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两人一人选了麻辣,一人选了骨汤。
然后又各自拿了个木牌牌坐下来,不多时就叫到了木牌牌上的数字,他俩又着急的过去端。
两人的菜色虽然选的差不多,但是这一碗竟然相差很多。
一个是红艳艳的,红油还在上面翻腾。
一个就是奶白色的骨汤,还飘着浓郁的猪骨香味。
但是这两人这个时候只觉得这边做生意颇为新鲜,没觉得说会有多好吃。
因为看着就是加了调料的大锅煮罢了。
可等到他们尝上一口,就完全愣住。
我这个也太好吃了吧?
我这个才够味!
两个人相互都觉得自己的好吃,又换过来吃了吃,越发的是觉得这里是个宝藏店铺。
区别于水煮店的鲜甜口味。
这里的更像是一顿主食。
骨汤浓郁,入味三分。
而辣汤开胃,更叫人忍不住一直吃。
尤其现在已经是要入冬了,外头寒风凛冽。
但是只要是喝上这一碗浓郁的汤,瞬间是让人觉得身上都出了一身的薄汗,舒服又畅快。
最重要的是!
他俩发现,这碗里面的青菜、大白菜还有面条,那是真的好吃。
甚至比肉还要入味好吃。
两人对视一眼,就和边上正在一个劲儿挑肉的食客说,信我的兄台,这家店的素菜和面,你一定得尝尝!
这也太好吃了!
麻辣烫店很快就成为了长日县的另一个必打卡处。
而让食客们觉得纠结的,不外乎就是今天我应该要选哪个锅底。
不过很快,大家就已经是找到了解决的方法。
那就是三个人一起来,这样的话每一个锅底都能吃到。
严春在后厨从早忙到晚,有时候会觉得脚都疼了,腰也酸的不行了。
但是她却有着前所未有的满足感。
因为就正如郑婉和她说的那样,这里从今以后就是你的事业,你可以随时觉得这里哪里需要改善,因为它是属于你的。
而一个没有父母,又带着两个弟弟的姑娘,能拥有这样的一个店铺。
对她来说,真的就好像是做梦一样。
她无比珍惜这次机会,而且一定不会轻易的去辜负这一切。
就在不管是江掌柜还是严春,甚至是郑婉都以为一切非常顺利的时候。
突然长日县出现了第二家的麻辣烫店。
取名叫做更加美味麻辣烫。
因为麻辣烫铺子的生意一直很好,大家认准的也都是麻辣烫这三个字。
所以当出现了新的铺子的时候,大家竟然第一时间觉得那是这家的分店。
然后还真的就有不少人去尝了。
郑婉原本并不在意,因为她想着的就是这配方是他们家独有的,郑婉只是教了严春一个人。
而严春也是只告诉了江掌柜选出来的两三个非常靠谱的帮厨。
不可能有人偷学到的。
但是随时客流量越来越大,越来越大。
甚至因为那家的价格比他们家的便宜那么一点,就更多人选择了那一家之后。
郑婉觉得有点奇怪了,如果只是便宜一点,那用味道完全可以取胜。
不至于会造成这样大的客流量啊。
于是郑婉叫严春去尝了尝。
她一直都在后厨,并没有人认识她,过去了也不过就是得到了热情的招待。
但是严春回来了之后表情就非常的严肃,大姐,大事不好。
怎么?
他们的味道竟然和我们的一模一样。
第83章 小店第二十三天
83/
味道一模一样。
郑婉只能想到唯一的一个可能, 那就是配方泄露了。
这做菜的方子那简直是千人千面。
就算是真的有那么一个人也和郑婉一样穿越过来了,也一定是做不出和郑婉一模一样的锅底的。
因为郑婉也不是买了什么麻辣烫的料包直接煮的,这里面还加了一点属于她自己的理解。
而且, 在她教给严春之后, 严春也在原本的基础上有进行一点点的改动。
使得这更加适合了长日县人的口味。
这两三步的都改良了下去, 如果说这味道还能是一模一样,那只能是说明,在江掌柜找的那几个他觉得一定是可以相信的厨房帮厨里面, 是出了有问题的人。
这事儿就非常重大了。
对于一个餐馆来说, 最重要的就是配方了, 这给人偷走了, 不就是等着输个底朝天吗?
严春和江掌柜当然是要立刻处理这件事, 就是郑婉也是要先放下她的水煮铺子, 一起来帮忙处理这件事。
毕竟她如今也算是这麻辣烫店的大股东, 而且她自己的配方竟然被小贼给偷走,这郑婉可真的是气的没处说去。
但其实怀疑的对象也十分的明朗。
就是在后厨帮工的那几个人。
原本是两个人,但是后来因为实在是太忙,就多了两个人。
这四个人都是江掌柜都调查了户口的,确定都是没有什么问题,甚至还签了生死状说一定不会出卖机密的。
就算是在这个时代, 如果是违约,也是可以告到县衙。
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然后又各自拿了个木牌牌坐下来,不多时就叫到了木牌牌上的数字,他俩又着急的过去端。
两人的菜色虽然选的差不多,但是这一碗竟然相差很多。
一个是红艳艳的,红油还在上面翻腾。
一个就是奶白色的骨汤,还飘着浓郁的猪骨香味。
但是这两人这个时候只觉得这边做生意颇为新鲜,没觉得说会有多好吃。
因为看着就是加了调料的大锅煮罢了。
可等到他们尝上一口,就完全愣住。
我这个也太好吃了吧?
