第148页
县令也是会依法处置的。
所以当初他们其实第一时间都没有在自己人的身上找问题。
因为都觉得大家不敢的。
但是到了这个时候,就只有他们几个目标嫌疑人了。
江掌柜和严春都盘查过一次, 但是两个人都没问出什么。
那家盗版铺子一开,其实这里面的人估计就已经是做好了心理准备, 哪儿这么容易被盘查出来。
郑婉坐在他们四个人的对面, 然后微微笑了笑, 你们不要担心,我只是照例问问你们,不是你们的话就把心都放在肚子里。
她长得好看,说话又这么温和,少不得叫别人觉得无比好亲近。
眼看着有两个人的肩膀都耷拉下来,就是放松了下来。
郑婉从第一个人开始问,你来说说咱们铺子里面骨汤锅底是怎么熬的吧。
那人说的很利索,从一开始处理猪骨棒到后面的整鸡。
甚至还说了,之前掌柜的还说着鸡肉就这样扔了浪费,我说是这味道和营养都已经给烫出来了,再吃也没味道了。
他说的清楚,对每一个环节都是十分的细致,郑婉听了点点头。
到了第二个人,郑婉问的就是菌菇锅底的做法了。
第二个人倒是也算是对答如流。
但是就不如第一个人那样有自己的见解。
郑婉就问他,那你有没有想过菌菇汤底的话要怎么才能更加改善呢?
那人就不好意思的挠了挠头,我只知道是要把自己的事儿给做好了,至于这些好像都是掌柜的要想的,我就不太知道了。
郑婉点了点头,也在纸上写了点什么。
第三个人,郑婉问他麻辣锅底的做法。
这人说的就十分的磕磕绊绊了。
完全的不熟练,甚至有些地方还说错了。
郑婉奇怪,你在后厨帮工多久了?
那人就说,算起来也有近一月了。
已经一个月的时间了,你却连麻辣锅底都还不熟练吗?郑婉继续问,还是你平时负责的是别的锅底?
小的负责的就是麻辣的。
郑婉笑起来,那既然你是负责麻辣的,怎么连锅底的配方都会说错,严掌柜没有教你吗?
那人深深低着头,似乎被郑婉训斥的不敢抬头,都教了,只是小人愚笨,总是不得章程,平日里记性也不好,还得是看别的哥哥们教教我,才免得我会在这事儿上出错。
郑婉又看了他一眼,然后在纸上记下来。
最后问第四个人,平时摆菜是怎么摆的?
那人虽然是后厨帮工,但是平日里在开门前,后厨的帮工也都是要到堂前来帮忙的。
摆菜啊之类的都是家常便饭。
那人虽然被问的一愣,但是还是很快对答如流。
最后说了一句,只是最近生意并不见好,于是浪费的菜越来越多了。江掌柜之前是觉得有些菜过夜也没关系,但是严掌柜并不同意,两人还因为这事儿吵过一架。
最后呢?
他不好意思的笑了笑,最后当然是严掌柜赢了,铺子里的事儿其实大半都还是听严掌柜的。
郑婉点了点头,然后让他们出去了。
等江掌柜他们进来的时候,郑婉心里已经是有了答案了。
江掌柜愁眉不展的样子,郑婉就笑,你有什么好担忧的,这事儿啊,冒牌货就是冒牌货,永远也成不了真的。
江掌柜就说,话是这么说,可是如今咱们的人都跑到他们那边去了,要不,咱们也降价?
郑婉摇头,打价格战就是最差的办法,这样人家一降价我们继续跟着降,即便是最后拉回了客人,损失的也是我们。
那你说怎么办?
郑婉点了点桌上的纸张,我已经知道这四个人里面有问题的是谁了,接下来江掌柜你就派着人跟着吧,找到了证据咱们立刻把他拿下报官。
江掌柜还有点摸不着头脑,那几个人可是我里里外外前前后后都问了好多遍的,都说自己的冤枉的,怎么郑姑娘你已经是发现了端倪呢?
郑婉笑了笑,你且看着吧。
果然没两天,那后厨的奸细就已经是忍不住了,自己偷摸的从麻辣烫铺子出来,然后径直的就去了那家盗版店铺。
他虽然屡屡超后去看,但是倒是完全没有发现,这会儿就有人跟在他的身后。
他一进盗版店铺,就和那边的掌柜打了个照面,那边的掌柜就说,你好端端的又来干什么?
他急忙忙的关上门,我不是说了嘛,你就得少来!尽量就是不来!这叫人发现了到时候可怎么办。
那奸细就说,我虽然是不想来,但是也是有点等不住了,掌柜的,你说我那边很快就能撤出来的,可是怎么这么久了还不安排我?
