一声金锣声响,比赛正式开始。
各大饭店的代表厨师,几乎在同一时间出手。
轰!轰!轰!
耳边不断传来锅灶点火的声响。
下一刻,油炒煎炸,各种方法层出不穷。
秦穆然还是第一次在现场看厨师比赛,相比于电影里那些浮夸的特效。
这些更加的平常,同时也临场发挥更加考验厨师的心理素质。
这么多人看着呢,要说没有压力那是不可能的!
不一会儿,会场内就传来了饭菜的香味。
秦穆然闻着那扑面而来的香味,原本沉寂了一天的胃也在刹那复苏。
红辣椒的香,青花椒的麻,交织在一块,这就是川省独有的味道!
时间一分一秒的过去。
很快,一个小时的时间就到了。
“咚!”
一声长远而雄浑的铜锣声响起。
所有人放下了手下的事情,举起双手,示意完成。
“下面,请各位酒店的师父代表,依次呈上菜品,供评委品尝!”
主持人的声音响起。
所有的厨师端着自己的菜品依次向着秦穆然他们走了过来。
宫保虾球,鱼香肉丝,回锅肉,回锅牛肉,水煮肉片,怪味鱼........种种特色川菜都被呈现了上来。
秦穆然品尝了下,果然都是色香味俱全。
不过毕竟他们还没有到达苏沫颜这些人的水平。
有的菜虽然色泽有了,但是香味不足,味道更是有些欠缺。
比如说那道水煮肉片,传统的川菜,水煮肉片应该是采用豆瓣酱炒出红油,然后在用酱油,耗油进行调味烹制。
可是那位厨师习惯了偷懒,竟然还是用了火锅底料,一下子,整个菜的口味就大众化了起来。
火锅底料的味道实在是太浓郁了,直接覆盖了豆瓣酱的香味。
还有他的肉片,腌制的时间并不到位,肉没有爽滑的口感。
上面撒的红辣椒和花椒并没有事先用干锅烘焙一下,激发出蕴藏在其中的水分。
花椒粉,辣椒粉也都是省事,用破碎机打的现成的。
这样一道菜,不用心,怎么能够做好呢?
秦穆然品尝了一口,便是不再吃了。
另外一道是藿香鲫鱼。
藿香鲫鱼顾名思义就是加入了藿香。
提到藿香,所有人脑海里第一个蹦出来的就是藿香正气水,那个人间有毒的饮品。
藿香本来就是中草药,加入这道菜里是起到了清热去火的作用的。
但是藿香本身存在的味道却是很冲。
这位厨师根本就没有处理好藿香与鱼之间的平衡。
为了去掉鱼的腥味,藿香放多了,导致这道菜里全是浓浓的藿香味道。
光是吃了一口,秦穆然就忍不住有些干呕。
秦穆然这个不是专业厨师的人都能够挑出这么大的问题,更不用说楚云天,苏定风,苏沫颜,陈辉,楚超这样的专业厨师了。
他们比秦穆然更加的厉害。
好歹秦穆然还要尝一尝呢,他们有的直接是看一眼,有的只是沾了沾汤汁就知道了。
诸葛倩这个吃货倒是来者不拒,除非特别难吃,难以下口的,她基本上都是一大口。
不一会儿就是心满意足地摸着自己的肚皮。
每一次,她都是这个状态,苏沫颜都已经习惯了。
要不是别人都知道她是诸葛家的家主,恐怕还以为是哪里来的三天没有吃过饭的人呢。
诸葛倩并没有觉得自己有什么不好的,反倒是吃的很开心。
“秦大哥,你看着我干嘛?”
诸葛倩擦了擦嘴,见秦穆然盯着他,有些不好意思地问道。
“没有,就是我没有想你的饭量这么好!”
秦穆然尴尬一笑道。
“那是正常的,身体棒,吃嘛嘛香。再说了,我现在不是在长身体的时候吗?”
诸葛倩丝毫没有觉得自己有什么不好。
“秦大哥你是不知道,自从上次你跟我说了以后,我是特别的刻苦。”
诸葛倩一双大眼睛水汪汪地看着秦穆然。
“我知道自己的缺点在哪里,所以我就很努力的在修炼,最近我感觉我在阵法上的造诣要突破了!”
