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次日辰时,田信部曲已然启程前往麦城。
马良误以为田信已走,按约定时间来城外新军营时这里田信还在等他,只是正与关兴一起早餐。
关兴戴着田信的金质貂蝉冠倒是面目堂堂,见马良乘驴车赶来,关兴收好貂蝉冠一本正经坐在侧旁。
“君侯何不在江陵多留几日?”
马良下车拱手走来:“良亦有许多疑惑之处欲请教君侯,既有学问也有政务、军事,非彻夜相谈不可。”
“马府君客气了,我思念亲党而已,再者逗留江陵也颇多不适。”
田信起身相迎,与马良一同落座,关兴也跟着起身,口呼季常先生。
待一齐落座,马良正襟危坐,却见田信递来一双筷子:“马府君尝一尝,此物利国利民。”
“哦?这是麦粉?”
“是麦粉,细细研磨用纱网滤选的精细麦粉,这种美食叫做饺子,蘸醋食用为妙。”
“饺子?”
马良夹一枚蒸饺,在新摆好的浅碟里沾了点醋,送入口中咀嚼,眼睛一亮脸上笑容自然许多。
听到马良的咀嚼声,田信就知道他吃了芹菜馅儿的,用手指在桌上写了饺子两个字:“用麦粉和面,面皮裹细碎肉菜封口而成。”
马良见桌上还有油炸的胡饼,拿起来一枚撕开,不想质地松软,轻易撕开可见到萱软、洁白的面团。
他食欲大开,撕一片送嘴里,这是田信和面时放了蜂蜜的油香饼,余温尚存,一口咬下蜂蜜微微甘甜,油脂芬芳,还有面皮油炸后的焦香,咀嚼后又有面粉固有的清甜。
“麦粉竟能有如此美妙吃法?”
“是,这是麦城今年新麦,也是近来才研磨、筛出面粉。”
田信口吻随意,没有发明、改进的喜悦:“军中一石米一百二十斤,舂稻谷后存留粳米约在六十斤。况且大军行进、征战,舂米多不易。若是运输粳米,又受不得潮湿、雨淋,不易保存。”
“君侯言下之意,可是麦粉易于储运?”
马良皱眉,这跟常识不符合,麦粉按理来说更怕潮湿、霉变。
“麦粉储运最难,若是制成这样的油饼则易储运。若是和面时多放盐水,那面饼更益气力,也耐储放。马府君即将升迁左护军,监护左军、南阳各军军屯,我希望马府君能劝勉各军多种植冬麦。”
田信说着去看关兴:“阿兴早早回程,别让饺子凉了。”
“是,兴告退。”
关兴对马良拱拱手,才翻身上马,领着两名护卫提着食盒离去。
马良这才看明白,不是关兴送早餐,而是田信这里做好早餐喊关兴来拿。
随着关兴离去,虞忠、李衡也牵来蒙多、白兔在一侧等候,田信也抓起一枚油香饼说:“据我观察,四斤油香饼可支撑甲兵一日消耗,若加上野菜、汤,三斤油香饼也可供应。明年我北伐关中,粮秣运输艰难,得此物相助,或可成就大功。”
他自己咬一口,咀嚼,吞咽:“马府君可还有别的疑问?”
马良低头看手里半块油饼:“君侯,胡麻油制取不易。”
胡麻就是芝麻,亩产量不仅低,而且成熟期有前有后,十分耗费人力。
“马府君,此事我已相告,能否做成就看马府君本事。”
田信起身,咬着饼翻身上马,安抚好动的蒙多,取下饼对起身面朝自己的马良说:“胡麻油制取容易,还是军粮运往前线营垒容易?此事知之者甚少,马府君推广冬麦、胡麻便好。北伐建功,自少不得马府君一份。”
马良要言语,田信却轻踹马腹,左手挽着缰绳,右手抓饼奔驰在前走了,十余名健骑紧随离去。
见卷起烟尘,马良赶紧到小木桌上收拾存留的食盒,遮蔽灰尘。
做好这一切他手里拿小半个饼往嘴里送,再回头去看时,已看不到踪迹。
幕僚上前拱手:“府君,扈谷亭侯未免无礼。”
“无碍,田君侯性格率真而已,不应计较这等微末。”
马良说着自己挽起食盒,里面的油饼能吃三四天,先看看储放效果再说。
对于马良会不会尽心去做,田信并不在意,马良只是后备手段。
麦城、昭阳邑屯种由自己说了算,多种植冬麦、菜籽、芝麻又不算多大的事情。
再说刘备、关羽手下那么多人,许多事情真不需要自己亲自管。
蒙多一路快步轻驰追上行进大队,田信思索着明年的战事。
自己没必要操心东征战役的收尾工作,该是自己的别人抢不走。
也没必要操心马良具体怎么工作,能干好自己需要的事情,那就给马良面子,不然凭什么?
