67. 近乡思归
所以，可以想象，草纸的销量很大，当时十都的纸厂办的规模还挺大的，草纸的销量到处走，顺着河往下游拉的有，顺着大路用马帮驼的也有，也有像牛牯他们这样的挑夫队伍用肩膀挑的，运到周边各个地方去，远销浙江福建等地。
这种草纸价格烂贱，厘卡也收不了多少厘金，而且因为纸厂销量大，靠的是薄利多销，生意做大了，得要各处打点好，什么小鬼都不能放过。
所以纸厂很多时候都跟沿路的厘卡打好关系了，类似交了现在的年费一样，所以厘卡看到运草纸的，一路放行，看都不看一眼，不用检查。
十都的纸在本地很出名，以至于有句顺口溜：“十都纸、五都伞、杉溪姑娘不用拣”，听老李头说，他家就在杉溪的，还有大郎取了个漂亮媳妇，也是杉溪的。
在以前，有个叫王集贤的十都纸商，在这里发达了，要建个大房子，就采用“比技术”选招木匠：每个木匠自制一木匣，匣内放一份纸，木匣浸于水中一段时间后，打开匣子，若匣内的纸没有任何水渍，这位木匠便可留下工作。
留下来的木匠，就给这个王老板建了座大房子，有108间房， 36个天井，4个鱼池，2口水井；鱼池的水不旱不涝，不腐不臭，与外面相通，主要是用来防火用水。
厉害的地方是，构建房屋全部用木楔榫头揳牢整栋大屋，不用一根铁钉等其它办法连接，若要完整地将该屋拆开，必须从最后一个木楔榫头拆起，依此退拆，否则，只有将它破坏了，才可拆除。
这就是现在出名的“十都大屋”，三狗小时候挑麦秸时候路过，但没有进去过，这次就约上秀才，一起进去参观了下，确实很大，屋连着屋，走好久才能走完，当然房子里还有人住着，就不能走太里面了。
……
快到“七月半”（中元节、鬼节，农历七月十五）了，三狗这挑了差不多一个月下来，皮晒黑了好多，身体壮实了许多，腰板子挺直了很多，人也精神了很多。
以前看起来是个相对瘦弱一点的书生，现在已经是个朝气勃发的青年了，中等偏高的身材，并不出众的容貌，在人群里虽然不怎么起眼，但也不会少了很多以前的书生文弱气了。
是啊，快到七月半了，时间过得真快，真希望回家和家人一起过七月半，以前在家里，每年到了这个节，母亲都会做很多油炸的面食。
最多的是叫“门栓”的一种东西，揉好面后（面里掺白糖、或是盐），切下很多二指宽中指长的薄面片，再用剪刀在中间剪开两道口子，把面片的一头伸进口子里绕出来，再放进油锅里炸，脆黄后捞起，放凉了就可以吃了。
三狗小时候经常不等放凉，就迫不及待地抓起来吃，烫得嘴巴子发疼，吃得满嘴油香；平日里，也有人拿这个出来当茶点待客，虽然也好吃，但就是没有刚出锅的那个锅气，那个香得，浓郁扑鼻。
除了“门栓”，母亲还能把一块四指长宽的面片，用剪刀剪成类似窗花，窗花是平面的，但这个剪出来的面条条是可以拉出来，再捏在一起，成一朵朵立体的花，再放进油锅里炸，出来是焦黄喷香的油炸面花了，不但好看，也好吃。
更好吃的是油果子，面团里包上糖馅，炸出来，外脆里嫩的，又香又甜，只是这个太占肚子了，吃上几个就饱了。
所有的这些油炸好，都要装在大碗里，配上其他的菜、水果或是点心，放在厅堂中间的桌子上，点上香火，请祖先来品尝，特别是客死异乡的祖先，今天更是请他来吃饭，也算是祭祖的一种习俗吧。
这个还没到七月半，在十都的街面上，就有人摆出这些油炸食品来卖了，三狗买了一些，包好拿回客栈给大家尝个鲜，大家一说起来，过这个节的习俗好像都差不多，大同小异。