诸葛倩认真地说道。
“那不是好事吗?其实自己的实力强大了,出去才有底气。”
秦穆然点点头。
“若是什么都指望别人来救你,当你到了绝境,没有人帮忙的时候,你就知道多么的绝望了!”
秦穆然语重心长地说道。
诸葛倩是诸葛轻狂的妹妹,他不想她出事。
而且诸葛倩确实帮助了自己不少,所以他能够指点一点,就指点一点。
回到京城后也好给诸葛轻狂一个交代。
免得诸葛轻狂以后说自己什么。
而且,秦穆然心里还是有打算的。
他还有一件事需要诸葛倩来帮忙,只是这件事,需要回去以后,跟陆倾城商量才能够决定。
现在,还没有必要说出来。
“我知道了!”
诸葛倩嘟了嘟嘴。
她觉得秦穆然真的是话好多,怎么看起来比自己的大哥小那么多,跟自己的年岁也差不多,怎么比诸葛轻狂还要啰嗦啊!
“知道了就要更加努力!我现在都已经半步冲气境了,你呢!”
秦穆然瞥了眼诸葛倩,似乎是感觉到了她目光中隐藏的愤怒。
“额......”
这话一出,诸葛倩倒是不知道怎么接了。
你都这样擅长将天聊死的吗?
不过想想,诸葛倩也确实是没有脾气。
因为秦穆然实在是太妖孽了。
才二十几岁就已经是半步冲气境的存在了!
要知道,他才是化劲大圆满的时候,就能够轻松的斩杀了冲气境的风清扬!
越了足足两个等级。
达到了古武界中的神禁领域。
放眼历史,神禁领域都百年未出了,现在被秦穆然打破了!
只是秦穆然自己并没有觉得他有多强。
或许是因为有老道士的存在,一直在打击秦穆然,让秦穆然始终都觉得自己太菜了!
不是他强,而是周围的人实在是太菜了。
所以,为了更强,秦穆然也只能够更加的努力!
一个人的成功,绝不是表面的辉煌,还有背后无数的汗水浇灌!
秦穆然就是其中的佼佼者!
各大饭店的代表厨师,几乎在同一时间出手。
轰!轰!轰!
耳边不断传来锅灶点火的声响。
下一刻,油炒煎炸,各种方法层出不穷。
秦穆然还是第一次在现场看厨师比赛,相比于电影里那些浮夸的特效。
这些更加的平常,同时也临场发挥更加考验厨师的心理素质。
这么多人看着呢,要说没有压力那是不可能的!
不一会儿,会场内就传来了饭菜的香味。
秦穆然闻着那扑面而来的香味,原本沉寂了一天的胃也在刹那复苏。
红辣椒的香,青花椒的麻,交织在一块,这就是川省独有的味道!
时间一分一秒的过去。
很快,一个小时的时间就到了。
“咚!”
一声长远而雄浑的铜锣声响起。
所有人放下了手下的事情,举起双手,示意完成。
“下面,请各位酒店的师父代表,依次呈上菜品,供评委品尝!”
主持人的声音响起。
所有的厨师端着自己的菜品依次向着秦穆然他们走了过来。
宫保虾球,鱼香肉丝,回锅肉,回锅牛肉,水煮肉片,怪味鱼........种种特色川菜都被呈现了上来。
秦穆然品尝了下,果然都是色香味俱全。
不过毕竟他们还没有到达苏沫颜这些人的水平。
有的菜虽然色泽有了,但是香味不足,味道更是有些欠缺。
比如说那道水煮肉片,传统的川菜,水煮肉片应该是采用豆瓣酱炒出红油,然后在用酱油,耗油进行调味烹制。
可是那位厨师习惯了偷懒,竟然还是用了火锅底料,一下子,整个菜的口味就大众化了起来。
火锅底料的味道实在是太浓郁了,直接覆盖了豆瓣酱的香味。
还有他的肉片,腌制的时间并不到位,肉没有爽滑的口感。
上面撒的红辣椒和花椒并没有事先用干锅烘焙一下,激发出蕴藏在其中的水分。
花椒粉,辣椒粉也都是省事,用破碎机打的现成的。
这样一道菜,不用心,怎么能够做好呢?
