按照大宋惯例,从冬至过后一直到戌日,再数着日子,数到了腊月初三,便是正儿八经地算是“腊日”了,官方又称为“君王腊”。
如此,腊月间终于到来,正是季冬,小寒大寒的时节。信州大地上的雪丝毫没有融化的迹象,而对于宋室“行在”临安府一带而言,受到地域气候的影响,雪却没有江西等地的大,倒是时常下些冻雨来,打在人脸上辣辣生疼。
见此时景,有大臣向皇帝赵昚敬言,言及百姓和军队的苦衷,赵昚大袖一挥,金口玉言,对些许平民和军队赐予关会(即钱财或纸币)。真是优惠多多,但官家的恩惠其实必有目的,笼络人心,安定军心便是最主要的。只是很可惜,往往上有政策,下有对策,到头来能发到军民手中的少之又少。
虽说如此,这等“浩荡皇恩”也只有行在临安一带的军民能够享受,对刘涣而今处在的江西信州而言,自然是毛也见不到半根的。
鹅湖村虽小,但也洋溢着年关前奏时的气氛,有家底殷实的农户,女人们大清早的起床来,生了火烧了水,早漱完毕,便开始准备存货。她们的做法很简单,往往是用粗糙的盐巴将少得可怜的猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等腌制成了腊肉,封存起来用香樟树枝、松柏树枝生火来烘干,或是直接晾干。这样就算放到来年夏天也不会损坏,可见古人之智慧真是巧夺天工。
刘涣今日没有“睡懒觉”,也没有莫名其妙地消失,他大早上的起来,练完拳法和刀法,便烧水煮粥,加上小绿豆,把粥熬得白里透绿,斑斑点点,甚是喜人。他又切了五花肉,剁成肉沫,调上盐巴、花椒粉、葱姜蒜,之后取出小麦面粉,加上少许的石灰澄清的水揉好,做成了肉包子。
刘涣的手艺还是极好的,本来前世就是个“家庭主男”,而今到了宋朝,些许家务自不在话下。
张老头醒来的时候,刘涣已经把热毛巾递到了他的跟前,他心中温暖自不多说,欣然地接受了。等老头梳洗完毕,又开始晨诵起来。这晨诵的习惯是老头多年养成的,而今他收了刘涣为孙,必然要把最好的经验传给他。
刘涣没有拒绝老头,只是对答如流地背诵《大学》起来……有些地方“字句”的读音和后世不同,老头觉得刘涣背错了,便用他那极度不标准的“普通话”——受吴语影响的汴京话和临安话的结合体,一一给刘涣纠正,刘涣心中明悟,故不反驳。
好不容易等到“晨诵”完毕,绿豆粥堪堪温凉,蒸好的肉包子可是热气腾腾。
刘涣“服侍”老头做到饭桌上,将“早点”端来,那包子还未入口,老头便忍不住悄悄地咽了口水。
“食不语”也是老头的礼仪底线,两人便闷声闷气地吃完了早餐。
“涣儿,今年应试之期已过,得等到以后,你才能能参加应试,你满腹经纶,才华横溢,乡考必须要一考成名,不被点成魁首,你也没脸再说什么‘出将入相’的鬼话了……休息片刻,我找几个人手来,把昨日你采购的肉类腌制了吧;对了,以后当懂得勤俭持家,像今日你我爷孙两的早食实在是过于奢侈了,以后万万不可在这般过日子,否则就算是金山银山,也经不起你这般挥霍……”
“恩,涣儿了然,以后自当勤俭一些,爷爷放心就是,等以后条件好了,我定让你天天大鱼大肉……”
不过区区几段谈话,老头觉得刘涣到底是乖巧懂事的娃,他心中高兴,忽又想起他早死的两个儿子,还有那举家外迁的小儿子,一时间又五味杂成起来,陷入沉思之中……
老头找来了三个女人,那些女人一听要去张老头家帮忙,心中回旋起刘涣的俊朗面容来,犯了“花痴”,兴高采烈地应允了。
其实这种想法却怪不得那些女人,他们本豆蔻年华,年纪轻轻的就嫁做人妻,生儿育女不过弹指一挥间的事情。而今辈分在村里算是不大不小,可真实年龄最高不过三十左右岁,有的才二十出头。
正是标准的“少妇”,可惜这些少妇长年累月被困在土地上,为了生活奔波,前些年又逢战乱,膝下男丁从的从军,夭的夭折,心中疲乏,也没了犯“花痴”的心情。
可话又说回来,到底是“那个少男不多情、那个少女不怀春。”见到“帅哥”,女人们总是喜欢的。
几个女人都是当家的能手,做起家务来有条有理,整日围着刘涣问东问西。更有的女人见到刘涣害羞,故意用胳膊挤他碰他,刘涣好不难受,一阵尬尴,只觉得“男女授受不亲”的道德伦理也不见得都管用。女人怎么了,女人也是那有血有肉,有七情六欲的生命呢……他只是红着脸,一口一声“婶婶”的叫唤,好以此来划开辈分。
“涣儿啊,听说你会一种‘助长庄稼收成’的法门,你到底什么时候传给村里人,那法门是不是只有男人才能学会啊?”
