第二十章:开业（一）
“哎呦喂，我说小掌柜，你这酒楼开业也不通知咱家一声。”
上次向易凡买卤羊肉配方的那个胖子御厨，扯着他那太监独有的嗓音向易凡喊道。
今天这胖子穿的是宫中的服饰，身后还跟着两个小太监。
“这位公公，您贵姓啊？”易凡假装没认出，上次这胖子又没有介绍自己，易凡实在不好称呼。
“哎哟，我说小掌柜您可真是贵人多忘事，这么快就不记得咱家了？咱家姓黄，上次还多亏了小掌柜的煮肉配方，承蒙圣上恩典，咱家现在是御膳房的一个小管事，你叫我黄管事就好了。”
听着胖子那不男不女的声音，易凡鸡皮疙瘩掉了一地，还要强扯着笑脸:“那就恭喜黄管事了，黄管事您请楼上雅间坐。”
“不急，不急。”只见胖子一招手，身后小太监就递上一个锦盒，胖子接过打开，里面静静躺着一颗拇指大小的珍珠。
“这些天听闻有家酒楼即将开业，传说里面的饭菜连我们御厨都比不了，我一听这好大的口气，着人一打听，原来是小掌柜您啊，这别人要是说比我们御厨做的饭菜好吃，那我是一百个不服气，可您就不一样了，这不，略备薄礼，还望小掌柜莫要推辞。”
易凡自然是不客气的收了珍珠，对身后跟着的易如日说道:“你带黄管事到楼上雅间。”
“是，大哥。”
易凡又拱手对胖子说道:“黄管事见谅，小店今日开业，着实有些抽不开身，所以就不陪管事了。”
“无妨，小掌柜您忙您的，咱家随便看看，小掌柜这酒楼处处透着新奇，让人耳目一新啊！”说着就在易如日的引领下上了二楼。
易凡招来易中天，说道:“以后你就和如日负责楼上雅间，但是一定要记住提醒客人，咱们的雅间是要多收一百文钱的。”
“嗯...小弟一定谨记在心。”
“去吧！”易凡拍拍易中天的肩膀。又对乘风、破浪两兄弟说道:“你二人就负责楼下大厅。”
“是，大哥。”二人齐声应道。
“掌柜的，我的鱼香肉丝怎么还没上啊？都等半天了。”
“还有我的麻婆豆腐，你们能不能快点儿？”
见客人在催单，正在柜台算账的武媚娘，绕过柜台，对正在吃饭的客人，盈盈一礼说道:“各位客官稍等，你们要的菜马上就到。”
女人是个很神奇的生物，她总是能让男人安静下来。
“媚娘，你在外面看着，我去后厨看看。”
“好的，郎君。”见易凡往厨房走去，武媚娘出声喊道:“郎君，你先换见衣服再去啊！”
易凡看看自己这身骚包的猪脚衣服，还真是不适合去厨房，只好先去后院换了。
来到厨房，就见易风在往灶孔里添材禾，易云则是在忙上忙下的做菜，两人都是一头汗。
易凡暗骂一声自己黑心，让两个十三岁的孩子做大厨，还好唐朝没有童工这一说法。
这段时间六个小子其实挺辛苦的，上午要跟着郭猛学武艺，下午要跟着易凡和武媚娘学文化课，到了做饭时间还要学做饭。
现代的小孩子学东西像是在走一个过程，一个程序，甚至有的还需要家长老师逼着学。而古代小孩则不一样，由于受教育的机会少，所以孩子们非常珍惜学习的机会，心态不一样，结果自然就不一样，六个小子进步非常快。
让易云去洗菜切菜，易凡带上帽子，围起围裙，开始亲自上阵。
二楼包间。
黄管事向如日问道:“这鱼香肉丝是何菜式？”
“回黄管事的话，这鱼香肉丝它是我大哥发明的一种新菜式，几种简单食材搭配在一起，加上我们独家秘方，让这道没有鱼的菜，吃起来却有鱼的香味。”
黄管事眼睛一亮，他知道自己的机会来了，上次在易凡这弄了个煮肉配方，自己就做了小管事，这次说不定这官还能升上一升，就算不升官，在圣上面前露个脸也好啊！
打定主意，黄管事说道:“给我来一道这个鱼香肉丝。”