我这个才够味!
两个人相互都觉得自己的好吃,又换过来吃了吃,越发的是觉得这里是个宝藏店铺。
区别于水煮店的鲜甜口味。
这里的更像是一顿主食。
骨汤浓郁,入味三分。
而辣汤开胃,更叫人忍不住一直吃。
尤其现在已经是要入冬了,外头寒风凛冽。
但是只要是喝上这一碗浓郁的汤,瞬间是让人觉得身上都出了一身的薄汗,舒服又畅快。
最重要的是!
他俩发现,这碗里面的青菜、大白菜还有面条,那是真的好吃。
甚至比肉还要入味好吃。
两人对视一眼,就和边上正在一个劲儿挑肉的食客说,信我的兄台,这家店的素菜和面,你一定得尝尝!
这也太好吃了!
麻辣烫店很快就成为了长日县的另一个必打卡处。
而让食客们觉得纠结的,不外乎就是今天我应该要选哪个锅底。
不过很快,大家就已经是找到了解决的方法。
那就是三个人一起来,这样的话每一个锅底都能吃到。
严春在后厨从早忙到晚,有时候会觉得脚都疼了,腰也酸的不行了。
但是她却有着前所未有的满足感。
因为就正如郑婉和她说的那样,这里从今以后就是你的事业,你可以随时觉得这里哪里需要改善,因为它是属于你的。
而一个没有父母,又带着两个弟弟的姑娘,能拥有这样的一个店铺。
对她来说,真的就好像是做梦一样。
她无比珍惜这次机会,而且一定不会轻易的去辜负这一切。
就在不管是江掌柜还是严春,甚至是郑婉都以为一切非常顺利的时候。
突然长日县出现了第二家的麻辣烫店。
取名叫做更加美味麻辣烫。
因为麻辣烫铺子的生意一直很好,大家认准的也都是麻辣烫这三个字。
所以当出现了新的铺子的时候,大家竟然第一时间觉得那是这家的分店。
然后还真的就有不少人去尝了。
郑婉原本并不在意,因为她想着的就是这配方是他们家独有的,郑婉只是教了严春一个人。
而严春也是只告诉了江掌柜选出来的两三个非常靠谱的帮厨。
不可能有人偷学到的。
但是随时客流量越来越大,越来越大。
甚至因为那家的价格比他们家的便宜那么一点,就更多人选择了那一家之后。
郑婉觉得有点奇怪了,如果只是便宜一点,那用味道完全可以取胜。
不至于会造成这样大的客流量啊。
于是郑婉叫严春去尝了尝。
她一直都在后厨,并没有人认识她,过去了也不过就是得到了热情的招待。
但是严春回来了之后表情就非常的严肃,大姐,大事不好。
怎么?
他们的味道竟然和我们的一模一样。
第83章 小店第二十三天
83/
味道一模一样。
郑婉只能想到唯一的一个可能, 那就是配方泄露了。
这做菜的方子那简直是千人千面。
就算是真的有那么一个人也和郑婉一样穿越过来了,也一定是做不出和郑婉一模一样的锅底的。
因为郑婉也不是买了什么麻辣烫的料包直接煮的,这里面还加了一点属于她自己的理解。
而且, 在她教给严春之后, 严春也在原本的基础上有进行一点点的改动。
使得这更加适合了长日县人的口味。
这两三步的都改良了下去, 如果说这味道还能是一模一样,那只能是说明,在江掌柜找的那几个他觉得一定是可以相信的厨房帮厨里面, 是出了有问题的人。
这事儿就非常重大了。
对于一个餐馆来说, 最重要的就是配方了, 这给人偷走了, 不就是等着输个底朝天吗?
严春和江掌柜当然是要立刻处理这件事, 就是郑婉也是要先放下她的水煮铺子, 一起来帮忙处理这件事。
毕竟她如今也算是这麻辣烫店的大股东, 而且她自己的配方竟然被小贼给偷走,这郑婉可真的是气的没处说去。
但其实怀疑的对象也十分的明朗。
就是在后厨帮工的那几个人。
原本是两个人,但是后来因为实在是太忙,就多了两个人。
这四个人都是江掌柜都调查了户口的,确定都是没有什么问题,甚至还签了生死状说一定不会出卖机密的。
就算是在这个时代, 如果是违约,也是可以告到县衙。
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