秦穆然品尝了一口,便是不再吃了。
另外一道是藿香鲫鱼。
藿香鲫鱼顾名思义就是加入了藿香。
提到藿香,所有人脑海里第一个蹦出来的就是藿香正气水,那个人间有毒的饮品。
藿香本来就是中草药,加入这道菜里是起到了清热去火的作用的。
但是藿香本身存在的味道却是很冲。
这位厨师根本就没有处理好藿香与鱼之间的平衡。
为了去掉鱼的腥味,藿香放多了,导致这道菜里全是浓浓的藿香味道。
光是吃了一口,秦穆然就忍不住有些干呕。
秦穆然这个不是专业厨师的人都能够挑出这么大的问题,更不用说楚云天,苏定风,苏沫颜,陈辉,楚超这样的专业厨师了。
他们比秦穆然更加的厉害。
好歹秦穆然还要尝一尝呢,他们有的直接是看一眼,有的只是沾了沾汤汁就知道了。
诸葛倩这个吃货倒是来者不拒,除非特别难吃,难以下口的,她基本上都是一大口。
不一会儿就是心满意足地摸着自己的肚皮。
每一次,她都是这个状态,苏沫颜都已经习惯了。
要不是别人都知道她是诸葛家的家主,恐怕还以为是哪里来的三天没有吃过饭的人呢。
诸葛倩并没有觉得自己有什么不好的,反倒是吃的很开心。
“秦大哥,你看着我干嘛?”
诸葛倩擦了擦嘴,见秦穆然盯着他,有些不好意思地问道。
“没有,就是我没有想你的饭量这么好!”
秦穆然尴尬一笑道。
“那是正常的,身体棒,吃嘛嘛香。再说了,我现在不是在长身体的时候吗?”
诸葛倩丝毫没有觉得自己有什么不好。
“秦大哥你是不知道,自从上次你跟我说了以后,我是特别的刻苦。”
诸葛倩一双大眼睛水汪汪地看着秦穆然。
“我知道自己的缺点在哪里,所以我就很努力的在修炼,最近我感觉我在阵法上的造诣要突破了!”
诸葛倩认真地说道。
“那不是好事吗?其实自己的实力强大了,出去才有底气。”
秦穆然点点头。
“若是什么都指望别人来救你,当你到了绝境,没有人帮忙的时候,你就知道多么的绝望了!”
秦穆然语重心长地说道。
诸葛倩是诸葛轻狂的妹妹,他不想她出事。
而且诸葛倩确实帮助了自己不少,所以他能够指点一点,就指点一点。
回到京城后也好给诸葛轻狂一个交代。
免得诸葛轻狂以后说自己什么。
而且,秦穆然心里还是有打算的。
他还有一件事需要诸葛倩来帮忙,只是这件事,需要回去以后,跟陆倾城商量才能够决定。
现在,还没有必要说出来。
“我知道了!”
诸葛倩嘟了嘟嘴。
她觉得秦穆然真的是话好多,怎么看起来比自己的大哥小那么多,跟自己的年岁也差不多,怎么比诸葛轻狂还要啰嗦啊!
“知道了就要更加努力!我现在都已经半步冲气境了,你呢!”
秦穆然瞥了眼诸葛倩,似乎是感觉到了她目光中隐藏的愤怒。
“额......”
这话一出,诸葛倩倒是不知道怎么接了。
你都这样擅长将天聊死的吗?
不过想想,诸葛倩也确实是没有脾气。
因为秦穆然实在是太妖孽了。
才二十几岁就已经是半步冲气境的存在了!
要知道,他才是化劲大圆满的时候,就能够轻松的斩杀了冲气境的风清扬!
越了足足两个等级。
达到了古武界中的神禁领域。
放眼历史,神禁领域都百年未出了,现在被秦穆然打破了!
只是秦穆然自己并没有觉得他有多强。
或许是因为有老道士的存在,一直在打击秦穆然,让秦穆然始终都觉得自己太菜了!
不是他强,而是周围的人实在是太菜了。
所以,为了更强,秦穆然也只能够更加的努力!
一个人的成功,绝不是表面的辉煌,还有背后无数的汗水浇灌!
秦穆然就是其中的佼佼者!