满级神厨古代养家日常 第210节
半年前张家被官兵搜查，嫁妆被翻了个七零八碎，后来在顾大人的帮助下，总算是都要了回来。
好在她那准亲家是个讲道理的，并没有因此在婚事上作难，张婆子松了口气，对自家闺女也看得格外严了些，生怕成亲前再出什么岔子。
张家闺女的全部注意力都在眼前这碗汤上面，听了张婆子的话，连头都没抬。
“刚才我在门口遇见隔壁翠红了，她分了我一碗汤，娘，你也过来尝尝。”
听说是王翠红带回来的汤，张婆子立刻想起那日在南华楼吃的席面，脚就不听使唤地跟了过去。
张家闺女把汤碗放在桌上，又去拿小碗来分。
张婆子一闻到这香浓的鸭汤，口水就忍不住涌了出来。
她强忍住美美喝上一口热汤的冲动，对张家闺女说道：“你盛一碗，我给你爹端去，自己再留一碗，剩下的，我端给前屋去。”
张广才带了客人回来，家里却没有像样的菜招待，张婆子生怕被人家笑话，正好可以拿这碗鸭血粉丝汤送去充门面。
张家闺女听了，只得依言盛了两小碗汤出来。
张婆子端起剩下的半碗汤，去了前屋。
张家前屋，昏暗的烛光下，张广才正在给对面的人倒酒。
“罗义，你说你年纪轻轻的，愁眉苦脸的干什么？不就是杂货铺开不下去了嘛，那小铺子又挣不到多少钱，舍了就舍了，再干点儿别的行当不就行了？”
罗义听了这话，连酒都没心情喝了。
“广才，我跟你不一样，你是京城的坐地户，吃住都在家里，做什么都有朋友帮衬。我呢？我一个外地人，能在京城开个小杂货铺子就不错了，挣得虽然不多，可也能混个温饱。唉，谁知道房主突然涨了租金，我那小铺子本来就赚不了多少钱，再加上租金，连糊口都难啊！”
张广才听了，不禁点点头。
“可不是嘛，你年前才成了亲，一个人挣两个人花，是不容易！”
罗义苦着脸，说道：“还有更不容易的呢，我媳妇前儿去医馆诊脉，诊出喜脉来了！”
“喜脉？那不是好事儿吗？好小子，你要当爹了！”张广才借着酒意，重重地捶了他的肩膀一下。
罗义被捶得身子一歪，脸色更愁苦了。
“本来是喜事，可我哪高兴得起来？铺子开不下去了，家里还要再添一张嘴……”
张广才也没法子，想了想说道：“要不你去做短工，或者干点力气活？”
罗义叹气道：“你以为我没去嘛，可是我这身子骨，出力也干不了多少活，才扛了两天大包，肩膀都肿了，挣的钱还不够我和我媳妇喝稀粥的呢！”
“要不你再打个货担，出去当货郎？”
罗义点点头，说道：“没法子，也只能这样了。回头你帮我找个木匠，最好能赊账的……”
两人正说着话，张婆子进来了。
“罗义啊，你看看，你好不容易来家里一趟，我们也没什么好招待你的，这是邻居给的半碗汤，你趁热喝了吧。”
罗义连忙站起身，伸手接过汤碗。
“张婶您太客气了，多谢多谢。”
张婆子又叮嘱了几句少喝点儿酒，多吃菜之类的话，便出去了。
待张婆子出去，罗义便拿起酒壶，谁知却倒不出酒来。
他把酒壶拿在手里晃了晃，却发现里面是空的。
他把酒壶一撂，叹气道：“唉，连喝个酒都喝不痛快，我罗义怎么能落到这步田地！”
张广才见他已经有了五六分醉意，便劝道：“借酒浇愁愁更愁，酒没了正好就不喝了，来，喝口汤，暖暖身子。”
罗义低头看了一眼面前的汤碗，不由得目光一顿。
眼前的汤汤色洁白，宛如牛乳，其中漂浮着深红色片状物，如同花瓣般精致的肉片，灿金色的油豆腐，还有着晶莹剔透的粉丝。
这是什么汤？
它既不像淡黄色的鸡汤，也没有羊汤那浓浓的膻味，仔细闻闻，像是老鸭汤的味道。
可是能把鸭肉炖成这样浓白香醇，他别说见过，连听都没听说过。
尽管喝了半天的酒，可是他心里发愁，并没有吃上几口饭菜。
此刻眼前的汤碗里料足味厚，看着就让人食指大动。
罗义拿起筷子，先挑了一筷子粉丝入口。
沾染着浓香的鸭汤的粉丝，入口顺滑无比，不用怎么嚼，就哧溜一下进了肚。
再夹一块鸭血，更是柔滑细嫩，好吃得让人恨不能连舌头一同吞下。