如日拿出随身携带的小木板，在上面写上，一号包间，鱼香肉丝一份。写好后，见黄管事没有再说要别的菜。
如日开口说道:“黄管事，您看我们这还有，芝麻羊肉，大盘鸡，红烧鱼，您不来一份尝尝？。”
黄管事一听还有这么多他不知道，甚至连听都没听过的吃食顿时坐不住了，眼珠一转，顿时计上心头。
“尝自然是要尝的，只是……。”黄管事故意将话音拖得老长，就等如日接话。
如日一个十三岁的半大小子，哪懂那么多的弯弯绕绕，一心只想着让眼前这胖子多点几道菜，自家好多赚点钱。
“只是什么？黄管事还有什么不明白的，只管说。”
见如日果然上当，黄管事笑眯眯的说道:“只是，你也知道咱家是为圣上办事的，我见你们这的菜式新颖，所以想带几样回去给圣上尝尝。”说着还装模作样的朝皇城方向拱拱手。
“为了圣上的龙体着想，我要去你们厨房看看，是否干净，有没有蟑螂，老鼠之类。”
如日虽说跟了易凡也有一段时间了，但是他骨子里还是个古人，古人什么最大？当然是皇帝最大啊！
一听自己的饭菜有机会让皇帝吃到，那自然是高兴不已，心中还幻想着，要是皇帝吃的高兴了，说不定还会赏自己大哥一个一官半职的。心中高兴，对于黄管事的要求，自然是满口答应。
正在炒菜的易凡见如日带着黄管事和他的两个小太监进了厨房，侧头问道:“什么事？”
如日张口正要作答，却被黄管事给拦下了:“这位小哥，你先出去忙吧，我来给小掌柜的说就好了。”
此时破浪正好进来端菜，由于菜有点多，他一次也拿不完，就对站在那的如日说道:“如日，帮我端下这盘鱼，都是五号桌的，我拿不下。”
待如日他们出了厨房，黄管事径直来到易凡灶台前，见易凡在那里翻炒，颠勺，这样的做菜方式他还是头一次见到。
“哎呦喂，我说小掌柜，你这酒楼开业也不通知咱家一声。”
上次向易凡买卤羊肉配方的那个胖子御厨，扯着他那太监独有的嗓音向易凡喊道。
今天这胖子穿的是宫中的服饰，身后还跟着两个小太监。
“这位公公，您贵姓啊？”易凡假装没认出，上次这胖子又没有介绍自己，易凡实在不好称呼。
“哎哟，我说小掌柜您可真是贵人多忘事，这么快就不记得咱家了？咱家姓黄，上次还多亏了小掌柜的煮肉配方，承蒙圣上恩典，咱家现在是御膳房的一个小管事，你叫我黄管事就好了。”
听着胖子那不男不女的声音，易凡鸡皮疙瘩掉了一地，还要强扯着笑脸:“那就恭喜黄管事了，黄管事您请楼上雅间坐。”
“不急，不急。”只见胖子一招手，身后小太监就递上一个锦盒，胖子接过打开，里面静静躺着一颗拇指大小的珍珠。
“这些天听闻有家酒楼即将开业，传说里面的饭菜连我们御厨都比不了，我一听这好大的口气，着人一打听，原来是小掌柜您啊，这别人要是说比我们御厨做的饭菜好吃，那我是一百个不服气，可您就不一样了，这不，略备薄礼，还望小掌柜莫要推辞。”
易凡自然是不客气的收了珍珠，对身后跟着的易如日说道:“你带黄管事到楼上雅间。”
“是，大哥。”
易凡又拱手对胖子说道:“黄管事见谅，小店今日开业，着实有些抽不开身，所以就不陪管事了。”
“无妨，小掌柜您忙您的，咱家随便看看，小掌柜这酒楼处处透着新奇，让人耳目一新啊！”说着就在易如日的引领下上了二楼。
易凡招来易中天，说道:“以后你就和如日负责楼上雅间，但是一定要记住提醒客人，咱们的雅间是要多收一百文钱的。”
“嗯...小弟一定谨记在心。”
“去吧！”易凡拍拍易中天的肩膀。又对乘风、破浪两兄弟说道:“你二人就负责楼下大厅。”
