唯一的缺点就是这店面大了点！
周安这句话，令消瘦青年不由苦笑，因为这话，从他开这瓦罐汤店之后，就有不少人跟他这么说过，其中包括他不少亲戚朋友。
这一点是他起初租这店面的时候，没有想到的。
那时候，他只顾着欣喜这里比别家贵不了多少的房租，面积却至少大二十个平米，那时，他觉得开店嘛，店面自然是越大越好。
可真正开始营业以后，他才渐渐发现原来有时候店面大，并不是好事！
看看这条街上其它小吃店吧！
多数店面都很小，只能摆下三五张小桌子，拥挤得很。
而他这里却能摆八张中号餐桌，如果摆小桌的话，估计能摆十二张，平时进来三五个客人，就像牙签搅进大水缸似的，而别的小店面呢？进去两三个客人，就显得生意不错了。
再多几个人，就会有爆满的感觉。
别小看这一点点视觉效果，餐饮业向来有从众心理，越是没人买的东西，就越没人买，越是排不上队的店面，越是有人抢着排队。
可惜，当他领悟到这点的时候，已经太晚了，只能天天独自守着这空荡荡的店面，眼热地看着那些小店面客来客往，忙的热火朝天。
甚至街边不少摆小摊的，每天都比他赚的多。
做生意很怕与人比较，因为一比较，往往就容易心态失衡，越想越不开心。
消瘦青年皱眉想了想，又看了看周安，无奈一笑，“安子，你是真想要还是假想要？你真想要的话，房租，房东开的是三万五一年，平均下来，一个月大概三千块，以你的生意肯定付得起，转让费……”
他看了看自己还有八成新的店面，有点不舍，但还是说：“转让费你觉得多少合适，我们再商量！我这店里所有东西都可以转给你，反正，我以后估计也不会再开这样的店了，这店里的东西拿回家也没什么用。”
周安点点头，心里明白转让费才是问题的关键。
听这人的语气，还有表情，这店里的东西他大概是都想脱手的，如果这一点上他们谈不拢，他想从这人手上转下这套门面，可能就难了。
“行，胡哥你的意思我明白了，那你开个价吧！价格合适的话，我就接下来，不合适，咱们也还是朋友，对吧？”
“两万！两万行吗？”
消瘦青年忐忑地报出转让费的价格。
周安笑了，失笑的那种，指着店门口那两只半人高的大瓦罐，“胡哥，那两个大缸，我肯定是不要的，估计您就算转给别人，也没人会要，您开这个瓦罐汤店经营不下去了，我就不信还有头铁的，接了您这个店面还继续卖瓦罐汤，所以那两个大缸不能算在转让费里，这一点您同意吗？”
消瘦青年脸色有点难看，但还是抿着嘴点头，“可以，那两个瓦罐我可以带走。”
周安又指向店面各处，“胡哥，再说这些装修，您是卖瓦罐汤的，所以这么装修很合适，但您见过开新店不重新装修的吗？”
消瘦青年默然无语。
周安笑笑，继续说：“所以，您店里的装修费用，也不能算在转让费里，这个您同意吧？”
消瘦青年：“可我这里装修了不少钱！”
周安还是笑吟吟的表情，“是，我明白！可是胡哥，咱们在商言商，讲话讲道理对吧？就像门口那两只大缸，您这店面不管转给谁，估计都没人要！这店里的装修也是一样，就算不是我，别人从您手里租下来，也肯定是需要重新装修的，所以您觉得这装修的费用也算在转让费里，合适吗？”
“那你说我这转让费应该多少合适？”消瘦青年语气已经有点不对，怒气倒是没几分，大概是心理有点接受不了，所以语气就有点硬了。
周安好笑地与他对视两秒，轻笑一声，“呵呵，胡哥您别激动！我开始就说了，如果价格不合适，咱们还是朋友对吧？
恕我直言，不仅是门口那两只大缸和店里的装修，就连你厨房里的东西，也是要打折扣的，毕竟，这年头这些东西你就算刚买回来，马上就卖出去，那也不可能还是原价了对吧？”
说到这里，见消瘦青年皱着眉又想说什么，周安抬起右手，做了个停止的手势，继续道：“呵呵，看来这转让费方面，咱们之间有很大的分歧，没关系！我再去留意其它店面，胡哥您也可以再等等，说不定会有人同意您的报价呢！行，我那边还忙，就先走了！再见！”
“这……你……”
消瘦青年看着周安就这么拎着东西走了，看了眼周安提前放在旁边餐桌上的餐费，他想挽留，却又迟疑着。
没等他拿定主意，周安已经拎着打包盒出了门。
……
从笑笑瓦罐汤出来，周安慢慢敛去脸上的笑容。
刚才他那些话，当然是为了压低转让费，不压不行，这家店一年三万五的房租，他现在手边的钱，付一年房租有余，但如果再加上刚才那店主报的两万转让费，他就肯定不够了。
周安不想再借钱，所以，他必须压低转让费。
在商言商，他也没什么愧疚的，这家店生意没做起来，亏本是肯定了，他没道理因为同情那位店主，而拿自己的钱去弥补那家伙的损失。
何况，他刚才为了压转让费而说的那些说辞，也不是胡说八道，行规本就如此，有几家店面转让的时候，还能把装修和所有东西都算进转让费里的？
大家挣点钱都不容易，周安可舍不得拿自己的钱去讨别人说一句好。
刚回到摊车这里，周剑就喜孜孜地凑他耳边说：“大哥，我刚才点了一下咱们今晚赚的钱，连本带利，有三千一百多了！”
周安：“……”
他刚才还在心里想着“大家挣点钱都不容易呢”，这才几秒钟，周剑就跟他说今晚挣这么多了。
