晚上温度会比白天降许多,风一吹凉快的很,程延程大郎和赵大头看样子,喝到戊时散场,程延洗了澡漱了口散掉身上些许酒气回屋。
阿善已经等他很久了。
“都走了?”
“嗯。”
阿善收了针线做到程延身边“我想了这事儿,你跟我一起琢磨琢磨呗!”
“啥事儿啊?”程延闻着媳妇儿的发香一时有些心猿意马,结果手一摸到媳妇儿的腰就被狠狠一拧,换来一眼瞪眼“说正经儿的!”
“好好好,你快说。”说了再做正经儿事儿!
“你说凉皮能拿镇上卖不?”
程延一愣“你想做生意?”
“张大哥一家那才叫做做生意,咱们做什么?我就是想这玩意儿新鲜,若是拿到镇上卖赚点钱不也好?”
程延冷静下来,阿善说的把凉皮拿到镇上去,若是卖的成那自然是赚的,卖不成也没啥,大不了拿回家自己吃就是了,难得他媳妇儿有想法,睁着一双期待的眼睛看着他,他真是说不出拒绝的话来。
“你可得想好了,拿到镇上去没啥,可是得起的很早,若是去了镇上没人吃的话,你也别泄气。”
“嗯!”
事儿就这么定了下来,要说也就是程延会这般疼阿善,要换了别人家,早就闹的天翻地覆了。
乡里人,身无二两银,最怕的就是赔钱,若没有百分之九十九赚钱可能,他们都不会愿意掏初身上的老底。
两个人商量了一晚上,阿善对凉皮的热情愣是把程延的邪火压了下去。
隔天一早天蒙蒙亮,阿善就起床坐凉皮,程延在旁边帮忙做佐料。
程延去里正家借了牛绑上自己家的板车,载着阿善和备好的食材去了镇上,先把牛存起来,一天十文钱,一个上午五文钱,不管吃喝三文钱。
然后程延就去找长送畜生的那家饭馆借桌椅,那家饭馆桌椅多余的都摆在后院墙角,碰上想摆摊做生意的,一张桌椅两文钱租人家也能赚些。
阿善则去找租他们镇上铺子的张家夫妇,表示希望能在店门口边上摆个小摊,张家夫妇哪有不应许的,她可是人家房东,只要做的生意和他们不搭边就成。
程延借了四张桌椅来,其中一张桌椅阿善摆上了蒸好的凉皮,炸好的黄豆花生,切好的面筋,黄瓜,葱花。还有一碗一碗的调味。
“凉皮嘞!新鲜凉快的凉皮嘞!开胃好吃的凉皮嘞!”
“凉皮嘞!新鲜凉快的凉皮嘞!开胃好吃的凉皮嘞!”
吆喝一声比一声大,好奇来瞧瞧的人也慢慢多了起来。阿善不大好意思吆喝的,只是笑着说“一碗两文钱,今日开张,第一碗一文钱。”
“啥时凉皮啊?听都没听过。”
“对啊,咋玩意儿一张一张的。”
“闻着有点香……”
好奇的人挺多,第一个吃螃蟹的人却没有。
“阿善,我闻着就馋,给我来一碗呗!”
说话的是铺子里好心的张姐,阿善一愣,笑了,连忙切了凉皮快速拌了一碗“尝尝看。”
张姐端过凉皮坐在一旁吃了起来,要说人家才是做生意的人,那么多人围着看也毫不怯场,慢条斯理的把一碗凉皮吃完了然后说道“真香!再给我两碗,我端回去我家两个孩子吃。”
围观的人看着张姐算了钱端了两碗进了铺子,慢慢的有了勇气。
没看见吗!
人家做糕点的老板娘吃了一碗又买了两碗!
