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李金凤不是王大勇家的亲戚,要参加婚宴,自然也是在苏大花这边。
告诉苏大花,自己一定会参加王大妮的结婚宴席之后,李金凤回了李家。
李金凤发现李家的人,除了黄玉,全都出去干活儿了。
想必是舍不得这下午的半天时间就这么白白的浪费,打算能赚几个工分,就赚几个工分。
黄玉在自留地上摘菜。
李家菜地的菜,不用拿去换钱,菜快老了的时候,就摘下来,做成腌菜,或者晒干,等到冬天的时候,拿出来吃。
像豆角那一类的,就整成酸豆角,干豆角之类的。
萝卜就做成酱萝卜,干萝卜,放在土陶罐子里,或者土坛子内。
那些密封保存好的腌菜,能够留到明年的三四月份,正好熬过一年中最难熬的那段青黄不接的时期。
李金凤进了菜园子,帮着黄玉在扯了几个个头大的萝卜,几个大包菜,又帮着将萝卜清洗的干干净净的。
“大嫂,这萝卜,你准备待会儿做成啥样?酱萝卜?”李金凤多嘴问了一句。
“是啊,酱萝卜保存的久,到明年,都能吃上呢!”黄玉道。
“我教你做泡菜萝卜、还有包菜吧,吃起来酸甜爽口,保证是不一样的滋味!”李金凤道。
“好啊!”黄玉重重点头。
总是吃酱萝卜,她自己也有些腻歪。
李金凤寻了个理由,回自己房间,从空间里拿了点泡椒,糖、醋、花椒和盐出来。
小红椒李家有,不需要李金凤从空间里拿。
李金凤解释这些东西来源的时候,就说是在江北省的时候,见到有人这么做,东西都是花钱从那些人手上买来的。
黄玉对李金凤的话,从来不怀疑。
李金凤咋说,她就咋做,两个人一通忙活,还真做好了一坛泡菜,放在一个约莫八斤的大土陶罐子里。
按照李金凤的说法,明天一早就能拿出来吃了。
当然,时间越近,越入味儿。
黄玉还从未见过这种做咸菜的法子,对泡菜也多了几分期待。
忙完菜园子的事儿,李金凤想起自己许久没有去张秀兰那儿。
从空间里拿了一包用牛皮纸包的话梅,李金凤进了张秀兰的房间。
张秀兰的肚子,已经很大了,行动有些不便,可等李金凤进去的时候,她还是挣扎着要起来。
李金凤赶紧上去扶住张秀兰,“妈,你这肚子都这么大了,就好好歇着,不用爬起来的!”
“恩!”张秀兰笑着点头。
“对了妈,这个给你!”李金凤将牛皮纸包的话梅递给张秀兰。
“这是啥?”
“江北买的小玩意儿,你先看看,喜不喜欢这个味儿!”
怀孕之后,大部分孕妇的口味都会发生变化。
有些喜欢吃酸的,有些喜欢吃辣的。
甚至还有人说什么酸儿辣女。
这个年代,辣的东西可能还好弄一点,炒菜的时候,放把辣椒就行。
可酸的,就难弄了。
就是作调料的醋,一般人都买不到。
张秀兰打开布包,看到话梅的那一刻,忍不住咽了咽口水。
李金凤不是王大勇家的亲戚,要参加婚宴,自然也是在苏大花这边。
告诉苏大花,自己一定会参加王大妮的结婚宴席之后,李金凤回了李家。
李金凤发现李家的人,除了黄玉,全都出去干活儿了。
想必是舍不得这下午的半天时间就这么白白的浪费,打算能赚几个工分,就赚几个工分。
黄玉在自留地上摘菜。
李家菜地的菜,不用拿去换钱,菜快老了的时候,就摘下来,做成腌菜,或者晒干,等到冬天的时候,拿出来吃。
像豆角那一类的,就整成酸豆角,干豆角之类的。
萝卜就做成酱萝卜,干萝卜,放在土陶罐子里,或者土坛子内。
那些密封保存好的腌菜,能够留到明年的三四月份,正好熬过一年中最难熬的那段青黄不接的时期。
李金凤进了菜园子,帮着黄玉在扯了几个个头大的萝卜,几个大包菜,又帮着将萝卜清洗的干干净净的。
“大嫂,这萝卜,你准备待会儿做成啥样?酱萝卜?”李金凤多嘴问了一句。
“是啊,酱萝卜保存的久,到明年,都能吃上呢!”黄玉道。
“我教你做泡菜萝卜、还有包菜吧,吃起来酸甜爽口,保证是不一样的滋味!”李金凤道。
“好啊!”黄玉重重点头。
总是吃酱萝卜,她自己也有些腻歪。
李金凤寻了个理由,回自己房间,从空间里拿了点泡椒,糖、醋、花椒和盐出来。
小红椒李家有,不需要李金凤从空间里拿。
李金凤解释这些东西来源的时候,就说是在江北省的时候,见到有人这么做,东西都是花钱从那些人手上买来的。
黄玉对李金凤的话,从来不怀疑。
李金凤咋说,她就咋做,两个人一通忙活,还真做好了一坛泡菜,放在一个约莫八斤的大土陶罐子里。
按照李金凤的说法,明天一早就能拿出来吃了。
当然,时间越近,越入味儿。
黄玉还从未见过这种做咸菜的法子,对泡菜也多了几分期待。
忙完菜园子的事儿,李金凤想起自己许久没有去张秀兰那儿。
从空间里拿了一包用牛皮纸包的话梅,李金凤进了张秀兰的房间。
张秀兰的肚子,已经很大了,行动有些不便,可等李金凤进去的时候,她还是挣扎着要起来。
李金凤赶紧上去扶住张秀兰,“妈,你这肚子都这么大了,就好好歇着,不用爬起来的!”
“恩!”张秀兰笑着点头。
“对了妈,这个给你!”李金凤将牛皮纸包的话梅递给张秀兰。
“这是啥?”
“江北买的小玩意儿,你先看看,喜不喜欢这个味儿!”
怀孕之后,大部分孕妇的口味都会发生变化。
有些喜欢吃酸的,有些喜欢吃辣的。
甚至还有人说什么酸儿辣女。
这个年代,辣的东西可能还好弄一点,炒菜的时候,放把辣椒就行。
可酸的,就难弄了。
就是作调料的醋,一般人都买不到。
张秀兰打开布包,看到话梅的那一刻,忍不住咽了咽口水。