“成!”庄寿一听,信心满满的应下了,这一次,他一定得打起十二分的精神来,把炒茶这事儿给做好了。
不为别的,就为二公子器重咱。
?庄寿这人,表面上看着严肃,往那儿一站,不动弹,面无表情,脸上一刀疤,让人觉得甚是冷淡威严,觉得一定是个正经人。
人正不正经,就只有真正的去接触了,才知道,接触久了,那就更了解了
“不过,公子,现在已经是晌午了,厨房的人送来了饭食,再怎么着,您还是先吃完饭吧在弄吧。”庄寿说道。
“不成,我已经等不及了,而且今儿个早上吃的足,现在还不饿。”柴昭说道。
早上足量的两个羊肉馅儿饼,加上一碗粥,本来就撑得慌了,在茶叶铺子的时候,柴昭不愿说话?那是坐在那里消化食儿呢。
庄寿无奈,也只能端着簸箕,跟着柴昭一起,再次来到了厨房的院子。
和昨天一样,厨房的人,先在外头候着,等他们两个在厨房里忙活完了再说。
柴昭进厨房这事儿,他们劝不住,跟当家的主母说,也没办法儿。
不管什么说辞,柴昭总能糊弄过去。
在厨房里忙活了大半个时辰,香气逐渐的飘出来了。
在厨房院子里劈柴、规整院子的下人也暂时停下了手上的活计。
“这是什么味儿,挺香啊。”一小厮说道。
“是啊,我也闻见了。”忙活着劈柴的人,也放下了手上的斧头。
“好像是从咱们厨房里头传出来的。”胖乎乎的厨房管事说道。
也不知道自家二公子在厨房里头和庄寿在折腾什么呢,倒是看见庄寿端着一簸箕的树叶子进去了。
厨房里头,庄寿忙活的已经是你满头大汗了,只感觉自己前胸后辈的衣裳都有些被汗水打湿了,但是手上不能挺,依旧在锅中不断的翻炒。
原本新鲜的茶叶已经翻炒的变了色了,叶子也都蜷缩了起来。
而柴昭呢,为了让庄寿专心致志的翻炒茶叶,他自己则是在灶膛前头,蹲在那里,掌控着灶膛里的火的大小,蹲着这么长时间,腿都要蹲麻了。
不过,两人也都闻到了茶叶的香气。
差不多了,还真是差不多了,有香味了。
柴昭在下头,赶紧将火再熄的小一些。
而后站起身来,查看锅里的茶叶,从外表上看着差不多,就可以出锅了,省的炒糊了,浪费了。
也多亏得庄寿的一双手啊。
“出锅吧!”柴昭说道。
庄寿闻言,赶紧扯过一边儿的簸箕,直接用手,从锅里将茶叶给捧出来,放在簸箕上晾干。
等到锅里的茶叶都出了锅之后,庄寿很是上道的开始和上次一样,给自家公子烧热水。
而柴昭,就坐在一帮歇着,顺带着等簸箕里头的茶叶冷却下来。
一簸箕的茶叶,炒出来之后,也就仅仅铺了个底儿,规整起来,估摸也就只有不到三两左右?看着是差不多,但是没准儿。
反正是不足三两的,至于是多少,得拿个称过来,说不准连二两都没有呢。
重量这方面,柴昭还真是吃不准。
水烧好,柴昭迫不及待的用厨房里的海碗冲泡了一碗茶水。
这颜色,没差。
晋王送来的,也是绿茶树。
轻轻凑近闻一闻,香味儿扑鼻,接下来,就看口感如何了。
柴昭找来另外一个海碗,给庄寿也倒了半碗,忙活了这么长时间,好歹也尝尝。
庄寿顾不得烫嘴,哧溜一声,吸了一小口,舌头差点儿给烫坏了,连连张嘴呼气,但口中依旧含糊不清的说道:“公子,有香味儿,喝着也是。”
柴昭吹了几大口气,这才跟庄寿一样,哧溜着嘬了一小口,细细的品位。
仔细咂么了几下,稍稍回味。
成了!
