在讲道理这方面不是他对手,理智的没在多说。
“李公子,你的凉皮也不是用这个长长的铁盒子做的啊?”阿灿突然说了一句,将两人的注意力全都吸引到了铁盒子上。
“不要在意这些细节,现在我和你们花掌柜是合作伙伴,现在开始你被我征用了,工费管花掌柜要。”李德说着将阿灿叫道一边,让他来帮忙。
阿灿擅长烤肉,对火候掌握娴熟,有他帮忙算是找到了得力的助手。
阿灿一脸憨厚,方正之前也是这样,让他做什么就做什么。
花掌柜看着李德拿自己不当外人,心情别提有多复杂了,每个人的无奈都是一种不同的感受。
凉皮的生意谈妥后,花辰和阿灿跟在厨房中学习如何制作,顺便连面筋的制作方法都一并交了。
李德实在是闲麻烦,第二天城南客栈门口,摆上了一个桌子又是一个巨大的木牌挂在前面,客栈内的两名小厮一大早就开始当街叫卖。
路过的街坊邻居,有闲着的都会过来凑热闹,见客栈又推出新的吃的,都是望而却步,实在是太贵了,他们可消费不起。
不过今天的情况有点特别,因为宣传的时候有一句很是在的话,可以试吃。
当然不是一人一碗,而是将凉皮这分成好多份,一人尝一口是没问题的,想要品尝到需要提前排队,估计到一百人的时候就会没有。
好奇的人有很多,从试吃开始都觉得免费的东西尝一口,占了便宜,这种好事都巴不得赶上。
于是早上的客栈门口全都是人。
尝过一口的人,对于新出现的口味大赞其道,可是只吃到一点点,怎么能够满足他们的对新味觉的需求。
接着便有人开始掏腰包出线点凉皮。
厨房的阿灿忙了起来,李德负责放调料。
“李大哥,点凉皮的人太多了,我的手都麻了。”阿灿道。
“再坚持一下,真是太疯狂了,照这样的销售来看,用不了多久我都能成为首富了,到时候把凉皮店铺开到长安,洛阳,等城市去。”李德调侃的说道。
“李大哥真厉害,我能不能一直跟你卖凉皮,我还没有去过长安和洛阳,我想去见识一下呢。”阿灿憨厚道。
“会有机会的。”李德笑道。
“李郎?”裴青璇直接冲进厨房道。
李德看到裴青璇有些着急,以为出了事情,应道:“娘子,怎么了?”
“客栈门口聚集了好多人,花掌柜正在与他们周旋,我怕你有事过来看看。”裴青璇说出来意,李德心中暖暖的,潜移默化之中他的付出终于见到成效了,很欣慰。
“可能是凉皮卖的太好了吧,花掌柜不知道能不能应付过来。”李德随口说道。