一文钱,好不好吃试试就知道了。
有人打了头阵,后面就没有那么难了。
程延负责切凉皮,阿善负责拌,等私塾里的学生放了学,摊子已经围了不少人。
人是爱凑热闹的生物,哪里挤就跟着挤。
阿善和程延也没想到初次开张生意就不错,他们本来是做好了失败的心理准备的,现在是带来的碗筷不够,租来的桌椅不够,拼桌也不够。
最后,连凉皮都没了。
阿善只能无奈的亮了盆,程延做话筒“真不好意思各位,今儿的凉皮完了,我明儿还来摆摊,还望各位捧场!”
吃过的人吃的有些不满足,没吃过的人有些失望,程延把阿善留在铺子里,快速的收拾了东西把桌椅还回去再来接她。
阿善和张姐还有两个孩子在后院,阿善拿了五文钱出来还给张姐“要说还是张姐聪明,要不然我估计得在太阳下站一个上午了。”
“五文钱给啥,你要是谢我,以后可就能再算我钱了。”张姐笑着说“要说这凉皮,真的好吃呢!”
五文钱确实没什么好推来推去的,阿善收了钱说“就自己做的小玩意儿,哪里值个什么钱。”
没多久,程延就回来了,谢过张大哥张姐才领着阿善回家。
路上居然碰上了杨成杰和秦湘云,说巧也不巧,他们一个是私塾学生一个是秀才女儿,在这里出现正常的很。
程延拉着阿善面无表情继续往前走,倒是杨成杰两口子对于程延两人的出现意外的很。
这是东坊,出现最多的除了学生就是做学生生意的,他们两个来做什么?
且不管别人如何,程延从瓷器店又买了十副碗筷,交了钱把牛牵出来带着阿善回家了。
回家两个人渴的不行把昨天剩下的半个西瓜一人一半吃的干净,没空喘口气,阿善兴奋的拉着程延回屋“快打开看看赚了多少。”
哗啦!
钱袋的铜板顿时铺满了桌子,阿善两眼一瞬间放光。看着挺多,其实数完也就九十个铜板。
今天算是试水,阿善统共就做了八十张,不算留五张放家里等晚上做了送去给魏老爹的,剩下的一张就是一份,第一份一文钱,第二份恢复原价两文钱,一般是吃一碗就饱了,有些胃口好的再点一碗就是两文钱了。
九十文,去掉成本其实没有赚多少钱,光是麻酱就三十文呢!
这只是试水,且看看明日恢复原价能赚多少吧!
兴奋劲儿缓过来之后,阿善就腰酸腿累的躺在床上,程延忙了半天,也不准备去山上,两个人就躺在床上说着说着话睡着了,等他们醒来肚子饿的咕咕叫才发现,两个人都忘了午饭这么一回事儿!
晚上阿善拌了凉皮叫程延送过去,顺便在村口做豆腐家的王家买些明日用的豆芽,她在家里做饭,窝头,番薯汤还有土豆丝儿。
饭后,两个人又忙起了蒸凉皮,这次他们蒸了一百张,必须晚上做,若是到了明天再做就来不及了,虽然是夏天,凉皮也是不容易坏的,蒸好后每一层抹一层油免得粘在一起,然后放在水盆里冰镇。隔天一早,阿善喂了兔子就跟着程延去镇上了,地里没什么事儿,程延早就交代了程大郎多照顾下。
今早的摆摊已经没有了昨天的尴尬开头,已经有些人一看见他们搬了椅子就坐了上去。
“给我一份凉皮,辣的。”
“一份不辣的,黄豆多加点。”
“辣的,那个褐色的一块块啥挺好吃的,妹子你多加点。”
阿善全都一一笑着点头并且不断重复“今天跟昨天不一样哦,恢复原价是两文一碗。”
昨天吃过的都知道,没吃过的也知道,纠结了不吃的有,纠结一下还是要吃的也有,毕竟两文钱一碗也不算便宜。
一百张凉皮,卖完即止。
这次不像昨天,帐算的清楚,一份两文钱,一百张两百文,去掉送张姐一家四分一共是一百九十二文钱。
回去路上阿善让程延一百文买了四罐芝麻酱,又收了些黄豆才回家。
阿善已经等他很久了。
“都走了?”