炒茶揉捏的方法虽然不尽正确,粗糙的很,但是这茶,的确是成了,往后就朝着更好的方向继续改进就是了,没见刚才庄寿揉捏茶叶的时候,手劲儿都尽量收敛着了,生怕力气大了,再给弄碎了,那力度,看上去就跟摸索一辆新车的车灯一样,嗯,能再稍微重点儿。
不枉费他这两天这般煞费苦心啊。
柴昭很高兴,这说明,用茶叶发财的计划已经成了一大半了。
既然庄寿能学会,那找几个信得过的,机灵的,也能学会,学会之后,就到南方去收茶叶,在当地炒制,然后再运送到大兴城来。
柴昭知道这茶叶之中有多大的利益,但是庄寿不知道,在他眼里,这些不过就是比昨天那些茶叶好喝一点儿就罢了,他想不到这么多的东西。
又等了小半个时辰,簸箕里的茶叶都晾晒好了,柴昭在厨房里,找了三张油纸,将这些茶叶,分成了三份。
一份给自己的爹娘,一份留给自己,至于最后一份,是打算给晋王的。
人家送了茶树,这算是柴昭送给晋王的回礼了,礼尚往来,这茶树,不让你白送。
以后这茶叶,自家老爹要送礼的时候,肯定不能亲自去给晋王送,但要是不送的话,摆明了区别对待,也不好,所以,干脆这次,就借由着他回礼,让人送到晋王府上去。
但是这事儿,得等到晚上,跟自家老爹商议商议,不能擅自行动。
先给自己的娘亲送去再说。
柴昭带三份茶叶,出了厨房的院子,直接奔着柴夫人的院子去了,这时候已经是晌午了,但是府上的饭食还没做呢。
柴昭离开厨房的院子之后,厨房里的下人,赶紧到厨房里检查一番。
刚才的香味儿是怎么回事儿?不过进了厨房之后,一切照旧,也没有发现什么不一样的,难不成还是庄寿端着的那些树叶子有问题?
这就不得而知了。
院子里的柴夫人还好奇呢,下人来报说,二公子午饭都没吃,就直接去厨房了,也不知道在厨房那边儿,吃了东西没有。
正要派人去询问关照一番,正好从窗户看到外头,柴昭提溜着三个油纸包,一路匆匆的过来了。
不为别的,就为二公子器重咱。
?庄寿这人,表面上看着严肃,往那儿一站,不动弹,面无表情,脸上一刀疤,让人觉得甚是冷淡威严,觉得一定是个正经人。
人正不正经,就只有真正的去接触了,才知道,接触久了,那就更了解了
“不过,公子,现在已经是晌午了,厨房的人送来了饭食,再怎么着,您还是先吃完饭吧在弄吧。”庄寿说道。
“不成,我已经等不及了,而且今儿个早上吃的足,现在还不饿。”柴昭说道。
早上足量的两个羊肉馅儿饼,加上一碗粥,本来就撑得慌了,在茶叶铺子的时候,柴昭不愿说话?那是坐在那里消化食儿呢。
庄寿无奈,也只能端着簸箕,跟着柴昭一起,再次来到了厨房的院子。
和昨天一样,厨房的人,先在外头候着,等他们两个在厨房里忙活完了再说。
柴昭进厨房这事儿,他们劝不住,跟当家的主母说,也没办法儿。
不管什么说辞,柴昭总能糊弄过去。
在厨房里忙活了大半个时辰,香气逐渐的飘出来了。
在厨房院子里劈柴、规整院子的下人也暂时停下了手上的活计。
“这是什么味儿,挺香啊。”一小厮说道。
“是啊,我也闻见了。”忙活着劈柴的人,也放下了手上的斧头。
“好像是从咱们厨房里头传出来的。”胖乎乎的厨房管事说道。
也不知道自家二公子在厨房里头和庄寿在折腾什么呢,倒是看见庄寿端着一簸箕的树叶子进去了。
厨房里头,庄寿忙活的已经是你满头大汗了,只感觉自己前胸后辈的衣裳都有些被汗水打湿了,但是手上不能挺,依旧在锅中不断的翻炒。
原本新鲜的茶叶已经翻炒的变了色了,叶子也都蜷缩了起来。