也没必要忧虑魏军对南阳发动的秋季攻势,如果事事都需要自己出面解决,那还要郡守、将军做什么?
刘备嘱咐的话很有道理,自己应该去抓方面之事,节点上的事情选对人手负责就行。
仗打到现在,不需要自己去发明什么器械,不然人力优势的魏国更占便宜;甚至水利、农耕器械也不要进行大范围的改进,不然占便宜的还是魏国。
戚继光不愧是武道宗师,发明的狼筅堪称武者断头机器。
如果自己哪天抽风把狼筅的概念、原型弄出来,那自己就真废了。
别说几百个,就几十个手持狼筅的精锐士兵足以解决自己。
不发明军用器械、不改进农业器械是底线,最好不好涉及。现在弄出一个油饼军粮,能打赢关中之战那就不亏。
关中没打下,魏国也开始大面积种植产油作物、麦子,那己方油饼军粮补给优势就没了,而魏军今后的补给优势会更大。
假如关中因别的因素没打下,那下一次攻打的难度会更高。期间自己再研究、改进什么东西,如果还不能奏效,那很可能会助长魏国的实力。
雪球不好滚,东征战役打残吴军,可刘备想要锻炼的中军、后军折损颇大,南阳兵也惨,荆南五溪蛮、荆北的荆蛮都受到战争打击,下回出兵的意愿肯定会下降。
五溪蛮是恐惧吴军的抽丁、奴役手段,才积极响应出兵。若是北伐中原、关中,这真的不关五溪蛮的事情,沙摩柯想打,部族首领不想打,那五溪蛮也无法参战。
梅敷战死,荆蛮元气大伤,能继续安抚荆蛮在平原屯垦、编户齐民就很不容易了。
所以明年北伐时,五溪蛮、荆蛮也就只能做一做后方的运输兵。
那么汉军在南阳能集结多少兵力?十万,还是十二万?
如果自己走武关道打关中,又能得到多少军队?
也不知道魏国有没有平定凉州之乱,若凉州之乱席卷壮大,那明年北伐又将多一股生力军。
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次日辰时,田信部曲已然启程前往麦城。
马良误以为田信已走,按约定时间来城外新军营时这里田信还在等他,只是正与关兴一起早餐。
关兴戴着田信的金质貂蝉冠倒是面目堂堂,见马良乘驴车赶来,关兴收好貂蝉冠一本正经坐在侧旁。
“君侯何不在江陵多留几日?”
马良下车拱手走来:“良亦有许多疑惑之处欲请教君侯,既有学问也有政务、军事,非彻夜相谈不可。”
“马府君客气了,我思念亲党而已,再者逗留江陵也颇多不适。”
田信起身相迎,与马良一同落座,关兴也跟着起身,口呼季常先生。
待一齐落座,马良正襟危坐,却见田信递来一双筷子:“马府君尝一尝,此物利国利民。”
“哦?这是麦粉?”
“是麦粉,细细研磨用纱网滤选的精细麦粉,这种美食叫做饺子,蘸醋食用为妙。”
“饺子?”
马良夹一枚蒸饺,在新摆好的浅碟里沾了点醋,送入口中咀嚼,眼睛一亮脸上笑容自然许多。
听到马良的咀嚼声,田信就知道他吃了芹菜馅儿的,用手指在桌上写了饺子两个字:“用麦粉和面,面皮裹细碎肉菜封口而成。”
马良见桌上还有油炸的胡饼,拿起来一枚撕开,不想质地松软,轻易撕开可见到萱软、洁白的面团。
他食欲大开,撕一片送嘴里,这是田信和面时放了蜂蜜的油香饼,余温尚存,一口咬下蜂蜜微微甘甜,油脂芬芳,还有面皮油炸后的焦香,咀嚼后又有面粉固有的清甜。
“麦粉竟能有如此美妙吃法?”
“是,这是麦城今年新麦,也是近来才研磨、筛出面粉。”
田信口吻随意,没有发明、改进的喜悦:“军中一石米一百二十斤,舂稻谷后存留粳米约在六十斤。况且大军行进、征战,舂米多不易。若是运输粳米,又受不得潮湿、雨淋,不易保存。”
“君侯言下之意,可是麦粉易于储运?”