“婶子,那法门简单得很,其实不过是做一些肥料罢了,然后在按时按季节照顾庄稼,等到夏至以后,便可安心等待秋收了,女人们也能学会的,你可不能小看了自己。最好……最好……最好是‘男女搭配,干活不累’。”
“哦,肥料么?这倒是没有听说过,不过婶能够理解,或许便是‘草木灰’一类的东西吧,我说的对么涣儿?”
“对的对的,婶子真是绝顶聪明的人,一点便通,可惜我所说的那肥料却比草木灰强上百十倍呢。”
女人听刘涣夸耀自己,脸上也挂起了得意嚣张的笑容,只是她们忽地想起刘涣所说的“男女搭配、干活不累”来,一时间觉得有些怪怪的,但怪在哪里,她们又说不出个所以然……
人啊,从来不是单个体的动物,群居在一起,生活才会有味道,生命也才会有色彩。
刘涣七大姑八大姨地走访了一遭,渐渐就和鹅湖村里面的人熟悉起来……
他想,是时候传授村里人制造肥料的法门了。
一日,河边上的积雪开始融化了,距离腊月初八只有三天时间。刘涣觉得时机成熟,便吆喝了村里的男女老少,开始他的肥料制造之法的传授。
其实真的很简单,刘涣见得村里人到齐,便开口谈话,他先卖一个关子,勾起人们的兴趣。
“父老乡亲、叔伯阿姨们,我这法门最容易办到,可也得是勤劳、聪慧、有眼光、有德行、想过好日子的人才能学会的,至于那些个懒汉就不必要学了,因为就算想学,凭你那智慧,也是学不会的……”
他这话说得有些玄乎,又半文不白,村里人一听,细细一琢磨也就懂了。
大家都不愿意做刘涣口中那没有智慧的懒汉,心底也是不服气,暗想不论是什么天大的法门,自己都要第一个学会,不能给家里的女人或者汉子丢了脸面。
刘涣知道这些人大多不识字,故而没有将方法写成具体的条文,而是一一口述,他共计传授了四种土肥料的制作方法。
一是将生骨头经蒸煮,除去部分脂肪后粉碎细末,碾压打磨成骨粉,在混合草皮灰一起使用。
二是用鲜牛粪、熟石灰密封起来存放,兑水施用。
三是用人畜的尿、熟石灰、水混合搅匀,密封起来,用时再使用。
四是到山林腹地收集枯枝烂叶的溃烂物、到悬崖洞边收集燕子和一些鸟类的粪便,混合起来,使用时用水稀释,最好不过了。
他一说完,现场鸦雀无声,张老头第一个有作呕的趋势,他大叫道:“孽畜孽畜……有辱斯文……”然后便转身走了。
刘涣清楚,现在的人们,心底的思维早已根深蒂固,要想改变,非朝夕之能。但他有信心,他又开口道:“我知道叔伯阿姨们很难接受,但我敢和大家打赌,若是此法不灵,来年收成之时,小子陪给每家每户纹银五两。若是小子此法却是能够助长收成,那便请诸位长辈替我正了名声,同时要把你们家里的小儿郎交给我来训导,我除去传授他们读书写字以外,还会传授一些更有效,更实际的法门,你们都是顶天立地的人,可敢与我一赌?”
村里人来了劲,较了真,又听见“纹银五两”,纷纷大声允诺,反正就算是他刘涣赢了,村里人也不会吃亏,还省了教书先生的孝敬钱。真是无利不起早的主,在利益的驱使下,就是圣人也得动心。
有人说:“小涣老表,且不论你所说的这些法门是否有用,但……但到底都是些污秽之物啊,我看,这些低贱之物,未必对庄稼有效果。大叔可不是为了你了五两纹银,而是真心想证明给你看你此法不通……”
“多谢大叔提醒,小子省得的。可是大叔你想,我所说的这些污秽之物又是从哪里来的呢?”