而柴昭呢,为了让庄寿专心致志的翻炒茶叶,他自己则是在灶膛前头,蹲在那里,掌控着灶膛里的火的大小,蹲着这么长时间,腿都要蹲麻了。
不过,两人也都闻到了茶叶的香气。
差不多了,还真是差不多了,有香味了。
柴昭在下头,赶紧将火再熄的小一些。
而后站起身来,查看锅里的茶叶,从外表上看着差不多,就可以出锅了,省的炒糊了,浪费了。
也多亏得庄寿的一双手啊。
“出锅吧!”柴昭说道。
庄寿闻言,赶紧扯过一边儿的簸箕,直接用手,从锅里将茶叶给捧出来,放在簸箕上晾干。
等到锅里的茶叶都出了锅之后,庄寿很是上道的开始和上次一样,给自家公子烧热水。
而柴昭,就坐在一帮歇着,顺带着等簸箕里头的茶叶冷却下来。
一簸箕的茶叶,炒出来之后,也就仅仅铺了个底儿,规整起来,估摸也就只有不到三两左右?看着是差不多,但是没准儿。
反正是不足三两的,至于是多少,得拿个称过来,说不准连二两都没有呢。
重量这方面,柴昭还真是吃不准。
水烧好,柴昭迫不及待的用厨房里的海碗冲泡了一碗茶水。
这颜色,没差。
晋王送来的,也是绿茶树。
轻轻凑近闻一闻,香味儿扑鼻,接下来,就看口感如何了。
柴昭找来另外一个海碗,给庄寿也倒了半碗,忙活了这么长时间,好歹也尝尝。
庄寿顾不得烫嘴,哧溜一声,吸了一小口,舌头差点儿给烫坏了,连连张嘴呼气,但口中依旧含糊不清的说道:“公子,有香味儿,喝着也是。”
柴昭吹了几大口气,这才跟庄寿一样,哧溜着嘬了一小口,细细的品位。
仔细咂么了几下,稍稍回味。
成了!
炒茶揉捏的方法虽然不尽正确,粗糙的很,但是这茶,的确是成了,往后就朝着更好的方向继续改进就是了,没见刚才庄寿揉捏茶叶的时候,手劲儿都尽量收敛着了,生怕力气大了,再给弄碎了,那力度,看上去就跟摸索一辆新车的车灯一样,嗯,能再稍微重点儿。
不枉费他这两天这般煞费苦心啊。
柴昭很高兴,这说明,用茶叶发财的计划已经成了一大半了。
既然庄寿能学会,那找几个信得过的,机灵的,也能学会,学会之后,就到南方去收茶叶,在当地炒制,然后再运送到大兴城来。
柴昭知道这茶叶之中有多大的利益,但是庄寿不知道,在他眼里,这些不过就是比昨天那些茶叶好喝一点儿就罢了,他想不到这么多的东西。
又等了小半个时辰,簸箕里的茶叶都晾晒好了,柴昭在厨房里,找了三张油纸,将这些茶叶,分成了三份。
一份给自己的爹娘,一份留给自己,至于最后一份,是打算给晋王的。
人家送了茶树,这算是柴昭送给晋王的回礼了,礼尚往来,这茶树,不让你白送。
以后这茶叶,自家老爹要送礼的时候,肯定不能亲自去给晋王送,但要是不送的话,摆明了区别对待,也不好,所以,干脆这次,就借由着他回礼,让人送到晋王府上去。
但是这事儿,得等到晚上,跟自家老爹商议商议,不能擅自行动。
先给自己的娘亲送去再说。
柴昭带三份茶叶,出了厨房的院子,直接奔着柴夫人的院子去了,这时候已经是晌午了,但是府上的饭食还没做呢。
柴昭离开厨房的院子之后,厨房里的下人,赶紧到厨房里检查一番。
刚才的香味儿是怎么回事儿?不过进了厨房之后,一切照旧,也没有发现什么不一样的,难不成还是庄寿端着的那些树叶子有问题?
这就不得而知了。
院子里的柴夫人还好奇呢,下人来报说,二公子午饭都没吃,就直接去厨房了,也不知道在厨房那边儿,吃了东西没有。
正要派人去询问关照一番,正好从窗户看到外头,柴昭提溜着三个油纸包,一路匆匆的过来了。