“嗯。”
阿善收了针线做到程延身边“我想了这事儿,你跟我一起琢磨琢磨呗!”
“啥事儿啊?”程延闻着媳妇儿的发香一时有些心猿意马,结果手一摸到媳妇儿的腰就被狠狠一拧,换来一眼瞪眼“说正经儿的!”
“好好好,你快说。”说了再做正经儿事儿!
“你说凉皮能拿镇上卖不?”
程延一愣“你想做生意?”
“张大哥一家那才叫做做生意,咱们做什么?我就是想这玩意儿新鲜,若是拿到镇上卖赚点钱不也好?”
程延冷静下来,阿善说的把凉皮拿到镇上去,若是卖的成那自然是赚的,卖不成也没啥,大不了拿回家自己吃就是了,难得他媳妇儿有想法,睁着一双期待的眼睛看着他,他真是说不出拒绝的话来。
“你可得想好了,拿到镇上去没啥,可是得起的很早,若是去了镇上没人吃的话,你也别泄气。”
“嗯!”
事儿就这么定了下来,要说也就是程延会这般疼阿善,要换了别人家,早就闹的天翻地覆了。
乡里人,身无二两银,最怕的就是赔钱,若没有百分之九十九赚钱可能,他们都不会愿意掏初身上的老底。
两个人商量了一晚上,阿善对凉皮的热情愣是把程延的邪火压了下去。
隔天一早天蒙蒙亮,阿善就起床坐凉皮,程延在旁边帮忙做佐料。
程延去里正家借了牛绑上自己家的板车,载着阿善和备好的食材去了镇上,先把牛存起来,一天十文钱,一个上午五文钱,不管吃喝三文钱。
然后程延就去找长送畜生的那家饭馆借桌椅,那家饭馆桌椅多余的都摆在后院墙角,碰上想摆摊做生意的,一张桌椅两文钱租人家也能赚些。
阿善则去找租他们镇上铺子的张家夫妇,表示希望能在店门口边上摆个小摊,张家夫妇哪有不应许的,她可是人家房东,只要做的生意和他们不搭边就成。
程延借了四张桌椅来,其中一张桌椅阿善摆上了蒸好的凉皮,炸好的黄豆花生,切好的面筋,黄瓜,葱花。还有一碗一碗的调味。
“凉皮嘞!新鲜凉快的凉皮嘞!开胃好吃的凉皮嘞!”
“凉皮嘞!新鲜凉快的凉皮嘞!开胃好吃的凉皮嘞!”
吆喝一声比一声大,好奇来瞧瞧的人也慢慢多了起来。阿善不大好意思吆喝的,只是笑着说“一碗两文钱,今日开张,第一碗一文钱。”
“啥时凉皮啊?听都没听过。”
“对啊,咋玩意儿一张一张的。”
“闻着有点香……”
好奇的人挺多,第一个吃螃蟹的人却没有。
“阿善,我闻着就馋,给我来一碗呗!”
说话的是铺子里好心的张姐,阿善一愣,笑了,连忙切了凉皮快速拌了一碗“尝尝看。”
张姐端过凉皮坐在一旁吃了起来,要说人家才是做生意的人,那么多人围着看也毫不怯场,慢条斯理的把一碗凉皮吃完了然后说道“真香!再给我两碗,我端回去我家两个孩子吃。”
围观的人看着张姐算了钱端了两碗进了铺子,慢慢的有了勇气。
没看见吗!
人家做糕点的老板娘吃了一碗又买了两碗!