“还能从哪里来,大多是人畜家禽、飞鸟走兽的粪便。”
“这些粪便从哪里来?”
“从哪里来?从屁眼里拉出来的!”
汉子一句粗话,引得当场大笑。
刘涣正色道:“我是问,这些粪便是由什么变成的?”
“我知道我知道,是人们和鸟儿吃的食物变成的!”一个年纪尚小的孩童答道,当即又引得哄堂大笑。
“停停停,你们笑什么,我看这位小兄弟说的极对的,这等简单的道理你们却不知道,还好意思笑!我再问,这些食物又从哪里来?”
“从庄稼地地里的庄稼上长出来的。”
“对了对了,你说得很好,我们农人种庄稼,又吃庄稼,食物到了肚子里面,经过轮回变成了粪便,这是一个由生到死的过程……但是,庄稼最开始却是没有的,往往都是一粒种子,我们把种子培育成了秧苗,便是由无到有,由死到生……叔伯阿姨们,你们就没有到鹅湖寺烧过香么?佛家讲生死轮回,其实就是这个道理了。我传授你们的法门,只不过是将食物由生到死、由死到生不断轮回罢了,它们从土地上来,又回到土地上去,这样得到轮回,投胎转世,才会庇佑来年的收成,这等简单的到底,你们却不知道么?莫非在场的人都是些没有智慧的?”
现场鸦雀无声,刘涣蹬鼻子上脸,又道:“好好好,你们或许还不会相信,既然如此,我便让你们死心,现下我花钱请十个壮汉,每人一两银子,但得听我指挥,为我劳作。十个大汉帮我一起建造一个盛装污秽之物的池子,小子便是要你们知道,那所谓的污秽之物,不仅能够轮回庇佑收成,还能发光发热,取代炭火的作用……有那几个大汉愿意领这份工的,请上前一步!”
当下一波未平,一波又起。人群炸开了锅,听了一两银子,又心怀好奇,便有许多人站了出来。
刘涣一看,暗道:“还是银子好使,要么就是权力好使。”
他细细挑选了十个看起来老实一些的汉子,遣散了众人,叫他们半月以后来观看效果,并请村里人喝酒。
女人和汉子们带着自家小孩,一直叨念着“生死轮回”,隐隐约约之间,还真信了刘涣的鬼话。
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如此,腊月间终于到来,正是季冬,小寒大寒的时节。信州大地上的雪丝毫没有融化的迹象,而对于宋室“行在”临安府一带而言,受到地域气候的影响,雪却没有江西等地的大,倒是时常下些冻雨来,打在人脸上辣辣生疼。
见此时景,有大臣向皇帝赵昚敬言,言及百姓和军队的苦衷,赵昚大袖一挥,金口玉言,对些许平民和军队赐予关会(即钱财或纸币)。真是优惠多多,但官家的恩惠其实必有目的,笼络人心,安定军心便是最主要的。只是很可惜,往往上有政策,下有对策,到头来能发到军民手中的少之又少。
虽说如此,这等“浩荡皇恩”也只有行在临安一带的军民能够享受,对刘涣而今处在的江西信州而言,自然是毛也见不到半根的。
鹅湖村虽小,但也洋溢着年关前奏时的气氛,有家底殷实的农户,女人们大清早的起床来,生了火烧了水,早漱完毕,便开始准备存货。她们的做法很简单,往往是用粗糙的盐巴将少得可怜的猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等腌制成了腊肉,封存起来用香樟树枝、松柏树枝生火来烘干,或是直接晾干。这样就算放到来年夏天也不会损坏,可见古人之智慧真是巧夺天工。
