万一做的好,发动人手做一批,放进空间给西征做军粮。
到时候只需要热一下,一个豆包,两口下肚儿,却能顶一个馒头了。
而且玉米面也成,大米也能做白米面儿。
林家的丫鬟不少,人手也足够,但董氏和冯氏却喊了村里妇人们帮忙,为的就是同村里妇人们说说话,及时了解村里的大事小情,也为了个热闹。
玉米和大米都分为黏米和普通两种,每种各占一半,浸泡之后,上磨磨成浆水,控出水份之后,揉成团,稍微捏一下,包上豆馅儿,再团好就成了豆包。
妇人们都做惯了厨事,这样的活计都觉得简单,不过一会儿就上手了。
高粱秸秆串成大圆盖帘儿上,一个个白色或者黄色的小豆包,挤在一起,看着就分外的热闹喜气。
灶间第一锅整出来,众人围在一起,夹起热腾腾的豆包粘点糖霜,又甜又粘牙,几乎立刻就得到了所有人的喜爱。
“哎呀,这个真是好吃。”
“可不是吗,原来金米还能这么吃。”
娇娇因为实在家里,被老娘开恩准许出来走动。
她笑嘻嘻凑在奶奶身边,听得这话就嘱咐众人,“这东西好吃,但是吃多了伤胃,三四个就能顶一顿饱饭了,不能贪嘴。”
“好咧,小姐放心,大伙儿日子好过,如今肚子里不缺油水了。”
众人笑道,为此说起当初老太爷总开流水席,有人撑的回家睡不着,绕着院子跑的事,都是笑得心酸。
有妇人就趁机说起先前盘算的事,“小姐啊,我们早前闲话儿时候合计了一下,家里小子娶了媳妇儿,咱们好好待着儿媳就成了,但闺女却是要嫁出去。
以后在婆家如何,实在不放心。
带多少嫁妆,都不如闺女有本事。
所以,我们相求小姐给家里闺女指一条明路,看看她们学点儿什么本事好呢?”
“是啊,小姐,嫁妆多少都有用完的一日,但学了本事,家里就不用担心她以后没饭吃。
就是婆家也能高看一眼,不至于给她气受啊。”
“我也是为了家里的妮子愁死了,疼了十几年,嫁出去之后过得不好可怎么办啊。”
可怜天下父母心,冯氏先前被娇娇气得狠了,说到底,就是故事这场金钗记也是为了她先前的错事在弥补。
甚至皇后娘娘那里,还不知道如何恨林家呢。
这么一算,生儿子反倒不费心,生归心却是心肝肺儿都跟着在冷风里游荡,生怕有个不好。
“说起来真是这样,我家也是跟着小子们什么不用费心,就娇娇这丫头不懂事,常气得我头疼。”
冯氏瞪了闺女一眼,见闺女笑的讨好又忍不住好笑,吩咐道,“你婶子大娘们都开口了,赶紧帮忙想个办法吧。
村里的丫头都学点儿本事,这是好事儿。”
娇娇倒是不犯愁这个,医学院那边的女子分部,如今也算成型了,小护士们照料病人,学习病理、配药,都很是胜任。
如今不过是扩大一下,拓展几个方向罢了。
所以,她一口应了下来,笑道,“婶子,大娘,你们别急,就是你们不说,我原本也打算开春时候张罗开女子学院了。
咱们不学那些三从四德,从简单的写算开始教,然后可以学医做医女,也可以做小学堂的先生,也可以琢磨衣衫式样,甚至自己制作胭脂水粉。
总之,村里的小姐妹肯定能找到自己喜欢的,说不定学了本事,不等出嫁,嫁妆都自己赚出来了。”
“太好了,这可太好了。”
妇人们都是欢喜起来,“这么听着,我都想去学学了。”
“我替家里丫头谢小姐了。”
“小姐就是聪明,什么难事都能解决。”
冯氏听得闺女被夸赞,心里乐开了花儿,嘴上还要谦虚两句,“她啊,就是鬼主意多,旁的是一件都不成。”
妇人们都是急脾气,说了两句就开始催促,“小姐啊,这一冬日,丫头们在家里也都没什么事做,不如早些开学吧。”
“是啊,在家闲着也是闲着,早些学本事才好。”
娇娇好笑,这些婶子大娘的样子,倒有些后世家长盼着家里神兽赶紧返校的心情。