吸饱了汤汁的油豆腐，咬上一口，香浓滚热的鸭汤便在唇齿间爆开，香得他不禁眯起了眼睛。
一咬就咯吱作响的鸭胗，脆中带韧的鸭肠，每一口吃下去都充满了惊喜，令人流连忘返。
张广才本来担心他只顾着喝酒却不怎么吃菜，再把身子喝坏了，这会儿见他捧着汤碗吸溜个不停，这才放下心。
可是这颗心还没完全掉进肚子里，他就发现不对劲了。
这是刚才那个吃个花生米都要嚼半天，一副食不下咽模样的罗义？
这会儿只见他一手抄着筷子，却完全顾不上用，一手端着汤碗，恨不能把整张脸都埋进碗里去。
方才罗义愁得饮食不思，他担心，可是这会儿看到罗义这么暴饮暴食，他就更担心了。
这人莫不是受了刺激，愁出毛病来了吧？
还好，罗义在喝光最后一滴汤汁之后，终于放下了碗。
刚刚还是痛不欲生的罗义，此刻却是红光满面。
“好吃，真好吃！”
罗义赞不绝口，嘴里翻来覆去只顾着说好吃两个字。
张广才伸头看看，却见碗里什么都不剩，比舔过的还干净。
这一刻他有些后悔，刚才分一些出来好了，他还一口没喝着呢！
能让罗义吃得连烦心事都忘了的食物，该有多好吃？
很快，他就会体会到更后悔的感觉。
因为罗义在回味过来之后，终于想起来问一个关键的问题。
“这汤是哪儿来的？”
一句话把张广才给问蒙了，他知道这汤是张婆子端进来的，可是他很确定，能让罗义喝得连兄弟情都忘了的汤，绝不可能出自张婆子之手。
从出生就开始吃张婆子做的饭，他的老娘做饭是什么滋味，没人比他更清楚了。
等他去问了张婆子，得知这汤是王翠红送给妹子喝的，顿时后悔得直拍大腿。
旁人不知道，他可清楚得很，王翠红带回来的汤，肯定是南华楼做的呀，十有八九就是出自梅姑娘之手！
梅姑娘亲手做的汤，该有多好喝？他竟然与其失之交臂！
这一刻，他无比后悔带罗义回来喝酒了。
要是没有罗义，那碗汤就肯定是自己的呀！
是罗义喝了本该属于他的汤！
要不是看兄弟正在落难之时，这事儿他真没法忍。
他垂头丧气地回了前屋，带给罗义想要的答案。
“这汤是隔壁邻居给的。”
谁知罗义却不依不饶，追问道：“你邻居是干什么的？这汤……卖不？”
吃了这顿想下顿，说的就是罗义了。
此刻张广才正满心都是错过一个亿的痛苦中，哪里还有耐心回答这个问题。
“不知道，要是卖，也是在南华楼卖吧？”
南华楼虽然才开了不到一个月，可是已经在短短的时间内名扬全京城，哪怕是罗义也是听说过的。
一听说这是南华楼做的汤，他的眼睛一下子瞪得老大。
“这是南华楼做的汤？你小子行啊，连南华楼的菜都能弄得到！”
张广才哑然失笑，说道：“这有什么难的，南华楼的梅姑娘就是我们街坊，隔壁家的姑娘就是她的学徒，喝口汤那还不容易？”
罗义越听越是激动，抬起手砰地一下拍在桌子上。
“广才哥，我知道我要干什么了！”
这一下把张广才吓了一跳，连忙伸手扶住桌子，生怕罗义太激动，再把桌子给掀翻了。
“我知道你急，但是你先别急。我明天就去给你找木匠——”
自打罗义的杂货铺子干不下去，他就一直是一副魂不守舍的模样，成天怕赚不到钱，养不起媳妇，心里和生活的压力都很大。
要不是他实在看不下去，怎么会叫罗义来家里喝酒呢？
可是货郎的买卖也不是说干就干的，首先他得有个货担吧，要不然东西往哪儿搁？
张广才的话还没说完，就被罗义打断了。
“对，找木匠！我要打一个推车！我就卖这个汤了！”
张广才双手摁在桌上，愣愣地看着他。
完了完了，罗义真疯魔了。
他一个连饭都不会做的人，喊着要卖什么汤？
再说这汤连他都不认识，罗义能会做吗？
只见罗义一把抓住他的胳膊，神情无比激动。
“广才哥，你不是认识南华楼的人吗？你帮我搭个线，只要能让我学会做这个汤，出什么条件我都能答应！”
他做了几年杂货铺掌柜，最是知道老百姓需要什么。
这碗鸭血粉丝汤，他吃得出里面有鸭血有粉丝有鸭杂，都是极便宜的东西。