趁着吃小吃时候，牛牯也很三狗说好了，等过了几天，做了这单生意，三狗就先不用做了，凑足钱回家，刚好赶上回家过“七月半”，因为过了七月半差不多六七天就要到九月了，马上得开学了，不能再耽误了。
秀才很是羡慕三狗有书读，三狗拍了拍他的肩膀，说，以后有空来西山学校找我，我可以找一些书给你看，是可以自己学的，不太明白的，留着一起找我解答。
秀才笑了笑，很是感谢三狗的好意，不提以后的事情了，过好现在，对，就要过好现在，大伙对这句话很有感触，吃着小吃，一把把酒杯里的酒干了。
第二天一早，牛牯带上大家去纸厂，装好草纸香纸什么的，一行人沿着大路向大门岭出发。
三狗刚把担担挑出纸厂，就听到有人在后面喊他，扭头一看，原来的同村一起长大的来福，马上应了他一下，跟大伙说了下，说见到村里熟人了，你们先走，我等会就赶来。
停了下来跟来福聊了起来，来福是村里土郎中的儿子，他私塾读完后，没有跟三狗一起去读小学，直接就在家里跟父亲学中医了，准备子承父业。
这次来福是陪着母亲回外婆家，他外婆家就是在十都的街上，玩了几天，今天一早出来准备去药铺子买些草药挑回家去，这就碰见了三狗。
前些日子来福在村里听说，三狗暑假出去找工赚钱了，原来是担浦城担做挑夫了，两人寒暄了几句；得知家里爷爷奶奶父母弟妹都很好后，三狗放心的跟来福告别。
临了，来福问三狗什么时候回家，三狗回说，应该会回家过“七月半”的；回头走了几步，转过头来想问问来福，明月怎么样了，但话到嘴巴又没说出来。
还是不问了吧，过几天自己就回家了，不就可以看到了；看着来福已经走远了，三狗也转头挑着担，一路小跑，追上了大队伍。
前面说了，这个草纸人家厘卡不收厘金，看见不熟的挑夫，只是翻翻检查下，看有没有夹带其他的东西，没有，就放行了。
不过牛牯跟大家不一样，拖在最后面，拿着些纸烟往人家厘卡司事手里塞，打着关系混个脸熟，以备不测。
这种草纸价格烂贱，厘卡也收不了多少厘金，而且因为纸厂销量大，靠的是薄利多销，生意做大了，得要各处打点好，什么小鬼都不能放过。
所以纸厂很多时候都跟沿路的厘卡打好关系了，类似交了现在的年费一样，所以厘卡看到运草纸的，一路放行，看都不看一眼，不用检查。
十都的纸在本地很出名，以至于有句顺口溜：“十都纸、五都伞、杉溪姑娘不用拣”，听老李头说，他家就在杉溪的，还有大郎取了个漂亮媳妇，也是杉溪的。
在以前，有个叫王集贤的十都纸商，在这里发达了，要建个大房子，就采用“比技术”选招木匠：每个木匠自制一木匣，匣内放一份纸，木匣浸于水中一段时间后，打开匣子，若匣内的纸没有任何水渍，这位木匠便可留下工作。
留下来的木匠，就给这个王老板建了座大房子，有108间房， 36个天井，4个鱼池，2口水井；鱼池的水不旱不涝，不腐不臭，与外面相通，主要是用来防火用水。
厉害的地方是，构建房屋全部用木楔榫头揳牢整栋大屋，不用一根铁钉等其它办法连接，若要完整地将该屋拆开，必须从最后一个木楔榫头拆起，依此退拆，否则，只有将它破坏了，才可拆除。
这就是现在出名的“十都大屋”，三狗小时候挑麦秸时候路过，但没有进去过，这次就约上秀才，一起进去参观了下，确实很大，屋连着屋，走好久才能走完，当然房子里还有人住着，就不能走太里面了。
……
快到“七月半”（中元节、鬼节，农历七月十五）了，三狗这挑了差不多一个月下来，皮晒黑了好多，身体壮实了许多，腰板子挺直了很多，人也精神了很多。