刘涣今日没有“睡懒觉”,也没有莫名其妙地消失,他大早上的起来,练完拳法和刀法,便烧水煮粥,加上小绿豆,把粥熬得白里透绿,斑斑点点,甚是喜人。他又切了五花肉,剁成肉沫,调上盐巴、花椒粉、葱姜蒜,之后取出小麦面粉,加上少许的石灰澄清的水揉好,做成了肉包子。
刘涣的手艺还是极好的,本来前世就是个“家庭主男”,而今到了宋朝,些许家务自不在话下。
张老头醒来的时候,刘涣已经把热毛巾递到了他的跟前,他心中温暖自不多说,欣然地接受了。等老头梳洗完毕,又开始晨诵起来。这晨诵的习惯是老头多年养成的,而今他收了刘涣为孙,必然要把最好的经验传给他。
刘涣没有拒绝老头,只是对答如流地背诵《大学》起来……有些地方“字句”的读音和后世不同,老头觉得刘涣背错了,便用他那极度不标准的“普通话”——受吴语影响的汴京话和临安话的结合体,一一给刘涣纠正,刘涣心中明悟,故不反驳。
好不容易等到“晨诵”完毕,绿豆粥堪堪温凉,蒸好的肉包子可是热气腾腾。
刘涣“服侍”老头做到饭桌上,将“早点”端来,那包子还未入口,老头便忍不住悄悄地咽了口水。
“食不语”也是老头的礼仪底线,两人便闷声闷气地吃完了早餐。
“涣儿,今年应试之期已过,得等到以后,你才能能参加应试,你满腹经纶,才华横溢,乡考必须要一考成名,不被点成魁首,你也没脸再说什么‘出将入相’的鬼话了……休息片刻,我找几个人手来,把昨日你采购的肉类腌制了吧;对了,以后当懂得勤俭持家,像今日你我爷孙两的早食实在是过于奢侈了,以后万万不可在这般过日子,否则就算是金山银山,也经不起你这般挥霍……”
“恩,涣儿了然,以后自当勤俭一些,爷爷放心就是,等以后条件好了,我定让你天天大鱼大肉……”
不过区区几段谈话,老头觉得刘涣到底是乖巧懂事的娃,他心中高兴,忽又想起他早死的两个儿子,还有那举家外迁的小儿子,一时间又五味杂成起来,陷入沉思之中……
老头找来了三个女人,那些女人一听要去张老头家帮忙,心中回旋起刘涣的俊朗面容来,犯了“花痴”,兴高采烈地应允了。
其实这种想法却怪不得那些女人,他们本豆蔻年华,年纪轻轻的就嫁做人妻,生儿育女不过弹指一挥间的事情。而今辈分在村里算是不大不小,可真实年龄最高不过三十左右岁,有的才二十出头。
正是标准的“少妇”,可惜这些少妇长年累月被困在土地上,为了生活奔波,前些年又逢战乱,膝下男丁从的从军,夭的夭折,心中疲乏,也没了犯“花痴”的心情。
可话又说回来,到底是“那个少男不多情、那个少女不怀春。”见到“帅哥”,女人们总是喜欢的。
几个女人都是当家的能手,做起家务来有条有理,整日围着刘涣问东问西。更有的女人见到刘涣害羞,故意用胳膊挤他碰他,刘涣好不难受,一阵尬尴,只觉得“男女授受不亲”的道德伦理也不见得都管用。女人怎么了,女人也是那有血有肉,有七情六欲的生命呢……他只是红着脸,一口一声“婶婶”的叫唤,好以此来划开辈分。
“涣儿啊,听说你会一种‘助长庄稼收成’的法门,你到底什么时候传给村里人,那法门是不是只有男人才能学会啊?”
“婶子,那法门简单得很,其实不过是做一些肥料罢了,然后在按时按季节照顾庄稼,等到夏至以后,便可安心等待秋收了,女人们也能学会的,你可不能小看了自己。最好……最好……最好是‘男女搭配,干活不累’。”
“哦,肥料么?这倒是没有听说过,不过婶能够理解,或许便是‘草木灰’一类的东西吧,我说的对么涣儿?”