食材虽然不贵，味道却如此美味，如果他能卖这个汤，绝对能挣到钱！
好在她那准亲家是个讲道理的，并没有因此在婚事上作难，张婆子松了口气，对自家闺女也看得格外严了些，生怕成亲前再出什么岔子。
张家闺女的全部注意力都在眼前这碗汤上面，听了张婆子的话，连头都没抬。
“刚才我在门口遇见隔壁翠红了，她分了我一碗汤，娘，你也过来尝尝。”
听说是王翠红带回来的汤，张婆子立刻想起那日在南华楼吃的席面，脚就不听使唤地跟了过去。
张家闺女把汤碗放在桌上，又去拿小碗来分。
张婆子一闻到这香浓的鸭汤，口水就忍不住涌了出来。
她强忍住美美喝上一口热汤的冲动，对张家闺女说道：“你盛一碗，我给你爹端去，自己再留一碗，剩下的，我端给前屋去。”
张广才带了客人回来，家里却没有像样的菜招待，张婆子生怕被人家笑话，正好可以拿这碗鸭血粉丝汤送去充门面。
张家闺女听了，只得依言盛了两小碗汤出来。
张婆子端起剩下的半碗汤，去了前屋。
张家前屋，昏暗的烛光下，张广才正在给对面的人倒酒。
“罗义，你说你年纪轻轻的，愁眉苦脸的干什么？不就是杂货铺开不下去了嘛，那小铺子又挣不到多少钱，舍了就舍了，再干点儿别的行当不就行了？”
罗义听了这话，连酒都没心情喝了。
“广才，我跟你不一样，你是京城的坐地户，吃住都在家里，做什么都有朋友帮衬。我呢？我一个外地人，能在京城开个小杂货铺子就不错了，挣得虽然不多，可也能混个温饱。唉，谁知道房主突然涨了租金，我那小铺子本来就赚不了多少钱，再加上租金，连糊口都难啊！”
张广才听了，不禁点点头。
“可不是嘛，你年前才成了亲，一个人挣两个人花，是不容易！”
罗义苦着脸，说道：“还有更不容易的呢，我媳妇前儿去医馆诊脉，诊出喜脉来了！”
“喜脉？那不是好事儿吗？好小子，你要当爹了！”张广才借着酒意，重重地捶了他的肩膀一下。
罗义被捶得身子一歪，脸色更愁苦了。
“本来是喜事，可我哪高兴得起来？铺子开不下去了，家里还要再添一张嘴……”
张广才也没法子，想了想说道：“要不你去做短工，或者干点力气活？”
罗义叹气道：“你以为我没去嘛，可是我这身子骨，出力也干不了多少活，才扛了两天大包，肩膀都肿了，挣的钱还不够我和我媳妇喝稀粥的呢！”
“要不你再打个货担，出去当货郎？”
罗义点点头，说道：“没法子，也只能这样了。回头你帮我找个木匠，最好能赊账的……”
两人正说着话，张婆子进来了。
“罗义啊，你看看，你好不容易来家里一趟，我们也没什么好招待你的，这是邻居给的半碗汤，你趁热喝了吧。”
罗义连忙站起身，伸手接过汤碗。
“张婶您太客气了，多谢多谢。”
张婆子又叮嘱了几句少喝点儿酒，多吃菜之类的话，便出去了。
待张婆子出去，罗义便拿起酒壶，谁知却倒不出酒来。
他把酒壶拿在手里晃了晃，却发现里面是空的。
他把酒壶一撂，叹气道：“唉，连喝个酒都喝不痛快，我罗义怎么能落到这步田地！”
张广才见他已经有了五六分醉意，便劝道：“借酒浇愁愁更愁，酒没了正好就不喝了，来，喝口汤，暖暖身子。”
罗义低头看了一眼面前的汤碗，不由得目光一顿。
眼前的汤汤色洁白，宛如牛乳，其中漂浮着深红色片状物，如同花瓣般精致的肉片，灿金色的油豆腐，还有着晶莹剔透的粉丝。
这是什么汤？
它既不像淡黄色的鸡汤，也没有羊汤那浓浓的膻味，仔细闻闻，像是老鸭汤的味道。
可是能把鸭肉炖成这样浓白香醇，他别说见过，连听都没听说过。
尽管喝了半天的酒，可是他心里发愁，并没有吃上几口饭菜。
此刻眼前的汤碗里料足味厚，看着就让人食指大动。
罗义拿起筷子，先挑了一筷子粉丝入口。
沾染着浓香的鸭汤的粉丝，入口顺滑无比，不用怎么嚼，就哧溜一下进了肚。
再夹一块鸭血，更是柔滑细嫩，好吃得让人恨不能连舌头一同吞下。
吸饱了汤汁的油豆腐，咬上一口，香浓滚热的鸭汤便在唇齿间爆开，香得他不禁眯起了眼睛。