他咬了咬牙,他们都已经怀疑到我们身上了,这几天是轮流的想办法拷问我们,这样下去,我迟早就是要露馅的。
你已经露馅了。门突然被打开,接着就是江掌柜带着人冲进来,他立刻叫人把那个奸细拿来。
--
所以当初他们其实第一时间都没有在自己人的身上找问题。
因为都觉得大家不敢的。
但是到了这个时候,就只有他们几个目标嫌疑人了。
江掌柜和严春都盘查过一次, 但是两个人都没问出什么。
那家盗版铺子一开,其实这里面的人估计就已经是做好了心理准备, 哪儿这么容易被盘查出来。
郑婉坐在他们四个人的对面, 然后微微笑了笑, 你们不要担心,我只是照例问问你们,不是你们的话就把心都放在肚子里。
她长得好看,说话又这么温和,少不得叫别人觉得无比好亲近。
眼看着有两个人的肩膀都耷拉下来,就是放松了下来。
郑婉从第一个人开始问,你来说说咱们铺子里面骨汤锅底是怎么熬的吧。
那人说的很利索,从一开始处理猪骨棒到后面的整鸡。
甚至还说了,之前掌柜的还说着鸡肉就这样扔了浪费,我说是这味道和营养都已经给烫出来了,再吃也没味道了。
他说的清楚,对每一个环节都是十分的细致,郑婉听了点点头。
到了第二个人,郑婉问的就是菌菇锅底的做法了。
第二个人倒是也算是对答如流。
但是就不如第一个人那样有自己的见解。
郑婉就问他,那你有没有想过菌菇汤底的话要怎么才能更加改善呢?
那人就不好意思的挠了挠头,我只知道是要把自己的事儿给做好了,至于这些好像都是掌柜的要想的,我就不太知道了。
郑婉点了点头,也在纸上写了点什么。
第三个人,郑婉问他麻辣锅底的做法。
这人说的就十分的磕磕绊绊了。
完全的不熟练,甚至有些地方还说错了。
郑婉奇怪,你在后厨帮工多久了?
那人就说,算起来也有近一月了。
已经一个月的时间了,你却连麻辣锅底都还不熟练吗?郑婉继续问,还是你平时负责的是别的锅底?
小的负责的就是麻辣的。
郑婉笑起来,那既然你是负责麻辣的,怎么连锅底的配方都会说错,严掌柜没有教你吗?
那人深深低着头,似乎被郑婉训斥的不敢抬头,都教了,只是小人愚笨,总是不得章程,平日里记性也不好,还得是看别的哥哥们教教我,才免得我会在这事儿上出错。
郑婉又看了他一眼,然后在纸上记下来。
最后问第四个人,平时摆菜是怎么摆的?
那人虽然是后厨帮工,但是平日里在开门前,后厨的帮工也都是要到堂前来帮忙的。
摆菜啊之类的都是家常便饭。
那人虽然被问的一愣,但是还是很快对答如流。
最后说了一句,只是最近生意并不见好,于是浪费的菜越来越多了。江掌柜之前是觉得有些菜过夜也没关系,但是严掌柜并不同意,两人还因为这事儿吵过一架。
最后呢?
他不好意思的笑了笑,最后当然是严掌柜赢了,铺子里的事儿其实大半都还是听严掌柜的。
郑婉点了点头,然后让他们出去了。
等江掌柜他们进来的时候,郑婉心里已经是有了答案了。
江掌柜愁眉不展的样子,郑婉就笑,你有什么好担忧的,这事儿啊,冒牌货就是冒牌货,永远也成不了真的。
江掌柜就说,话是这么说,可是如今咱们的人都跑到他们那边去了,要不,咱们也降价?
郑婉摇头,打价格战就是最差的办法,这样人家一降价我们继续跟着降,即便是最后拉回了客人,损失的也是我们。
那你说怎么办?
郑婉点了点桌上的纸张,我已经知道这四个人里面有问题的是谁了,接下来江掌柜你就派着人跟着吧,找到了证据咱们立刻把他拿下报官。
江掌柜还有点摸不着头脑,那几个人可是我里里外外前前后后都问了好多遍的,都说自己的冤枉的,怎么郑姑娘你已经是发现了端倪呢?
郑婉笑了笑,你且看着吧。
果然没两天,那后厨的奸细就已经是忍不住了,自己偷摸的从麻辣烫铺子出来,然后径直的就去了那家盗版店铺。
他虽然屡屡超后去看,但是倒是完全没有发现,这会儿就有人跟在他的身后。
他一进盗版店铺,就和那边的掌柜打了个照面,那边的掌柜就说,你好端端的又来干什么?
他急忙忙的关上门,我不是说了嘛,你就得少来!尽量就是不来!这叫人发现了到时候可怎么办。
那奸细就说,我虽然是不想来,但是也是有点等不住了,掌柜的,你说我那边很快就能撤出来的,可是怎么这么久了还不安排我?
他咬了咬牙,他们都已经怀疑到我们身上了,这几天是轮流的想办法拷问我们,这样下去,我迟早就是要露馅的。
你已经露馅了。门突然被打开,接着就是江掌柜带着人冲进来,他立刻叫人把那个奸细拿来。
--