纯利估计有一千五六百了。
周安这句话，令消瘦青年不由苦笑，因为这话，从他开这瓦罐汤店之后，就有不少人跟他这么说过，其中包括他不少亲戚朋友。
这一点是他起初租这店面的时候，没有想到的。
那时候，他只顾着欣喜这里比别家贵不了多少的房租，面积却至少大二十个平米，那时，他觉得开店嘛，店面自然是越大越好。
可真正开始营业以后，他才渐渐发现原来有时候店面大，并不是好事！
看看这条街上其它小吃店吧！
多数店面都很小，只能摆下三五张小桌子，拥挤得很。
而他这里却能摆八张中号餐桌，如果摆小桌的话，估计能摆十二张，平时进来三五个客人，就像牙签搅进大水缸似的，而别的小店面呢？进去两三个客人，就显得生意不错了。
再多几个人，就会有爆满的感觉。
别小看这一点点视觉效果，餐饮业向来有从众心理，越是没人买的东西，就越没人买，越是排不上队的店面，越是有人抢着排队。
可惜，当他领悟到这点的时候，已经太晚了，只能天天独自守着这空荡荡的店面，眼热地看着那些小店面客来客往，忙的热火朝天。
甚至街边不少摆小摊的，每天都比他赚的多。
做生意很怕与人比较，因为一比较，往往就容易心态失衡，越想越不开心。
消瘦青年皱眉想了想，又看了看周安，无奈一笑，“安子，你是真想要还是假想要？你真想要的话，房租，房东开的是三万五一年，平均下来，一个月大概三千块，以你的生意肯定付得起，转让费……”
他看了看自己还有八成新的店面，有点不舍，但还是说：“转让费你觉得多少合适，我们再商量！我这店里所有东西都可以转给你，反正，我以后估计也不会再开这样的店了，这店里的东西拿回家也没什么用。”
周安点点头，心里明白转让费才是问题的关键。
听这人的语气，还有表情，这店里的东西他大概是都想脱手的，如果这一点上他们谈不拢，他想从这人手上转下这套门面，可能就难了。
“行，胡哥你的意思我明白了，那你开个价吧！价格合适的话，我就接下来，不合适，咱们也还是朋友，对吧？”
“两万！两万行吗？”
消瘦青年忐忑地报出转让费的价格。
周安笑了，失笑的那种，指着店门口那两只半人高的大瓦罐，“胡哥，那两个大缸，我肯定是不要的，估计您就算转给别人，也没人会要，您开这个瓦罐汤店经营不下去了，我就不信还有头铁的，接了您这个店面还继续卖瓦罐汤，所以那两个大缸不能算在转让费里，这一点您同意吗？”
消瘦青年脸色有点难看，但还是抿着嘴点头，“可以，那两个瓦罐我可以带走。”
周安又指向店面各处，“胡哥，再说这些装修，您是卖瓦罐汤的，所以这么装修很合适，但您见过开新店不重新装修的吗？”
消瘦青年默然无语。
周安笑笑，继续说：“所以，您店里的装修费用，也不能算在转让费里，这个您同意吧？”
消瘦青年：“可我这里装修了不少钱！”
周安还是笑吟吟的表情，“是，我明白！可是胡哥，咱们在商言商，讲话讲道理对吧？就像门口那两只大缸，您这店面不管转给谁，估计都没人要！这店里的装修也是一样，就算不是我，别人从您手里租下来，也肯定是需要重新装修的，所以您觉得这装修的费用也算在转让费里，合适吗？”
“那你说我这转让费应该多少合适？”消瘦青年语气已经有点不对，怒气倒是没几分，大概是心理有点接受不了，所以语气就有点硬了。
周安好笑地与他对视两秒，轻笑一声，“呵呵，胡哥您别激动！我开始就说了，如果价格不合适，咱们还是朋友对吧？
恕我直言，不仅是门口那两只大缸和店里的装修，就连你厨房里的东西，也是要打折扣的，毕竟，这年头这些东西你就算刚买回来，马上就卖出去，那也不可能还是原价了对吧？”
说到这里，见消瘦青年皱着眉又想说什么，周安抬起右手，做了个停止的手势，继续道：“呵呵，看来这转让费方面，咱们之间有很大的分歧，没关系！我再去留意其它店面，胡哥您也可以再等等，说不定会有人同意您的报价呢！行，我那边还忙，就先走了！再见！”
“这……你……”
消瘦青年看着周安就这么拎着东西走了，看了眼周安提前放在旁边餐桌上的餐费，他想挽留，却又迟疑着。
没等他拿定主意，周安已经拎着打包盒出了门。
……
从笑笑瓦罐汤出来，周安慢慢敛去脸上的笑容。
刚才他那些话，当然是为了压低转让费，不压不行，这家店一年三万五的房租，他现在手边的钱，付一年房租有余，但如果再加上刚才那店主报的两万转让费，他就肯定不够了。
周安不想再借钱，所以，他必须压低转让费。
在商言商，他也没什么愧疚的，这家店生意没做起来，亏本是肯定了，他没道理因为同情那位店主，而拿自己的钱去弥补那家伙的损失。
何况，他刚才为了压转让费而说的那些说辞，也不是胡说八道，行规本就如此，有几家店面转让的时候，还能把装修和所有东西都算进转让费里的？
大家挣点钱都不容易，周安可舍不得拿自己的钱去讨别人说一句好。
刚回到摊车这里，周剑就喜孜孜地凑他耳边说：“大哥，我刚才点了一下咱们今晚赚的钱，连本带利，有三千一百多了！”
周安：“……”
他刚才还在心里想着“大家挣点钱都不容易呢”，这才几秒钟，周剑就跟他说今晚挣这么多了。
纯利估计有一千五六百了。