一咬就咯吱作响的鸭胗，脆中带韧的鸭肠，每一口吃下去都充满了惊喜，令人流连忘返。
张广才本来担心他只顾着喝酒却不怎么吃菜，再把身子喝坏了，这会儿见他捧着汤碗吸溜个不停，这才放下心。
可是这颗心还没完全掉进肚子里，他就发现不对劲了。
这是刚才那个吃个花生米都要嚼半天，一副食不下咽模样的罗义？
这会儿只见他一手抄着筷子，却完全顾不上用，一手端着汤碗，恨不能把整张脸都埋进碗里去。
方才罗义愁得饮食不思，他担心，可是这会儿看到罗义这么暴饮暴食，他就更担心了。
这人莫不是受了刺激，愁出毛病来了吧？
还好，罗义在喝光最后一滴汤汁之后，终于放下了碗。
刚刚还是痛不欲生的罗义，此刻却是红光满面。
“好吃，真好吃！”
罗义赞不绝口，嘴里翻来覆去只顾着说好吃两个字。
张广才伸头看看，却见碗里什么都不剩，比舔过的还干净。
这一刻他有些后悔，刚才分一些出来好了，他还一口没喝着呢！
能让罗义吃得连烦心事都忘了的食物，该有多好吃？
很快，他就会体会到更后悔的感觉。
因为罗义在回味过来之后，终于想起来问一个关键的问题。
“这汤是哪儿来的？”
一句话把张广才给问蒙了，他知道这汤是张婆子端进来的，可是他很确定，能让罗义喝得连兄弟情都忘了的汤，绝不可能出自张婆子之手。
从出生就开始吃张婆子做的饭，他的老娘做饭是什么滋味，没人比他更清楚了。
等他去问了张婆子，得知这汤是王翠红送给妹子喝的，顿时后悔得直拍大腿。
旁人不知道，他可清楚得很，王翠红带回来的汤，肯定是南华楼做的呀，十有八九就是出自梅姑娘之手！
梅姑娘亲手做的汤，该有多好喝？他竟然与其失之交臂！
这一刻，他无比后悔带罗义回来喝酒了。
要是没有罗义，那碗汤就肯定是自己的呀！
是罗义喝了本该属于他的汤！
要不是看兄弟正在落难之时，这事儿他真没法忍。
他垂头丧气地回了前屋，带给罗义想要的答案。
“这汤是隔壁邻居给的。”
谁知罗义却不依不饶，追问道：“你邻居是干什么的？这汤……卖不？”
吃了这顿想下顿，说的就是罗义了。
此刻张广才正满心都是错过一个亿的痛苦中，哪里还有耐心回答这个问题。
“不知道，要是卖，也是在南华楼卖吧？”
南华楼虽然才开了不到一个月，可是已经在短短的时间内名扬全京城，哪怕是罗义也是听说过的。
一听说这是南华楼做的汤，他的眼睛一下子瞪得老大。
“这是南华楼做的汤？你小子行啊，连南华楼的菜都能弄得到！”
张广才哑然失笑，说道：“这有什么难的，南华楼的梅姑娘就是我们街坊，隔壁家的姑娘就是她的学徒，喝口汤那还不容易？”
罗义越听越是激动，抬起手砰地一下拍在桌子上。
“广才哥，我知道我要干什么了！”
这一下把张广才吓了一跳，连忙伸手扶住桌子，生怕罗义太激动，再把桌子给掀翻了。
“我知道你急，但是你先别急。我明天就去给你找木匠——”
自打罗义的杂货铺子干不下去，他就一直是一副魂不守舍的模样，成天怕赚不到钱，养不起媳妇，心里和生活的压力都很大。
要不是他实在看不下去，怎么会叫罗义来家里喝酒呢？
可是货郎的买卖也不是说干就干的，首先他得有个货担吧，要不然东西往哪儿搁？
张广才的话还没说完，就被罗义打断了。
“对，找木匠！我要打一个推车！我就卖这个汤了！”
张广才双手摁在桌上，愣愣地看着他。
完了完了，罗义真疯魔了。
他一个连饭都不会做的人，喊着要卖什么汤？
再说这汤连他都不认识，罗义能会做吗？
只见罗义一把抓住他的胳膊，神情无比激动。
“广才哥，你不是认识南华楼的人吗？你帮我搭个线，只要能让我学会做这个汤，出什么条件我都能答应！”
他做了几年杂货铺掌柜，最是知道老百姓需要什么。
这碗鸭血粉丝汤，他吃得出里面有鸭血有粉丝有鸭杂，都是极便宜的东西。
食材虽然不贵，味道却如此美味，如果他能卖这个汤，绝对能挣到钱！