左右医学分布那边,地方都是现成的,需要准备的无非是请先生和安排食宿。
于是,她就道,“如今已经是快要月末了,不如冬月初一,也就是下月初开学好了。”
“成,都听小姐的。”
妇人们得了准信儿,帮忙蒸了豆包,都来不及再吃几个,就匆匆回家报喜去了。
娇娇索性让人喊了大梅和翠丫儿、红英过来闲话儿,吃豆包,然后写写画画间,就把女子学院的事安排好了。
原本以为,村里的姑娘们加一起,不过三十几个就罢了。
结果,这样的好事,人人自然都想沾光儿。
妇人们回娘家时候多说几句,娘家人就求妇人们把侄女或者外甥女带上。
妇人们尴尬之极,又到底存了拉拔娘家侄女一把的心思,寻到林家问询,可不可以多给一个名额。
原本在北茅时候,林家的京华堂招收学童就是男女不限的。
但重男轻女,是大越刻在土地上的弊端。
几乎到学堂读书的都是小子,没有几个丫头,甚至慢慢丫头一个都没有了。
娇娇不是不想改变这样的情形,但一个人要同整个国家累积世代的弊端做斗争,简直是自不量力。
她一直在等机会,如今这个女子学院,隐约就让她看到几分希望。
所以,她当即就应了下来。
也不必家里再出银子,她的小金库已经富有的快要装不下了。
随便拿出一千两,也足以把女子学院撑起来了。
大梅和翠丫儿、红英也相应跟着调整,结果陆续又有和离的寡妇,还有被亲戚欺压的孤女等等,寻到村里,跪在林家门外磕头,求林家收下她们学点儿本事,寻一条生路。
这下,别说娇娇,就是董氏和冯氏都惊动了,还有福来县回来的周心秀,又请了姚二夫人,孙夫人,众人群策群力,扩建女子学院的事儿也就更完善了,甚至姚二夫人还自荐做了先生,打算教授写算。
但这般也不是匆忙间就能开学的,所以,娇娇把开学的日期定在二月初一,也就是年后。
年前只接受报名,这样家里也有足够的时间调查。
怜悯之心,自然应该人人都有。
但也要谨慎,万一有品行极差的女子混迹进来,岂不是一颗老鼠屎坏了一锅粥。
到时候只需要热一下,一个豆包,两口下肚儿,却能顶一个馒头了。
而且玉米面也成,大米也能做白米面儿。
林家的丫鬟不少,人手也足够,但董氏和冯氏却喊了村里妇人们帮忙,为的就是同村里妇人们说说话,及时了解村里的大事小情,也为了个热闹。
玉米和大米都分为黏米和普通两种,每种各占一半,浸泡之后,上磨磨成浆水,控出水份之后,揉成团,稍微捏一下,包上豆馅儿,再团好就成了豆包。
妇人们都做惯了厨事,这样的活计都觉得简单,不过一会儿就上手了。
高粱秸秆串成大圆盖帘儿上,一个个白色或者黄色的小豆包,挤在一起,看着就分外的热闹喜气。
灶间第一锅整出来,众人围在一起,夹起热腾腾的豆包粘点糖霜,又甜又粘牙,几乎立刻就得到了所有人的喜爱。
“哎呀,这个真是好吃。”
“可不是吗,原来金米还能这么吃。”
娇娇因为实在家里,被老娘开恩准许出来走动。
她笑嘻嘻凑在奶奶身边,听得这话就嘱咐众人,“这东西好吃,但是吃多了伤胃,三四个就能顶一顿饱饭了,不能贪嘴。”
“好咧,小姐放心,大伙儿日子好过,如今肚子里不缺油水了。”
众人笑道,为此说起当初老太爷总开流水席,有人撑的回家睡不着,绕着院子跑的事,都是笑得心酸。
有妇人就趁机说起先前盘算的事,“小姐啊,我们早前闲话儿时候合计了一下,家里小子娶了媳妇儿,咱们好好待着儿媳就成了,但闺女却是要嫁出去。
以后在婆家如何,实在不放心。
带多少嫁妆,都不如闺女有本事。
所以,我们相求小姐给家里闺女指一条明路,看看她们学点儿什么本事好呢?”