“对的对的,婶子真是绝顶聪明的人,一点便通,可惜我所说的那肥料却比草木灰强上百十倍呢。”
女人听刘涣夸耀自己,脸上也挂起了得意嚣张的笑容,只是她们忽地想起刘涣所说的“男女搭配、干活不累”来,一时间觉得有些怪怪的,但怪在哪里,她们又说不出个所以然……
人啊,从来不是单个体的动物,群居在一起,生活才会有味道,生命也才会有色彩。
刘涣七大姑八大姨地走访了一遭,渐渐就和鹅湖村里面的人熟悉起来……
他想,是时候传授村里人制造肥料的法门了。
一日,河边上的积雪开始融化了,距离腊月初八只有三天时间。刘涣觉得时机成熟,便吆喝了村里的男女老少,开始他的肥料制造之法的传授。
其实真的很简单,刘涣见得村里人到齐,便开口谈话,他先卖一个关子,勾起人们的兴趣。
“父老乡亲、叔伯阿姨们,我这法门最容易办到,可也得是勤劳、聪慧、有眼光、有德行、想过好日子的人才能学会的,至于那些个懒汉就不必要学了,因为就算想学,凭你那智慧,也是学不会的……”
他这话说得有些玄乎,又半文不白,村里人一听,细细一琢磨也就懂了。
大家都不愿意做刘涣口中那没有智慧的懒汉,心底也是不服气,暗想不论是什么天大的法门,自己都要第一个学会,不能给家里的女人或者汉子丢了脸面。
刘涣知道这些人大多不识字,故而没有将方法写成具体的条文,而是一一口述,他共计传授了四种土肥料的制作方法。
一是将生骨头经蒸煮,除去部分脂肪后粉碎细末,碾压打磨成骨粉,在混合草皮灰一起使用。
二是用鲜牛粪、熟石灰密封起来存放,兑水施用。
三是用人畜的尿、熟石灰、水混合搅匀,密封起来,用时再使用。
四是到山林腹地收集枯枝烂叶的溃烂物、到悬崖洞边收集燕子和一些鸟类的粪便,混合起来,使用时用水稀释,最好不过了。
他一说完,现场鸦雀无声,张老头第一个有作呕的趋势,他大叫道:“孽畜孽畜……有辱斯文……”然后便转身走了。
刘涣清楚,现在的人们,心底的思维早已根深蒂固,要想改变,非朝夕之能。但他有信心,他又开口道:“我知道叔伯阿姨们很难接受,但我敢和大家打赌,若是此法不灵,来年收成之时,小子陪给每家每户纹银五两。若是小子此法却是能够助长收成,那便请诸位长辈替我正了名声,同时要把你们家里的小儿郎交给我来训导,我除去传授他们读书写字以外,还会传授一些更有效,更实际的法门,你们都是顶天立地的人,可敢与我一赌?”
村里人来了劲,较了真,又听见“纹银五两”,纷纷大声允诺,反正就算是他刘涣赢了,村里人也不会吃亏,还省了教书先生的孝敬钱。真是无利不起早的主,在利益的驱使下,就是圣人也得动心。
有人说:“小涣老表,且不论你所说的这些法门是否有用,但……但到底都是些污秽之物啊,我看,这些低贱之物,未必对庄稼有效果。大叔可不是为了你了五两纹银,而是真心想证明给你看你此法不通……”
“多谢大叔提醒,小子省得的。可是大叔你想,我所说的这些污秽之物又是从哪里来的呢?”
“还能从哪里来,大多是人畜家禽、飞鸟走兽的粪便。”
“这些粪便从哪里来?”
“从哪里来?从屁眼里拉出来的!”
汉子一句粗话,引得当场大笑。
刘涣正色道:“我是问,这些粪便是由什么变成的?”
“我知道我知道,是人们和鸟儿吃的食物变成的!”一个年纪尚小的孩童答道,当即又引得哄堂大笑。
“停停停,你们笑什么,我看这位小兄弟说的极对的,这等简单的道理你们却不知道,还好意思笑!我再问,这些食物又从哪里来?”
“从庄稼地地里的庄稼上长出来的。”
“对了对了,你说得很好,我们农人种庄稼,又吃庄稼,食物到了肚子里面,经过轮回变成了粪便,这是一个由生到死的过程……但是,庄稼最开始却是没有的,往往都是一粒种子,我们把种子培育成了秧苗,便是由无到有,由死到生……叔伯阿姨们,你们就没有到鹅湖寺烧过香么?佛家讲生死轮回,其实就是这个道理了。我传授你们的法门,只不过是将食物由生到死、由死到生不断轮回罢了,它们从土地上来,又回到土地上去,这样得到轮回,投胎转世,才会庇佑来年的收成,这等简单的到底,你们却不知道么?莫非在场的人都是些没有智慧的?”
现场鸦雀无声,刘涣蹬鼻子上脸,又道:“好好好,你们或许还不会相信,既然如此,我便让你们死心,现下我花钱请十个壮汉,每人一两银子,但得听我指挥,为我劳作。十个大汉帮我一起建造一个盛装污秽之物的池子,小子便是要你们知道,那所谓的污秽之物,不仅能够轮回庇佑收成,还能发光发热,取代炭火的作用……有那几个大汉愿意领这份工的,请上前一步!”
当下一波未平,一波又起。人群炸开了锅,听了一两银子,又心怀好奇,便有许多人站了出来。
刘涣一看,暗道:“还是银子好使,要么就是权力好使。”
他细细挑选了十个看起来老实一些的汉子,遣散了众人,叫他们半月以后来观看效果,并请村里人喝酒。
女人和汉子们带着自家小孩,一直叨念着“生死轮回”,隐隐约约之间,还真信了刘涣的鬼话。
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