一文钱,好不好吃试试就知道了。
有人打了头阵,后面就没有那么难了。
程延负责切凉皮,阿善负责拌,等私塾里的学生放了学,摊子已经围了不少人。
人是爱凑热闹的生物,哪里挤就跟着挤。
阿善和程延也没想到初次开张生意就不错,他们本来是做好了失败的心理准备的,现在是带来的碗筷不够,租来的桌椅不够,拼桌也不够。
最后,连凉皮都没了。
阿善只能无奈的亮了盆,程延做话筒“真不好意思各位,今儿的凉皮完了,我明儿还来摆摊,还望各位捧场!”
吃过的人吃的有些不满足,没吃过的人有些失望,程延把阿善留在铺子里,快速的收拾了东西把桌椅还回去再来接她。
阿善和张姐还有两个孩子在后院,阿善拿了五文钱出来还给张姐“要说还是张姐聪明,要不然我估计得在太阳下站一个上午了。”
“五文钱给啥,你要是谢我,以后可就能再算我钱了。”张姐笑着说“要说这凉皮,真的好吃呢!”
五文钱确实没什么好推来推去的,阿善收了钱说“就自己做的小玩意儿,哪里值个什么钱。”
没多久,程延就回来了,谢过张大哥张姐才领着阿善回家。
路上居然碰上了杨成杰和秦湘云,说巧也不巧,他们一个是私塾学生一个是秀才女儿,在这里出现正常的很。
程延拉着阿善面无表情继续往前走,倒是杨成杰两口子对于程延两人的出现意外的很。
这是东坊,出现最多的除了学生就是做学生生意的,他们两个来做什么?
且不管别人如何,程延从瓷器店又买了十副碗筷,交了钱把牛牵出来带着阿善回家了。
回家两个人渴的不行把昨天剩下的半个西瓜一人一半吃的干净,没空喘口气,阿善兴奋的拉着程延回屋“快打开看看赚了多少。”
哗啦!
钱袋的铜板顿时铺满了桌子,阿善两眼一瞬间放光。看着挺多,其实数完也就九十个铜板。
今天算是试水,阿善统共就做了八十张,不算留五张放家里等晚上做了送去给魏老爹的,剩下的一张就是一份,第一份一文钱,第二份恢复原价两文钱,一般是吃一碗就饱了,有些胃口好的再点一碗就是两文钱了。
九十文,去掉成本其实没有赚多少钱,光是麻酱就三十文呢!
这只是试水,且看看明日恢复原价能赚多少吧!
兴奋劲儿缓过来之后,阿善就腰酸腿累的躺在床上,程延忙了半天,也不准备去山上,两个人就躺在床上说着说着话睡着了,等他们醒来肚子饿的咕咕叫才发现,两个人都忘了午饭这么一回事儿!
晚上阿善拌了凉皮叫程延送过去,顺便在村口做豆腐家的王家买些明日用的豆芽,她在家里做饭,窝头,番薯汤还有土豆丝儿。
饭后,两个人又忙起了蒸凉皮,这次他们蒸了一百张,必须晚上做,若是到了明天再做就来不及了,虽然是夏天,凉皮也是不容易坏的,蒸好后每一层抹一层油免得粘在一起,然后放在水盆里冰镇。隔天一早,阿善喂了兔子就跟着程延去镇上了,地里没什么事儿,程延早就交代了程大郎多照顾下。
今早的摆摊已经没有了昨天的尴尬开头,已经有些人一看见他们搬了椅子就坐了上去。
“给我一份凉皮,辣的。”
“一份不辣的,黄豆多加点。”
“辣的,那个褐色的一块块啥挺好吃的,妹子你多加点。”
阿善全都一一笑着点头并且不断重复“今天跟昨天不一样哦,恢复原价是两文一碗。”
昨天吃过的都知道,没吃过的也知道,纠结了不吃的有,纠结一下还是要吃的也有,毕竟两文钱一碗也不算便宜。
一百张凉皮,卖完即止。
这次不像昨天,帐算的清楚,一份两文钱,一百张两百文,去掉送张姐一家四分一共是一百九十二文钱。
回去路上阿善让程延一百文买了四罐芝麻酱,又收了些黄豆才回家。