以前看起来是个相对瘦弱一点的书生，现在已经是个朝气勃发的青年了，中等偏高的身材，并不出众的容貌，在人群里虽然不怎么起眼，但也不会少了很多以前的书生文弱气了。
是啊，快到七月半了，时间过得真快，真希望回家和家人一起过七月半，以前在家里，每年到了这个节，母亲都会做很多油炸的面食。
最多的是叫“门栓”的一种东西，揉好面后（面里掺白糖、或是盐），切下很多二指宽中指长的薄面片，再用剪刀在中间剪开两道口子，把面片的一头伸进口子里绕出来，再放进油锅里炸，脆黄后捞起，放凉了就可以吃了。
三狗小时候经常不等放凉，就迫不及待地抓起来吃，烫得嘴巴子发疼，吃得满嘴油香；平日里，也有人拿这个出来当茶点待客，虽然也好吃，但就是没有刚出锅的那个锅气，那个香得，浓郁扑鼻。
除了“门栓”，母亲还能把一块四指长宽的面片，用剪刀剪成类似窗花，窗花是平面的，但这个剪出来的面条条是可以拉出来，再捏在一起，成一朵朵立体的花，再放进油锅里炸，出来是焦黄喷香的油炸面花了，不但好看，也好吃。
更好吃的是油果子，面团里包上糖馅，炸出来，外脆里嫩的，又香又甜，只是这个太占肚子了，吃上几个就饱了。
所有的这些油炸好，都要装在大碗里，配上其他的菜、水果或是点心，放在厅堂中间的桌子上，点上香火，请祖先来品尝，特别是客死异乡的祖先，今天更是请他来吃饭，也算是祭祖的一种习俗吧。
这个还没到七月半，在十都的街面上，就有人摆出这些油炸食品来卖了，三狗买了一些，包好拿回客栈给大家尝个鲜，大家一说起来，过这个节的习俗好像都差不多，大同小异。
趁着吃小吃时候，牛牯也很三狗说好了，等过了几天，做了这单生意，三狗就先不用做了，凑足钱回家，刚好赶上回家过“七月半”，因为过了七月半差不多六七天就要到九月了，马上得开学了，不能再耽误了。
秀才很是羡慕三狗有书读，三狗拍了拍他的肩膀，说，以后有空来西山学校找我，我可以找一些书给你看，是可以自己学的，不太明白的，留着一起找我解答。
秀才笑了笑，很是感谢三狗的好意，不提以后的事情了，过好现在，对，就要过好现在，大伙对这句话很有感触，吃着小吃，一把把酒杯里的酒干了。
第二天一早，牛牯带上大家去纸厂，装好草纸香纸什么的，一行人沿着大路向大门岭出发。
三狗刚把担担挑出纸厂，就听到有人在后面喊他，扭头一看，原来的同村一起长大的来福，马上应了他一下，跟大伙说了下，说见到村里熟人了，你们先走，我等会就赶来。
停了下来跟来福聊了起来，来福是村里土郎中的儿子，他私塾读完后，没有跟三狗一起去读小学，直接就在家里跟父亲学中医了，准备子承父业。
这次来福是陪着母亲回外婆家，他外婆家就是在十都的街上，玩了几天，今天一早出来准备去药铺子买些草药挑回家去，这就碰见了三狗。
前些日子来福在村里听说，三狗暑假出去找工赚钱了，原来是担浦城担做挑夫了，两人寒暄了几句；得知家里爷爷奶奶父母弟妹都很好后，三狗放心的跟来福告别。
临了，来福问三狗什么时候回家，三狗回说，应该会回家过“七月半”的；回头走了几步，转过头来想问问来福，明月怎么样了，但话到嘴巴又没说出来。
还是不问了吧，过几天自己就回家了，不就可以看到了；看着来福已经走远了，三狗也转头挑着担，一路小跑，追上了大队伍。
前面说了，这个草纸人家厘卡不收厘金，看见不熟的挑夫，只是翻翻检查下，看有没有夹带其他的东西，没有，就放行了。
不过牛牯跟大家不一样，拖在最后面，拿着些纸烟往人家厘卡司事手里塞，打着关系混个脸熟，以备不测。