马良皱眉,这跟常识不符合,麦粉按理来说更怕潮湿、霉变。
“麦粉储运最难,若是制成这样的油饼则易储运。若是和面时多放盐水,那面饼更益气力,也耐储放。马府君即将升迁左护军,监护左军、南阳各军军屯,我希望马府君能劝勉各军多种植冬麦。”
田信说着去看关兴:“阿兴早早回程,别让饺子凉了。”
“是,兴告退。”
关兴对马良拱拱手,才翻身上马,领着两名护卫提着食盒离去。
马良这才看明白,不是关兴送早餐,而是田信这里做好早餐喊关兴来拿。
随着关兴离去,虞忠、李衡也牵来蒙多、白兔在一侧等候,田信也抓起一枚油香饼说:“据我观察,四斤油香饼可支撑甲兵一日消耗,若加上野菜、汤,三斤油香饼也可供应。明年我北伐关中,粮秣运输艰难,得此物相助,或可成就大功。”
他自己咬一口,咀嚼,吞咽:“马府君可还有别的疑问?”
马良低头看手里半块油饼:“君侯,胡麻油制取不易。”
胡麻就是芝麻,亩产量不仅低,而且成熟期有前有后,十分耗费人力。
“马府君,此事我已相告,能否做成就看马府君本事。”
田信起身,咬着饼翻身上马,安抚好动的蒙多,取下饼对起身面朝自己的马良说:“胡麻油制取容易,还是军粮运往前线营垒容易?此事知之者甚少,马府君推广冬麦、胡麻便好。北伐建功,自少不得马府君一份。”
马良要言语,田信却轻踹马腹,左手挽着缰绳,右手抓饼奔驰在前走了,十余名健骑紧随离去。
见卷起烟尘,马良赶紧到小木桌上收拾存留的食盒,遮蔽灰尘。
做好这一切他手里拿小半个饼往嘴里送,再回头去看时,已看不到踪迹。
幕僚上前拱手:“府君,扈谷亭侯未免无礼。”
“无碍,田君侯性格率真而已,不应计较这等微末。”
马良说着自己挽起食盒,里面的油饼能吃三四天,先看看储放效果再说。
对于马良会不会尽心去做,田信并不在意,马良只是后备手段。
麦城、昭阳邑屯种由自己说了算,多种植冬麦、菜籽、芝麻又不算多大的事情。
再说刘备、关羽手下那么多人,许多事情真不需要自己亲自管。
蒙多一路快步轻驰追上行进大队,田信思索着明年的战事。
自己没必要操心东征战役的收尾工作,该是自己的别人抢不走。
也没必要操心马良具体怎么工作,能干好自己需要的事情,那就给马良面子,不然凭什么?
也没必要忧虑魏军对南阳发动的秋季攻势,如果事事都需要自己出面解决,那还要郡守、将军做什么?
刘备嘱咐的话很有道理,自己应该去抓方面之事,节点上的事情选对人手负责就行。
仗打到现在,不需要自己去发明什么器械,不然人力优势的魏国更占便宜;甚至水利、农耕器械也不要进行大范围的改进,不然占便宜的还是魏国。
戚继光不愧是武道宗师,发明的狼筅堪称武者断头机器。
如果自己哪天抽风把狼筅的概念、原型弄出来,那自己就真废了。
别说几百个,就几十个手持狼筅的精锐士兵足以解决自己。
不发明军用器械、不改进农业器械是底线,最好不好涉及。现在弄出一个油饼军粮,能打赢关中之战那就不亏。
关中没打下,魏国也开始大面积种植产油作物、麦子,那己方油饼军粮补给优势就没了,而魏军今后的补给优势会更大。
假如关中因别的因素没打下,那下一次攻打的难度会更高。期间自己再研究、改进什么东西,如果还不能奏效,那很可能会助长魏国的实力。
雪球不好滚,东征战役打残吴军,可刘备想要锻炼的中军、后军折损颇大,南阳兵也惨,荆南五溪蛮、荆北的荆蛮都受到战争打击,下回出兵的意愿肯定会下降。
五溪蛮是恐惧吴军的抽丁、奴役手段,才积极响应出兵。若是北伐中原、关中,这真的不关五溪蛮的事情,沙摩柯想打,部族首领不想打,那五溪蛮也无法参战。
梅敷战死,荆蛮元气大伤,能继续安抚荆蛮在平原屯垦、编户齐民就很不容易了。
所以明年北伐时,五溪蛮、荆蛮也就只能做一做后方的运输兵。
那么汉军在南阳能集结多少兵力?十万,还是十二万?
如果自己走武关道打关中,又能得到多少军队?
也不知道魏国有没有平定凉州之乱,若凉州之乱席卷壮大,那明年北伐又将多一股生力军。
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