“是，大哥。”二人齐声应道。
“掌柜的，我的鱼香肉丝怎么还没上啊？都等半天了。”
“还有我的麻婆豆腐，你们能不能快点儿？”
见客人在催单，正在柜台算账的武媚娘，绕过柜台，对正在吃饭的客人，盈盈一礼说道:“各位客官稍等，你们要的菜马上就到。”
女人是个很神奇的生物，她总是能让男人安静下来。
“媚娘，你在外面看着，我去后厨看看。”
“好的，郎君。”见易凡往厨房走去，武媚娘出声喊道:“郎君，你先换见衣服再去啊！”
易凡看看自己这身骚包的猪脚衣服，还真是不适合去厨房，只好先去后院换了。
来到厨房，就见易风在往灶孔里添材禾，易云则是在忙上忙下的做菜，两人都是一头汗。
易凡暗骂一声自己黑心，让两个十三岁的孩子做大厨，还好唐朝没有童工这一说法。
这段时间六个小子其实挺辛苦的，上午要跟着郭猛学武艺，下午要跟着易凡和武媚娘学文化课，到了做饭时间还要学做饭。
现代的小孩子学东西像是在走一个过程，一个程序，甚至有的还需要家长老师逼着学。而古代小孩则不一样，由于受教育的机会少，所以孩子们非常珍惜学习的机会，心态不一样，结果自然就不一样，六个小子进步非常快。
让易云去洗菜切菜，易凡带上帽子，围起围裙，开始亲自上阵。
二楼包间。
黄管事向如日问道:“这鱼香肉丝是何菜式？”
“回黄管事的话，这鱼香肉丝它是我大哥发明的一种新菜式，几种简单食材搭配在一起，加上我们独家秘方，让这道没有鱼的菜，吃起来却有鱼的香味。”
黄管事眼睛一亮，他知道自己的机会来了，上次在易凡这弄了个煮肉配方，自己就做了小管事，这次说不定这官还能升上一升，就算不升官，在圣上面前露个脸也好啊！
打定主意，黄管事说道:“给我来一道这个鱼香肉丝。”
如日拿出随身携带的小木板，在上面写上，一号包间，鱼香肉丝一份。写好后，见黄管事没有再说要别的菜。
如日开口说道:“黄管事，您看我们这还有，芝麻羊肉，大盘鸡，红烧鱼，您不来一份尝尝？。”
黄管事一听还有这么多他不知道，甚至连听都没听过的吃食顿时坐不住了，眼珠一转，顿时计上心头。
“尝自然是要尝的，只是……。”黄管事故意将话音拖得老长，就等如日接话。
如日一个十三岁的半大小子，哪懂那么多的弯弯绕绕，一心只想着让眼前这胖子多点几道菜，自家好多赚点钱。
“只是什么？黄管事还有什么不明白的，只管说。”
见如日果然上当，黄管事笑眯眯的说道:“只是，你也知道咱家是为圣上办事的，我见你们这的菜式新颖，所以想带几样回去给圣上尝尝。”说着还装模作样的朝皇城方向拱拱手。
“为了圣上的龙体着想，我要去你们厨房看看，是否干净，有没有蟑螂，老鼠之类。”
如日虽说跟了易凡也有一段时间了，但是他骨子里还是个古人，古人什么最大？当然是皇帝最大啊！
一听自己的饭菜有机会让皇帝吃到，那自然是高兴不已，心中还幻想着，要是皇帝吃的高兴了，说不定还会赏自己大哥一个一官半职的。心中高兴，对于黄管事的要求，自然是满口答应。
正在炒菜的易凡见如日带着黄管事和他的两个小太监进了厨房，侧头问道:“什么事？”
如日张口正要作答，却被黄管事给拦下了:“这位小哥，你先出去忙吧，我来给小掌柜的说就好了。”
此时破浪正好进来端菜，由于菜有点多，他一次也拿不完，就对站在那的如日说道:“如日，帮我端下这盘鱼，都是五号桌的，我拿不下。”
待如日他们出了厨房，黄管事径直来到易凡灶台前，见易凡在那里翻炒，颠勺，这样的做菜方式他还是头一次见到。