“是啊,小姐,嫁妆多少都有用完的一日,但学了本事,家里就不用担心她以后没饭吃。
就是婆家也能高看一眼,不至于给她气受啊。”
“我也是为了家里的妮子愁死了,疼了十几年,嫁出去之后过得不好可怎么办啊。”
可怜天下父母心,冯氏先前被娇娇气得狠了,说到底,就是故事这场金钗记也是为了她先前的错事在弥补。
甚至皇后娘娘那里,还不知道如何恨林家呢。
这么一算,生儿子反倒不费心,生归心却是心肝肺儿都跟着在冷风里游荡,生怕有个不好。
“说起来真是这样,我家也是跟着小子们什么不用费心,就娇娇这丫头不懂事,常气得我头疼。”
冯氏瞪了闺女一眼,见闺女笑的讨好又忍不住好笑,吩咐道,“你婶子大娘们都开口了,赶紧帮忙想个办法吧。
村里的丫头都学点儿本事,这是好事儿。”
娇娇倒是不犯愁这个,医学院那边的女子分部,如今也算成型了,小护士们照料病人,学习病理、配药,都很是胜任。
如今不过是扩大一下,拓展几个方向罢了。
所以,她一口应了下来,笑道,“婶子,大娘,你们别急,就是你们不说,我原本也打算开春时候张罗开女子学院了。
咱们不学那些三从四德,从简单的写算开始教,然后可以学医做医女,也可以做小学堂的先生,也可以琢磨衣衫式样,甚至自己制作胭脂水粉。
总之,村里的小姐妹肯定能找到自己喜欢的,说不定学了本事,不等出嫁,嫁妆都自己赚出来了。”
“太好了,这可太好了。”
妇人们都是欢喜起来,“这么听着,我都想去学学了。”
“我替家里丫头谢小姐了。”
“小姐就是聪明,什么难事都能解决。”
冯氏听得闺女被夸赞,心里乐开了花儿,嘴上还要谦虚两句,“她啊,就是鬼主意多,旁的是一件都不成。”
妇人们都是急脾气,说了两句就开始催促,“小姐啊,这一冬日,丫头们在家里也都没什么事做,不如早些开学吧。”
“是啊,在家闲着也是闲着,早些学本事才好。”
娇娇好笑,这些婶子大娘的样子,倒有些后世家长盼着家里神兽赶紧返校的心情。
左右医学分布那边,地方都是现成的,需要准备的无非是请先生和安排食宿。
于是,她就道,“如今已经是快要月末了,不如冬月初一,也就是下月初开学好了。”
“成,都听小姐的。”
妇人们得了准信儿,帮忙蒸了豆包,都来不及再吃几个,就匆匆回家报喜去了。
娇娇索性让人喊了大梅和翠丫儿、红英过来闲话儿,吃豆包,然后写写画画间,就把女子学院的事安排好了。
原本以为,村里的姑娘们加一起,不过三十几个就罢了。
结果,这样的好事,人人自然都想沾光儿。
妇人们回娘家时候多说几句,娘家人就求妇人们把侄女或者外甥女带上。
妇人们尴尬之极,又到底存了拉拔娘家侄女一把的心思,寻到林家问询,可不可以多给一个名额。
原本在北茅时候,林家的京华堂招收学童就是男女不限的。
但重男轻女,是大越刻在土地上的弊端。
几乎到学堂读书的都是小子,没有几个丫头,甚至慢慢丫头一个都没有了。
娇娇不是不想改变这样的情形,但一个人要同整个国家累积世代的弊端做斗争,简直是自不量力。
她一直在等机会,如今这个女子学院,隐约就让她看到几分希望。
所以,她当即就应了下来。
也不必家里再出银子,她的小金库已经富有的快要装不下了。
随便拿出一千两,也足以把女子学院撑起来了。
大梅和翠丫儿、红英也相应跟着调整,结果陆续又有和离的寡妇,还有被亲戚欺压的孤女等等,寻到村里,跪在林家门外磕头,求林家收下她们学点儿本事,寻一条生路。
这下,别说娇娇,就是董氏和冯氏都惊动了,还有福来县回来的周心秀,又请了姚二夫人,孙夫人,众人群策群力,扩建女子学院的事儿也就更完善了,甚至姚二夫人还自荐做了先生,打算教授写算。
但这般也不是匆忙间就能开学的,所以,娇娇把开学的日期定在二月初一,也就是年后。
年前只接受报名,这样家里也有足够的时间调查。
怜悯之心,自然应该人人都有。
但也要谨慎,万一有品行极差的女子混迹进来,岂不是一颗老鼠屎坏了一锅粥。